本期沙龙由重庆市浙江商会副会长、赢商网川渝公司总经理周旭先生担任主持嘉宾,并吸引了数十位资深商业人士代表:万达商管集团重庆区域公司总经理李兴萍、华宇集团重庆商业管理公司执行总经理王珩、浙江佳源集团中国摩商业总经理李宏伟、重庆普道富侨健康管理有限公司总经理、新玖商业发展有限公司开发本部副本部长谢耀庭、重庆美联商业管理有限公司总经理肖顺萍、保利若比邻(广州)科技有限公司重庆区域招商运营总监舒华、启迪协信重庆公司营销管理部商业总监边疆、北京福奈特洗衣服务有限公司重庆分公司经理郭艳、京汉股份川渝区域公司区域副总经理(商业管理)藏冬、中迪禾邦集团万城商业副总经理谢传华、重庆海派健身股份实业有限公司董事陈智强、重庆苗品记茶业有限公司创始人苗伟。(备注:排名不分先后)
部分嘉宾观点:
赢商网川渝区域总经理周旭
万达商管集团重庆区域公司总经理李兴萍
社区商业概念目前在行业中相对模糊,区域性商业和社区商业其实没法做到完全的区分,社区商业基于周边住宅自然形成的相对较多,承载的是周边居民的生活需求,因此多数社区商业极度重视餐饮、零售业态的布局。但固有模式下的社区商业往往只能满足消费者的初级需求。近年来传统百货相继闭店,也给业内传递了一个讯息:消费者需求日益增高,低体验感的消费时代已经接近尾声。
华宇集团重庆商业管理公司执行总经理王珩
王珩先生认为,社区商业分两类,一类是自持并拥有决策权的商业,另一类是以销售为主的商业。社区商业最大的优势是离消费者近,对于项目方来说,如何与消费者建立更好的联系很重要,而对于品牌商来说,应该把产品的服务和品质往上提升。
浙江佳源集团中国摩商业总经理李宏伟
在核心人流区和大型商业体附近的社区项目占据优势,而在郊区和人流较少的地区布局社区商业有一定的挑战,如何经营这类社区商业是业内需要思考的难题。
重庆普道富侨健康管理有限公司总经理
重庆普道富侨健康管理有限公司是借助国家大力发展健康产业的良好机遇,依托中国科学院的技术和资金支持,背靠重庆富侨保健服务有限公司多年从事健康产业的管理经验而成立的专业从事健康管理的中华养生保健服务企业。普道富侨公司的精英管理团队为富侨的创新升级奠定了坚实的基础,必将给富侨带来新的发展机会。普道富侨公司运营管理重庆富侨总店,兼具富侨品牌管理和资本运作等职能,目前正在筹备建设富侨健康社区、富侨康养庄园和富侨健康服务共享平台。
新玖商业发展有限公司开发本部副本部长谢耀庭
随着近年来社区商业的逐渐规范,7-11便利店接下来将进军社区商业,也逐渐成为未来发展方向。7-11进驻社区商业首先会考虑品牌是否能够存活,在当下市场环境,如果品牌只进大型购物中心,那么规模难以扩大,考虑到成本把控,7-11品牌更青睐于成熟的社区商业项目。
重庆美联商业管理有限公司总经理肖顺萍
社区商业相比商圈型商业的先天优势,在于能够辐射相对稳定且数量庞大的区域人口,但如果没有顺应商业变革的大流,无疑是“吃老本”,同时也无法跳出“同质化严重”的商业怪圈。
保利若比邻(广州)科技有限公司重庆区域招商运营总监舒华
“若比邻超市”是保利打造的自营社区超市品牌,定位为主打生鲜产品和便利服务的社区生活超市,其中生鲜的比例将达到30%-40%,可以满足消费者“日常生活一站式”的功能需求,“高频次便捷”的行为需求及“家庭生活用品”的品类需求。
社区不需要太多传统品牌,而是需要大量能够满足周边区民生活服务配套的品牌,所以新兴品牌尤其重要,是吸引客流的有效砝码。
启迪协信重庆公司营销管理部商业总监边疆
同时边总表示,协信有两种社区商业项目,一是持有型,例如协信星光天地、协信星澜汇;二是销售型,例如协信星光·优家。在经营社区商业时,应该充分考虑社区型商业和购物中心之间的差异,销售型社区商业同时应充分考虑销售后的运营问题。社区商业运营没有所谓的捷径和奇招,协信对于社区商业探索出的其实是一个笨办法,那就是回归商业的本质,做真实的运营。也即是说,作为销售型的社区商业,星光·优家既要做管理,也要做经营。
北京福奈特洗衣服务有限公司重庆分公司经理郭艳
社区洗衣店相比商业店铺的独特之处在于它更强调便利性和社交体验,当然对标准化和规范化的需求也越来越明显。社区商业有很强的社交属性,顾客在社区需求服务的时候有一个价值的认同感。
京汉股份川渝区域公司区域副总经理(商业管理)藏冬
从区域中心、社区底商到商业街区、邻里中心,不断发展迭代的社区商业显然需要更高的商业品质,在这种情况下,社区商业的推广就显得更加重要。
高周转的开发思路使得开发商对于社区商业大多重销售,轻视整体规划,街区商业尽可能面积做小,总价做低,快速出货回款,这就导致社区商业的规划总是说一套,做一套,最后面世的街区总是千篇一律,毫无自身特色,业主买到或者租户拿到的商铺会出现开间进深不合理等各类问题。
中迪禾邦集团万城商业副总经理谢传华
社区商业的主要服务对象是1-3公里社区范围内的居住,它是以便民、利民,满足和促进居民综合消费为目标的,这就意味着社区商业生来就带有很强的公共服务的社会性质,也就是说社区商业既是商业行为,也是民生工程。
随着消费者消费习惯的改变、电商的发展促进了消费社区商业的快速发展。作为社区商业项目方可以通过打造不同的标签属性,这对品牌方的指导性会非常强。品牌方可围绕如何提高消费者的消费频次以及单价,特别是跟商场形成黏性之后,共同把社区商业这块蛋糕“做厚”。
重庆海派健身股份实业有限公司董事陈智强
品牌走进社区商业是一种趋势,趋势的背后是需求的引导。
17FIT一起健身是海派健身旗下集智能、科技、社群互动为一体的社区型健身品牌,秉承海派一贯使命“让健身成为中国人的生活方式,并让健康成为生命中最有价值的投资”,让健身从过去的“奢侈品”变为如今的“必需品”,成为“家门口的塑形健身俱乐部”。
重庆苗品记茶业有限公司创始人苗伟
苗品记始于1993年,正式创建于1997年,专业致力于茶叶、茶器、茶馆以及茶空间设计、茶生活美学、茶文化教育等经营项目体系。苗品记秉承“仁心妙茶奉天下”的经营理念,倡导“简单生活,自得清净”的生活方式,始终坚持产品品质、服务和文化的不断提升和完善。
苗总表示,苗品记茶馆不是一般的茶饮店,苗品记希望通过结合中式茶饮产品与文化,做更加纯粹的中国茶。苗品记茶馆首创现代新都市茶馆连锁经营模式,既保留了中国茶的原生原味,传承中国茶馆质朴优雅的人文空间,又结合现代时尚的茶艺体验和舒适环境,无论是年轻人的小聚或是商务人士的洽谈都能够找到适合自己的空间和方式。同时苗总表示,苗品记的选址仍坚持地段为王的理念。