回顾2019年，一些药材在市场实际消化中生产过剩的事实更加凸显，其价格在供大于求的压力下继续进入下滑通道；同时，一些野生品种在高价刺激下，也出现供大于求，价格理性回落。在2019年，三七、麦冬、蔓荆子、芡实、吴茱萸、白芍、白术、覆盆子、重楼、白及、胡椒这几个品种都是产能过剩的代表。
一、部分产能过剩品种点评
1、三七供大于求的格局没有改变做反弹仍需谨慎面对
从产需情况来看，据统计2013年产量开始了递增的现象，当年的年产量有9000吨，在2014年的年产量达20000吨，2015年的年产量更是达到了惊人的50000吨，虽然三七的需求量每年都有递增，但每年的需求量都没有达到3万吨，这三年的三七产量累计了大量的库存，当时的盲目跟风种植十分普遍，因三七种植过后的土地多年不能重栽，主产区域基本已经转移发展到了文山周边的城市（昆明、红河、石林、玉溪、大理等地），产区的拓宽形成了将三七的栽种面积屡年拔高，促使了近年三七的价格的下跌。2016-2017年价格反弹回升，又刺激了农户的种植积极性，使得2018、2019年生产过剩已达成共识,，预计2020年后的社会库存会继续加大，若没有强势操作介入等其它因素的影响，大部分商家对三七未来的行情不太看好。
2、麦冬行情持续走低价格有望触底反弹
麦冬2019年麦冬四川产地统货的行情从年初的75元跌至年底的48元左右，跌幅达36%。从行情走势反映出麦冬近年的生产规模依然较大，产能过剩的现状尚未得到有效改变，新老货源的叠加导致麦冬行情走低。2020年不出意外又是一个丰收年，麦冬产新价滑也是大家众所周知，不过一旦出现低价，会诱惑不少商家积极买进，价格有望触底反弹，也许商机就在其中。
图一：麦冬
3、蔓荆子曾涨幅惊人目前价格回落更加明显
蔓荆子江西野生货曾涨至200多元的历史高价位，随着高价刺激了不少人工栽培，如今包括安徽阜阳、安庆；广西南宁、河池、桂林以及河北邢台地区，蔓荆子家种发展趋势已逐渐扩大，再加上进口货对行情产生一定冲击，导致价格呈整体下跌之势，目前亳州市场江西正品货价格落至60元左右；经营户反映够含量货价格在45-50元；进口货价格19-20元，后市仍存在变数。
4、芡实可供货源量充足短期是否迎来大的机遇
芡实受可供货源充足影响，货源批量走动迟缓，产区湿果统货成交价格在2.7元每市斤，亳州市场两瓣10厘货价格25-26元；四六瓣货价在15元左右；碎米价在9-12元之间。
图二：芡实两瓣价格走势
那么，芡实低价短期内是否迎来大机遇？带着疑问，我们进一步探索未来影响芡实价格的主要原因。
其一、种植芡实多为承包池塘，加上种子、肥料、人工等，种植户有种植成本体现，目前价位种植户多为亏损，若目前价格持续低迷，下年承包池塘到期的种植户将不在继续承包。池塘将改为种植或养殖其它作物。
其二、芡实的生长环境比较特殊，它生长在水中，水位的过高与过低直接影响芡实的产量，（干旱、洪水、暴雨、台风等均可造成）这是影响单产增减的重要因素。
其四、芡实作为药食两种的品种，需求量大，尤其是随着人们保健意识增强，某种新产品的开发也是引起价格波动的因素。
综上述四点，芡实低价已形成，未来定会逐步走出低谷，我们需要等待的是诱发行情的某种因素。
5、吴茱萸行情暴跌价格可谓是“跌跌不休”
吴茱萸在高价的刺激下生产已恢复，扩种依然是不争的事实，2019年新货产出量较大，亳州市场江西中花从300元以上的价格落至110元左右，行情一路惨跌。按照目前的情况来看，产量逐年上升，价格也将步入低谷。
图三：吴茱萸江西中花价格走势
6、白芍已经走进低谷价格在震荡中运行
白芍作为亳州最具代表性的品种之一，在政府的支持下与近年来旅游的发展，在全国各地大面积种植，种植面积可以超出我们的想象，受环保治理和药品质量大检查对加工和流通的影响，这无疑是雪上加霜，目前白芍看似已经走进低谷（三四级货价格10-12元，尾芍价格3.5-4元），行情处于震荡阶段，即使2019年有减种的苗头出现，但不可否认，其一众丰厚的库存依然存在，目前的在地面积尚需继续消化，品种的未来面临多重压力，未来行情仍扑朔迷离，真正价涨仍需耐心等待。
7、白术生产出现过剩药农的种植热情依然未降
白术这个品种永远都不缺乏人气，2019年产新价滑的最主要因素就是生产出现过剩，前期商家虽然认为价格不高，但也是多议论少入手，目前行情处于低价徘徊阶段，两年统个价格13-14元，一年统个价格9-10元，白术这个品种只有出现极端自然灾害，生产调减了，库存下降了，或许才会迎来真正的涨价，否则后市还将继续呈小幅震荡趋势。
8、重楼进入下滑通道高价的神话逐渐破灭
重楼在家种未获得规模成功之前，行情基本上是逐年上涨，前些年的价格上升到了1200元的高位，但随着投入力度的加大，近年重楼的家种驯化工作逐见成效，四川、云南、湖南等产区货源逐渐有批量产出，市场供应偏紧的局面得到了有效缓解，行情开始明显下滑，2019年第一季度价格在1000元上下，第二、三季度跌至900-950元，第四季度家种产新上市量大下滑速度加快，产区价格更是落至600元左右，货源走动还不是很快。预计未来重楼的产能仍将会逐渐增加，而需求增长空间有限，重楼的供需在一定程度上会继续过剩。
图四：重楼货源
9、白及价格一落千丈行情还是陷于低迷状态
白及市价自2010年不足百元起步，一年一个台阶，上升的过程对种植户甚为刺激，留种增加，商品量减少，使得市场货源供应奇缺，2017年达到850元的天价。之前白及的货源主要靠野生供应，涨价之后种植户野生变家种的动力增加，各地规模化发展，2017年产量开始上来，当年价格下滑至550元左右，2018年更是降至115元左右，2019年由于成本的支撑，行情在一百多元的价位维持。目前各产区的生产面积依然庞大，未来几年白及的产出量依然可观，产能过剩的状况将会继续。
图五：白及还是陷于低迷状态
10、胡椒丰厚的库存有待消化未来依然不乐观
胡椒2010年开始涨价之后，世界胡椒的生产也在逐渐恢复，由于胡椒是多年生作物，前面扩张的生产近年开始进入挂果期，产量一年比一年增加，加上西欧要求严格，导致一时主产国的货源滞销。近年国内外产区、市场的库存已经大量积累，虽时有商家视低价入仓，但是胡椒的体量庞大，货源未真正有效消化之时，行情很难有明显的起色，后期胡椒盛果期将会继续，产能过剩的现象短时内很难改变。
二、有效把控质量安全风险比“数量”更重要的是“质量”
针对我国中药材种植业发展现状和存在问题，2019年有了很大的变化，目前中药材市场正处于两部药典的过渡期，未来恐怕面临的不单是价格下跌，更大的打击可能是有些药材卖不出去了，另一方面根据新《药品管理法》规定，成分、性状不符合国家药典标准的中药饮片，以及重金属、农残、硫黄等成本超标的中药材，均有可能会因被认定为假药或劣药而实施处罚。
就未来的情况而言，中药材作为中医药大健康产业发展核心之一的物质基础不会动摇，随着大健康时代的推进，人民群众对中药材的需求“只会增加，不会减少”，但未出台的2020版《药典》的各个前期“吹风”已经显示，其对中药材质量的要求提到了关键位置，迎合健康中国的，不是一味的“种！种！种！”，需要的是高质量的中药材，需要的是保障民众用药安全有效的中药材。
回顾近些年麦冬历史价格走势，从中可以看出它的行情一直处于大幅波动中。对于一年生的品种，市场行情为啥会连续三四年发生这种现象呢？我个人分析主要原因是麦冬产区集中，且产地交易集中（行情动态是全国的风...
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