五星级酒店微博推销婚宴时尚频道

高档酒店好日子婚宴得提前1年预订？如今，这条北京婚庆行业里的“铁律”开始松动了。

大酒店首现微博叫卖

相比之下，另一家五星级酒店北辰洲际酒店的微博自我推销更加实惠和直接：4月份至今，酒店先后三次推出“婚宴特选日包价”，每次选取3天将原价5888/桌或6888元/桌的婚宴（另加收15%服务费）标准降到4288元净价优惠。酒店人员说：“活动很抢手，前两期都订出去了，现在只剩下年底的三天了。”

“这种五星级酒店在微博上吆喝婚宴，还真是头一遭。”龙策餐饮智库创始人、《餐饮邦》首席顾问田广利对记者说，一般来说，五星级酒店主要业务来自于客房和公务、商务宴请，有时一个包间消费就能有数万元。相比之下，婚宴和团餐属于散台，人多忙乱占地方不说，每桌餐标大多也才五六千元。“除非是好日子或者桌数多，星级酒店才愿意接待婚宴。”他说，“尤其是知名酒店，在微博上推介婚宴，这在以往会被看作是掉价的事，不会干的。”

酒店重拾大众化团餐

“这种情况在以往也挺少有的。”田广利说，以往新人到五星级酒店订婚宴，都是前台接待，想联系上宴会经理都不太容易，更别提让宴会经理主动提供服务了。

“今年谁敢涨价啊？”

“今年高端婚宴不但好订了，而且报价的确不算高。”中国社会工作协会婚庆行业委员会副总干事史宇对记者说，近几年酒店婚宴市场一直火爆，一些酒店甚至收起了场地费，比如一场两三万或者每座50元。今年高端餐饮遇冷，一些酒店开始恢复了四五千元的婚宴标准。但即便如此，仍然不是一些中高档餐厅的竞争对手。比如说，全聚德、仿膳、四川饭店今年推出的“婚宴套餐”，价位最低才1600元一桌。消费者花2/3的钱就能吃到星级酒店差不多的菜品，这对星级酒店来说也是不小的压力。他预计下半年北京各大星级酒店针对婚宴的优惠会更多。