为农求证|网传“法国实验证明转基因食品导致健康问题”系谣言
欧盟及法国试验证明转基因食品致癌为谣言
“这是一个流传很多年的谣言了，已经辟谣多次。欧盟和法国的权威机构也用6年的试验证明这个结论是错误的。”中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员卓勤表示。
“塞拉利尼的实验设计是存在很多缺陷的，比如鼠种存在问题、样本量太少、缺乏饲料详细成分数据等等，受到很多质疑，最终，这篇论文被学术杂志撤稿。”卓勤说。
中国农业大学教授黄昆仑说，这3项研究总耗资超1000万欧元，结论均表明转基因玉米没有引发任何负面效应，没有发现转基因食品存在潜在风险，更没有发现其有慢性毒性和致癌性。
通过安全评价的转基因产品是安全的
实际上，作为一项前沿技术，转基因技术的安全评价是与其发展并行推进的。就转基因产品而言，除了国内外大量的安全性实验之外，国际食品法典委员会、联合国粮农组织与世界卫生组织等机构制定了科学严谨的评价指南。我国也遵照这些评价指南，建立了全面系统的评价方法、程序和法规制度。
也就是说，转基因产品若想上市，必须要经过严格的安全评价。“安全评价主要是集中在两个方面，一个是食用安全评价，一个是环境安全评价。”卓勤进一步解释，食用安全方面，主要是评价转基因产品的毒性、致敏性还有营养及功效，研判它对人类健康有没有不良影响。环境安全方面，主要是评价大面积种植对生态环境有没有不良影响，比如会不会对非目标的益虫产生不好影响等。
“通过严格的安全评价程序，可以确保最终上市的转基因产品，除了抗虫、耐除草剂等特定的特征之外，不会增加过敏、抗营养、毒素之类的情况。”卓勤告诉记者。
黄昆仑表示，转基因技术还可以提高食品的品质与安全。比如，普通玉米受到害虫啃食后容易发生霉变，产生黄曲霉毒素、伏马菌素等有毒物质，有很大的致病、致癌风险。转基因抗虫玉米因为具有抗虫特性，不仅可以大幅减少农药的使用量，还可以显著降低籽粒中的毒素含量，玉米品质也得到很大提升。所以说，经批准上市的转基因产品不仅不会导致健康问题，食品安全还更有保障。
75个国家和地区种植使用转基因产品
自1996年转基因作物商业化种植以来，全球累计种植转基因作物已超过510亿亩，75个国家和地区几十亿人口食用转基因农产品，也没有发生过1例经过科学证实的安全性问题。
欧盟、日本每年也大量进口转基因农产品，PSD数据库、UNComtrade数据库和TradeMap数据库显示，2023年欧盟进口转基因大豆1192.6万吨、转基因玉米565.3万吨；2023年日本进口转基因大豆313.8万吨、转基因玉米1414.7万吨。
俄罗斯由于地广人稀、保供无虞，没有必须推广转基因的动力和压力，但也在进口转基因农产品。目前俄罗斯每年大约进口转基因大豆200万吨，占其国内大豆加工量的40%。2020年，俄罗斯为防止国内出现大豆严重短缺、影响畜牧业的稳定发展，出台了《转基因豆粕进口程序简化政府令》，大大简化转基因大豆和豆粕进口审批程序。