禾丰股份:公司于2016年开始尝试生猪产业,于2018年将生猪业务确定为公司战略业务,通过自建、合资、租赁等方式在东北三省、内蒙古、河南、河北、安徽等区域进行产业布局。目前,公司生猪业务主要涵盖种猪养殖与销售、商品仔猪销售、育肥猪放养及少量自养、生猪屠宰等业务环节,通过建立全面且严格的生物安全体系、先进的育种体系、科学的养殖管理体系,致力于打造包含育种、养殖、屠宰及加工一体化的生猪产业链条。
罗牛山:公司生猪养殖业务主要涉及商品猪、仔猪和种猪的养殖与销售,其中,生猪养殖业务的主要产品为:商品猪、仔猪、种猪。公司生猪养殖以规模化自养模式为主,辅以“公司+农户”模式。“公司+农户”模式下,公司与农户签订饲养协议,公司供应猪苗、饲料、兽药,提供技术服务,并回购农户的育肥猪;农户提供养猪场地并负责饲养。农户饲养的生猪达到出栏标准时,公司负责回收并销售,同时按协议结算农户饲养费用。公司自建饲料厂,自主研发营养配方并生产饲料满足养殖场需要,根据饲料原料市场价格的变化趋势适时调整饲料配方,并研究应用低蛋白日粮技术以达到降低养殖成本的目的。屠宰加工业务主要经营白条、鲜分割品及冻品猪肉销售、生猪交易以及提供代宰服务。白条及鲜分割品主要供应海南市场,冻品主要供应省外市场。公司位于海口的屠宰加工厂为A级资质定点屠宰厂,且是海南省唯一一个国家级生猪屠宰标准化示范厂。公司位于三亚及保亭屠宰加工厂为B级资质定点屠宰厂。公司会依据海南省居民喜食热鲜肉的饮食习惯,结合海南省内各市县生猪产业政策及鲜品配送半径,合理布局新的中小型屠宰厂。
双汇发展:生鲜猪产品以冷鲜猪肉为主,公司引进了世界一流技术水平的生猪屠宰与冷分割生产线,采用冷却排酸、冷分割加工工艺,精细化分割满足消费者的多种需求,生产出的冷鲜肉肉品新鲜、质嫩味美、营养健康、安全卫生,通过全程冷链运输销往全国。
播恩集团:播恩的主营业务聚焦幼小动物营养,作为多年深耕幼小动物营养产品的企业,公司建立起以教槽料与乳猪料类幼小动物营养产品为核心的产品格局。在猪动物营养领域,播恩为客户提供优质教槽料、乳猪料等高端幼小猪营养产品及生物发酵饲料;在蛋鸡动物营养领域,主要为客户提供鸡开口料和鸡花料。
神农集团:公司主要围绕“精准饲料营养、高度健康养殖、美味优质食品”的生猪全产业链开展,其中养殖板块为生猪的养殖和销售,主要产品包括商品猪、仔猪、种猪等。公司生猪养殖模式以“自繁自养”、“公司+家庭农场”两种模式相结合。“自繁自养”模式下,依托PIC国际育种公司(全球最大种猪育种公司)资源,分别于2017年、2021年两次从美国PIC核心种猪群引进PIC曾祖代核心种猪,助力公司进一步优化和提升了核心群、扩繁群、商品群三级金字塔式育种体系潜力。在此模式下,公司主要对外销售PIC高遗传性能种猪、仔猪及商品猪。“公司+家庭农场”的委托养殖模式则是公司基于未来发展做出的战略选择。目前,公司生猪养殖业务主要分布在云南、广西、广东三省。
天康生物:公司生猪养殖业务主要采取自繁自养的模式,从生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养,屠宰加工均由公司完成,今后随着公司生猪养殖规模的扩大,公司仍采取自繁自养的主要模式并辅以“公司+农户”的饲养模式。
得利斯:公司现阶段生猪屠宰业务由子公司同得利、吉林得利斯承担,生猪采购部从猪经纪、大型养殖企业采购生猪,经过严格检验、检疫后入厂待宰,屠宰后将猪胴体置于-18℃的环境下进行1-2小时预冷,后转入0-4℃的环境中脱酸排毒16-24小时,脱酸排毒后的猪肉一部分作为冷却肉直接对外销售、另一部分为公司预制菜、低温肉制品等精深加工业务提供原材料,剩余部分则根据市场行情进行冷冻储备。
益生股份:公司自2000年开始建立原种猪场,2013年被认证为国家生猪核心育种场,2018年和2023年续评为国家生猪核心育种场,2019年该场被评为山东省猪伪狂犬疫病净化创建场,2021年被评为国家级猪伪狂犬疫病净化创建场。公司在饲养种猪方面有着丰富的育种经验,在猪场的规划建设、种猪的引进及繁育、疫病的防治等领域,都有着丰富而成熟的经验。公司从法国等国引进种猪,与法国公司实行联合育种,保持遗传进展与国际同步。公司饲养的新法系种猪具有大体型、生长快和节料的特点。无论在繁殖性能、生长性能,还是饲养管理方面都具有明显的优势。
龙大美食:公司养殖业务主要定位于为食品业务把控原材料成本和满足大客户的溯源需求,并根据大客户的需要进行产能的动态调配。公司养殖业务主要采取“公司+农户”和公司自养两种养殖模式。在“公司+农户”的模式下,公司通过委托代养的方法与农户合作,委托模式采取统一规划、统一猪种、统一饲料、统一防疫、统一保健和统一检测全力保障生猪养殖品质。在公司自养的模式下,公司对养殖场实施完全控制,公司管理涵盖了从种猪到育肥猪的整个养殖过程。公司通过自建饲料公司,自产饲料进行生猪喂养,结合“全产业链”发展模式,通过全过程质量控制,为企业客户提供优质的产品供应和品质保障。同时养殖业务作为公司食品业务的支撑,可以降低原材料采购成本,提高公司盈利水平,降低市场风险。2023年内,公司生猪出栏量为65万头,同比增长29.6%。
大北农:公司生猪养殖模式主要包括“自繁自养”模式和“公司+生态农场”模式。“自繁自养”模式是繁育种猪、饲料生产、种苗生产、肉猪育肥等全产业链均由公司生产经营,在实现规模效益、降低生产成本、提高运营效率等方面具有一定优势。“公司+生态农场”模式是公司根据养殖产业链中各项资源的配置情况,以委托养殖方式与生态农场进行合作,向其提供猪舍设计、猪苗、饲料、药品、疫苗等养殖物资,按公司养殖标准进行饲喂,达到出栏标准后,统一回收并进行销售,并向其支付代养费用,该种模式灵活度较高,能更好地应对市场风险。截至2024年6月末,肥猪出栏自繁自养模式占比约16%,公司+生态农场模式占比约84%。
新五丰:公司主营业务为生猪养殖、肉品销售、饲料加工。公司主要产品包括生猪、肉品和饲料。自成立以来,公司一直从事供港澳生猪业务,是国内活大猪主要出口商之一。经多年发展,公司已建立集饲料生产、种猪繁育、商品猪饲养、生猪屠宰及肉品加工、冷链物流、生猪交易于一体的生猪全产业链布局,形成了生猪、肉品和饲料等层次丰富的产品结构,并实现生猪产品在内地和港澳两个市场优化配置。作为国有控股的以生猪养殖为主业的上市公司,致力于建设“安全、营养、高效、优质、低耗、绿色和生态”的生猪产业体系。
巨星农牧:巨星农牧自2007年开始生猪养殖业务,经过近十年的规模化猪场管理的实践,积累了丰富的养殖管理经验。在此基础上,公司分别与世界知名养猪服务技术公司Pipestone和世界知名种猪改良公司PIC签约并展开深度合作,从猪场的选址、设计、建设、设施设备的配置、基因选育、养殖人员技术支持及培训,兽医技术、猪场的生产操作流程、引种及遗传进展管理等方面引入全套养殖理念和生产技术体系,遵循现代化、规模化、工业化的养殖理念,构建起了“种+料+管理+生物安全+环保”五星养殖体系。所谓五星养殖体系,就是以具备优质基因的种群做为动车头,以规模化、标准化、流程化、信息化和自动化的生产管理和全程协同、精准饲喂的精准营养为两翼发动机,以严格的猪场选址、科学的猪舍设计、设备配置构建起的生物安全体系和投资到位、环境友好的环保处理系统为两大基础保障,践行公司“以极致效率提供优质猪肉食品”的使命。
金新农:公司养殖板块现拥有2个国家级核心育种场和两大种猪品牌:天种牌和一春牌。公司子公司武汉天种畜牧有限责任公司是农业产业化国家重点龙头企业、国家生猪产业技术体系依托单位,拥有全国首批国家级生猪核心育种场,1970年成立,传承五十多年的科技育种历史和品牌积淀,长期致力于外来瘦肉型种猪的本土化选育和改良,矢志不渝专注打造天种种猪品牌。天种牌种猪的特点是好养(膘薄、快长、适应性强、成活率高)。公司子公司福建一春农业发展有限公司成立于2002年,是从事种猪育种和繁育的专业化农牧公司,拥有国家级生猪核心育种场。2013年从国外引进种猪1,080头,至今仍保持蓝耳和非瘟双阴性状态,被评为猪伪狂犬病净化示范场、非免疫-猪繁殖与呼吸综合征净化示范场。2017年启动核心群基因组育种工作,利用基因组大数据提高种猪选育准确性,种猪性能优良。一春牌种猪的特点是仔多(健康、快长、繁殖性能强)。
京基智农:以供应粤港澳大湾区市场为目标,公司在广东及周边地区建设多个现代化、规模化、高标准的大型生猪养殖基地,主要采取楼宇聚落式、自繁自养模式。公司生猪养殖基地均采用“6750”标准化生产线模式,组织实施闭群、批次化、满负荷均衡生产,猪舍均配备自动喂料、自动饮水、自动环控、空气过滤新风系统、大数据管理等智慧养殖系统,有效保障猪群健康生长,提升生产管理效率。目前公司已形成集饲料生产、种猪繁育、生猪育肥、食品终端为一体的生猪养殖产业链条。在食品终端环节,以京基智农食品为主体开展食品端建设,拥有猪肉、鸡肉等优质畜禽产品,与深圳主要屠宰厂达成长期合作,并打通了商超、大型食品企业、新零售等渠道。
广弘控股:公司积极践行“轻资产运营”,延伸产业链条。广弘农牧采用轻资产模式运营海丰基地,开拓肉猪养殖业务,抵御市场风险,海丰基地业绩达到预期效果;在积极总结“海丰模式”经验的基础上,广弘农牧采用租赁运营方式租赁韶关乳源母猪场,实现轻资产经营生猪养殖规模扩张,延伸生猪养殖产业链,新增生猪产能。截止2023年末,公司生猪数量40,263头,其中能繁母猪4,151头、后备种猪和育种猪5,420头、仔猪17,191头、阉公及育肥猪13,464头、种公猪37头。
唐人神:公司自2008年从美国引进了新美系种猪,开始从事种猪繁育业务,构建了完整的种猪繁育体系,掌握了行业较为领先的育种技术。2020年,公司从丹麦引进新丹系种猪,新丹系种猪猪场psy可以做到28头以上,实现公司育种体系的迭代升级。公司自2016年开始往下游育肥延伸,逐步扩大育肥产能,2023年全年,公司生猪出栏量371.26万头,同比增长72.05%,其中,肥猪出栏量338.65万头,占比91.22%。公司养殖产业集种猪繁育、商品猪育肥于一体,公司培育出适应中国国情、具有中国自主知识产权的“美神”系列种猪,2020年引入新丹系种猪,实现种猪体系迭代升级,公司新丹系种猪猪场psy可做到28头以上。公司围绕湖南、广东等消费区域布局生猪产能,自行投资建设现代化母猪场,以自建育肥场和轻资产合作(公司+农户、租赁等)相结合的模式开展商品猪育肥业务,是我国规模较大的养殖企业之一。
光明肉业:生猪养殖业务主要由子公司光明农牧科技有限公司从事,通过自繁自养和外购仔猪相结合的养殖模式,采取公司定价和竞价相结合的销售模式,直接向下游屠宰企业以及肉制品加工企业销售生猪。光明农牧通过在江苏、河北等地规模化养殖场布局,实现规模化效益,提高生猪养殖及育种水平,维护食品安全。
新希望:公司从2016年开始大力发展养猪业务。2019-2020年,为了抓住重大生猪疫病爆发之后的机遇期,响应国家稳产保供号召,公司大幅增加养猪投入,使养猪产能和生猪出栏快速增长。进入2021年后,公司养猪业务转入稳健运营阶段。2022年全年生猪出栏数达到1462万头,2023年进一步提升至1768万头,稳居全国第三。2023年,公司把食品深加工板块引入战略投资者并转让了控股权之后,将生猪屠宰板块划归猪产业统一管理,进一步加强养殖与屠宰的上下游协同。在生猪屠宰环节,公司根据上游养殖环节在不同区域的布局规模情况,在北京、辽宁、河北、山东、陕西等地做了部分的屠宰产能配套。从养殖环节看,在有屠宰配套的区域,公司出栏肥猪都会优先向内部屠宰厂送宰,在无屠宰配套的区域则都向外部销售。近年来,公司加大了养殖与外部屠宰企业的直销对接力度,但在当前行业发展情况下,仍有很多区域需要向猪贩子进行销售。从屠宰环节看,公司每年所屠宰生猪的约70%都来自于自己养殖场的出栏肥猪,其余部分来自于市场上收购的其他养殖场的肥猪。
顺鑫农业:公司的猪肉产业拥有集种猪繁育、生猪养殖、屠宰加工、肉制品深加工、冷链物流配送为一体的完整产业链。公司在北京拥有单厂300万头的屠宰能力和单体4万吨的冷库储藏能力,规模优势明显,在北京地区产销量处于领先地位。公司凭借完整的产业链和科学的食品安全控制管理体系,是北京菜篮子工程重要组成部分和重大赛事活动的猪肉产品供应商,“鹏程”品牌获得北京消费者的信任和青睐,生鲜产品供应量位于北京市场领先地位。