2021年，济南市经济总体稳健，城乡居民收入增速企稳回升。具体来看，济南居民消费价格指数(CPI)累计上涨1.5%,涨幅连续两年比上年缩小0.9个百分点，涨势总体减缓,走势温和，保供稳价成效凸显；济南服务价格累计上涨1.4个百分点；服务价格拉动总指数上涨0.6个百分点，对CPI上涨的贡献率为38.9%。工业品价格累计上涨1.6%，对CPI上涨的贡献率为36.9%；济南城镇低收入居民基本生活费用价格指数累计持平。
前低后高！2021年济南居民消费价格指数逆周期调控成效凸显
分季度看，呈“前低后高、走势稳定”态势。2021年，济南居民消费价格指数呈现“前低后高”态势，逆周期调控成效凸显。其中，一季度同比上涨0.3%，其中1月份创年内最低点，也是全年唯一出现同比负值，同比下降0.7%。随着高基期效应逐步减弱，二月份同比由降转涨，二季度同比上涨1.8%。三季度同比上涨1.6%。四季度同比上涨2.3%，其中11月份出现年内高点，同比上涨2.9%；12月份同比涨幅回落，上涨1.6%，涨幅比上月回落1.3个百分点，环比下降0.4%。
八大类商品与服务项目累计呈“五涨三降”态势。2021年八大类商品与服务项目中，交通通信上涨4.7%，居住上涨1.9%，衣着上涨1.5%，食品烟酒上涨1.5%，医疗保健上涨0.7%。生活用品及服务下降1.2%，教育文化娱乐下降0.3%，其他用品和服务下降0.1%。
食品类重要民生产品价格总体稳定，“猪周期”下行趋势区间跌幅剧烈,猪肉价格拉动CPI下跌0.7个百分点。
2021年济南市食品价格累计上涨0.5%，拉动CPI上涨0.1个百分点。其中：一季度同比上涨0.6%，二季度同比上涨0.9%；三季度同比下降1.9%；四季度同比上涨2.3%。
粮食价格稳中有降，累计下降1.3%。其中：一季度同比下降2.0%，二季度同比下降2.7%；三季度同比下降2.8%；四季度同比上涨2.3%。
猪肉价格持续下行，9月份创2013年以来最大跌幅。2021年除重大节假日（春节、五一节，端午节、国庆节）价格反弹外，“猪周期”下行趋势区间跌幅剧烈。2021年猪肉价格累计下降34.7%，拉动总指数下跌0.7个百分点。其中：一季度同比下降11.9%；二季度同比下降31.1%；三季度同比下降51.1%；四季度同比下降45.6%。分月看，自2020年9月份猪肉价格达到顶点后，济南猪肉价格连续下跌12个月，且连续10个月跌幅持续扩大。2021年9月份当月济南猪肉价格同比下降53.8%，创2013年以来最大跌幅。
淡水鱼同比价格连续26个月上涨。2021年济南市淡水鱼价格累计上涨37.1%，拉动总指数上涨0.2个百分点。分月看，自2019年11月份以来，济南淡水鱼价格同比连续26个月上涨。今年以来，各月同比分别上涨8.5%、25.1%、28.2%、39.0%、65.9%、58.7%、54.4%、43.0%、39.0%、28.9%、22.9%、25.9%。
鲜菜价格供给充足，四季度价格上涨。2021年济南市鲜菜价格累计上涨6.8%，其中：一季度同比上涨1.1%，二季度同比上涨2.9%；三季度同比下降4.8%；四季度同比上涨29.4%。12月份,济南市鲜菜价格涨幅回落，环比下降10.9%,同比上涨9.0%，同比涨幅比11月回落37.9个百分点。
四季度蔬菜总体上涨原因：一是根据近年来民生商品价格走势规律分析，每年11月至第二年春节前，由于越冬反季节蔬菜生产和采收成本增加，蔬菜价格容易出现季节性走高。二是受雨雪寒潮天气、新冠肺炎零星散发等原因，市场供应端受到的干扰因素多，从而拉动价格上升。受寒潮天气影响，冬季大棚蔬菜占比较大，生长周期长，成本高，拉动了蔬菜市场价格上涨。三是信息的不对称，种植不合理也是引起价格大起大落的因素之一。
下一步价格预计：随着年初天气转暖，蔬菜上市量逐步增加，预计年初菜价总体呈现回落态势，尤其4月中旬前后，随着蔬菜大量上市，菜价会出现更加明显的回落。
2021年，全年鲜瓜果价格累计上涨12.2%，拉动CPI上涨0.2个百分点。一季度同比上涨6.1%，二季度同比上涨13.1%；三季度同比上涨24.5%。9月份以来，随着西瓜、桃子等本地时令水果下市，济南鲜瓜果价格涨幅回落，四季度价格同比上涨7.7%。
工业品价格逐季走高，对CPI同比上涨贡献率为36.9%
2021年，济南市工业品价格累计上涨1.6%，涨幅比上年提升2.3个百分点，对CPI上涨的贡献率为36.9%。一季度同比下降1.0%，二季度同比上涨1.9%，三季度同比上涨2.6%，四季度同比上涨3.0%。
成品油价格调高15次、调降6次，呈逐季走高态势。2021年，济南市汽、柴油价格全年累计分别上涨17.7%、19.5%，其中：一季度同比分别下降3.0%、3.4%，二季度同比分别上涨22.4%、24.7%，三季度同比分别上涨24.0%、26.7%，四季度同比分别上涨30.8%、34.2%。济南市历下区某价格调查点，年初92号国VI高标准清洁汽油为5.93元/升，年末达到7.01元/升；0号国VI高标准清洁柴油为5.55元/升，年末达到6.66元/升。
金、银饰品价格有涨有降。受国际贵金属价格波动影响，2021年金饰品类价格下降5.6%；银饰品价格同比上涨7.1%。
衣着类价格持续稳定。2021年济南市衣着类价格累计上涨1.5%。