在第一次相亲中，餐厅的选择很重要，因为不同的餐厅和菜品可能会给人不同的感觉和印象，以下是一些常见的餐厅类型和菜品供参考：
中餐是相亲中比较常见的选择，菜品种类丰富，价格也比较实惠，适合在轻松愉快的氛围中交流。可以选择一些比较有特色的中餐馆或者小吃店，增加交流的趣味性。
去好一点的酒店吃一顿自助餐，一是可以看看对方的饮食偏好，如果两个人口味相近，以后拍拖的时候也能融洽很多；二是可以看看在对方在无约束的情况下的行为，看一个人是不是能够控制得住自己的欲望；三是可以看看对方的生活层次。
西餐给人的感觉比较优雅和精致，适合在气氛比较正式的情况下相互了解。可以选择一些比较高档的西餐厅，品尝精美的菜品和美味的葡萄酒，让约会更加浪漫。
烤肉是一种比较有趣的餐饮方式，可以让人在烤肉的过程中相互了解和交流，增强彼此的默契。可以选择一些有特色的烤肉店，品尝美味的烤肉和啤酒，享受愉快的交流时光。
第一次相亲吃饭是相互了解的好机会，以下是一些攻略供您参考：
首先，在确定餐厅之前，要对对方的口味有所了解。
如果是通过父母介绍的，可以询问对方父母，或者直接询问。如果想要让对方觉得你有自己的想法但又想投其所好，在对方朋友圈没有限制的情况下，可以通过翻看朋友圈来研究对方的口味喜好。
但是，此方式难度较大，容易翻车！求稳的人，请用前两种方式。
相亲时的着装也很重要，要尽量穿着得体、舒适，并注意细节，如鞋子要干净、发型要整洁等。
在吃饭时要注意礼貌待人，尊重对方的意见和选择，不要随意挑剔餐厅的环境、食物的口感等，也不要追问对方的私人问题。
尽量放松自己的心情，保持自然、真实的态度，不要过于紧张或者刻意地表现自己，要以平和的心态对待相互了解的过程。
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