"请给餐饮业一条活路。”新冠肺炎疫情爆发后，超过10家餐饮协会采取致函、发布公开信方式，指责美团佣金过高，导致中小商家生存困难。部分餐饮协会还指出，美团疫情期间涨佣金。
对此，美团的说法是，在疫情期间，美团相继推出免佣返佣、补贴及免费流量等多种扶持政策。数据统计，仅在武汉地区，美团就为餐饮商户免佣超3000万元。
美团佣金到底涨没涨？5月25日晚间，美团发布2020年一季报，公司每笔餐饮外卖业务订单的平均价值同比增长14.4%，餐饮外卖业务的佣金费率由2019年同期的14.2%降至13.3%。
雷达财经根据一季报计算发现，美团2020年一季度每单外卖佣金为6.23元，而公司2019年一季度每单佣金为5.97元。据此计算，今年一季度美团每单佣金同比上涨4.25%。
由于整体财报超出预期，5月26日和5月29日，美团股价出现大涨，目前市值已超8000亿港元，成为阿里、腾讯之后，市值最高的互联网公司。
01、多地餐饮协会发函抗议高佣金，有协会指美团疫情期间涨佣金
今年2月18日，重庆市工商联餐饮商会1987家企业联合发出公函，呼吁美团点评、饿了么等平台减免佣金。随后，河北省饭烹协、南充市火锅协会、云南省餐饮与美食行业协会、山东省饭店协会等多个餐饮协会致函美团或发布公开信，呼吁降佣金。其中，南充市火锅协会态度较为激烈。
向美团发函的餐饮协会一览制图梁春富
"疫情发生后，美团外卖商家上线‘绿色通道’、6小时内完成审核等……实际的情况是，美团所谓的优惠对于南充市火锅企业而言，实在是杀鸡取卵，雪上加霜。现有以下情况向政府领导反映，希望能够进行核实……"2月21日，南充市火锅协会致信当地市长信箱，举报美团疫情期间涉嫌涨佣金、垄断经营及不正当竞争的行为。
不过，这些餐饮协会发函并未取得太大进展。
4月10日下午，广东省餐饮服务行业协会接棒。该协会在官微发文《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》，要求美团立即取消独家合作限制等其他垄断条款，以便餐企承接来自更多平台的外卖订单；直接减免整个疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%或以上，并重点扶持广东百强餐饮企业、钻石酒家企业、米其林餐厅及广东省省、市、区餐饮协会会员企业。
广东省餐饮服务行业协会指出，美团外卖向餐饮企业收取的高额外卖佣金，已超过餐饮企业承受极限。美团外卖在广东餐饮外卖市场的份额高达60-90%，已达到《反垄断法》规定的市场支配地位，同时，美团涉嫌实施垄断定价，各类收费层出不穷，设定了诸多不公平的交易规则，持续大幅提升扣点比例，新开餐饮商户的佣金最高达26%，已大大超过了广大餐饮商家忍受的临界点。
对于广东省餐饮服务行业协会的发函，美团外卖在4月13日进行了回应，称唇齿相依，美团外卖今年首要任务是帮助300万家餐厅活下去、活更好。
美团称，2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%-20%，真实的数字远低于各种传言和想象。
雷达财经从广东省餐饮服务行业协会获悉，协会对美团的回应，喜忧参半。
广东省餐饮服务行业协会称，4月13日傍晚，协会收到海丰县小餐饮行业协会的一份报告，该报告显示，海丰县小餐饮行业协会正式成员商家166家，共有约120家已经上架美团外卖平台，而在这约120家商户里，2019年无一家商户的佣金抽成低于20%，与美团所称完全不符，。
海丰县小餐饮行业协会介绍，美团五年前进驻海丰县，佣金先是4%，随后上涨至12%、15%，如今的小部分老字号商家20%，其他商家尽数为23%的佣金抽成，没有一家低于20%。
"不知美团对此作何解释？会不会说海丰县餐饮协会的120家本地商户全都不属于那享受10%-20%佣金的'八成'？"广东省餐饮服务行业协会发问。
02、疫情冲击下核心业务下滑，一季度每单佣金同比增长4.25%
美团2020年一季报显示，公司的确受到了新冠肺炎疫情冲击，一季度营收167.5亿元，去年同期191.74亿元，同比下降12.6%；调整后净亏损2.163亿元。
美团餐饮外卖的收入同比减少11.4%至人民币95亿元；并录得经营亏损人民币7090万元。值得注意的是，美团来自餐饮外卖的收入去年同期为1.5亿元的经营亏损，外卖经营亏损率从去年的1.4%收缩至一季度的0.7%。
根据财报，美团一季度每笔餐饮外卖业务订单的平均价值同比增长14.4%，餐饮外卖业务的变现率由2019年同期的14.2%降至13.3%。
此外，美团餐饮外卖一季度佣金收入为85.64亿元，同比减少13.7%；日均交易笔数为15.1百万笔，同比减少18.2%。
雷达财经注意到，一季度共有91天，据此计算，一季度美团每单外卖抽取佣金为6.23元。
而美团2019年一季度佣金收入99.21亿元，而公司同期的交易笔数为16.63亿笔。据此计算，2019年一季度平均每单外卖抽取佣金5.97元。
据此计算，2020年一季度美团每单外卖佣金同比上涨4.25%。
由于外卖佣金收入降幅较小，每单佣金同比上升，导致美团财报超预期，资本市场对美团财报也给予了积极反馈。
5月26日，美团股价报收于138.9港元，涨幅为10.41%。5月29日，美团股价再度大涨7.08%，报收于146.07港元，总市值达8547.82港元。据此计算，美团市值仅次于阿里巴巴和腾讯，是市值第三大互联网公司。
"美团市值创新高，我不大关心，如果能降低一些佣金，我会非常感激。"河南一位餐饮店老板向雷达财经表示。