叶黄素:又称“植物叶黄素”，在自然界中与玉米黄质共存，是一种重要的抗氧化剂。同时，它也是人体视网膜最重要的营养物质。
叶黄素对眼睛的影响:
1.保护眼睛免受光线伤害，延缓眼睛衰老，预防疾病:阳光中的紫外线和蓝光会产生大量自由基，导致白内障、黄斑变性甚至癌症。紫外线可以被角膜和晶状体过滤掉，但蓝光可以穿透眼球到达视网膜和黄斑，黄斑中的叶黄素可以过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的伤害。
2.保护视力:叶黄素作为一种抗氧化剂和光保护剂，能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防严重近视和视网膜脱离，改善和保护视力。
3.缓解视疲劳:叶黄素可以缓解视疲劳症状，视力模糊，眼睛干涩，眼睛肿胀，眼睛疼痛，畏光。
谁不能吃叶黄素
四岁以下儿童和孕妇建议不要吃，但其他人可以吃。尤其是对于青少年和白领来说，需要叶黄素来预防近视和眼睛疲劳。
纯天然叶黄素，任何人都可以吃，没有任何副作用。
叶黄素适合以下人群:
眼睛干涩、流泪、视疲劳、重影、老花眼、近视、弱视、糖尿病眼病、青光眼、白内障、玻璃体混浊、黄斑变性、色素性视网膜炎，以及使用者眼睛的日常保健。
吃什么保护眼睛
保护眼睛不受蓝光照射，补充叶黄素和鱼油就够了？日前，台湾有研究发现，蓝光对视网膜造成损害的证据确凿，甚至肾、肝、肺等内脏都可能有癌前病变，所以很多3C人都不敢吃保健食品保护眼睛。但中医提醒，除了跟风补充叶黄素和鱼油外，建议参考体质搭配其他食物，有更好的保健效果。
前阵子，美国《自然与科学》杂志发表了一篇由台湾省眼科专家和日本防卫医科大学联合发表的研究，其中提到，当实验小鼠每天暴露在蓝光下7天，持续12小时，视网膜的感光细胞就会出现凋亡和自噬，导致视力下降甚至失明。特别是除了视网膜损伤外，实验小鼠的肾、肝、肺也怀疑由于暴露在蓝光下，自由基增多，可能导致癌前病变。
不仅伤眼睛，为什么手机蓝光也会损伤肝肾器官？
“蓝光伤眼”这句话几乎每个人都听说过，但是为什么蓝光也会引起其他脏器的异常呢？台湾省台南市立医院中医科医师郭有瑞表示，从光学角度来看，蓝光的波长接近紫外光，大约在400到500纳米之间。蓝光的能量比红光强，对细胞的损伤也严重。照射到视网膜上的辐射能引发一系列化学反应，会产生自由基，引起视网膜病变。
如果在“阴”期受到过度“阳”的影响，就会导致夜间“阳不入阴”的现象。除了失眠，阳气过盛也会引起阴衰。阴衰的主要症状是缺水少液，不能滋养身体的各个器官。那么不仅眼睛会有问题，全身也会有问题。
此外，《黄帝内经》中还提到“五脏之精，为目之佳”，“肾主水，为五脏之精所藏”。蓝光过度照射，会造成阴少水少，肾水不足，五脏精气肯定不够，对眼睛的伤害特别大。
减少蓝光对眼睛的伤害。根据你的体质选择护眼食品
现代人没有3C产品什么都做不了，眼睛总是暴露在蓝光的风险中。为了拯救心灵之窗，很多人补充叶黄素、鱼油等健康食品来保护眼睛。但基于以上，中医认为，接触蓝光也会因体质不同而造成不同程度的眼部损伤。
郭有瑞医生说，体质不同，视网膜的健康水平确实会有所不同，就像有的人天生肝火旺盛，有的人天生虚寒。据中国大陆学者研究统计，视网膜病变患者体质以阴虚气虚为主，其次为血瘀体质。因此，对于视网膜病变患者来说，除了食用叶黄素、鱼油等知名保健品外，还可以根据体质选择合适的食物，有助于提高护眼效果，减少蓝光对眼睛的伤害。
阴虚体质的人可以吃:银耳、黑枣、芦笋、梨、莲藕、山药等。
气虚体质的人可以吃:小麦、小米、土豆、麦芽糖、大豆、蘑菇等。
血瘀体质的人可以吃:黑木耳、葱、姜、醋、深海鱼、山楂、马齿苋等。
此外，在中药部分，菊花、夏枯草、桑叶可用于降肝火；益母草加强眼部血液循环；枸杞、决明子补肾水，3C家族可以经常热敷眼睛，按摩穴位，对保养眼睛大有裨益。