检验认证集团是我国更大的检验、鉴定、认证、测试机构之一,提供全面的燕窝检测服务。
该是我国权威的食品优劣检验机构,拥有先进的检测设备和技术提供专业的燕窝检测服务。
广东省食品检验研究院是一家专业的第三方检测机构,提供燕窝等食品的检测服务。
北京华宇检测技术是一家专业的检测机构,提供涵盖燕窝在内的多种食品检测服务。
5.上海天祥品质技术服务(Intertek)
Intertek是全球领先的品质解决方案提供商,提供燕窝检测服务。
燕窝检测项目主要包含以下几方面:
检测燕窝中的水分含量以判断其干燥程度。优质燕窝的水分含量一般在10%以下。
检测燕窝中的蛋白质含量,以判断其营养价值。优质燕窝的蛋白质含量一般在50%以上。
检测燕窝中的纤维含量以判断其质地。优质燕窝的纤维含量较低。
检测燕窝中的灰分含量,以判断其清洁程度。优质燕窝的灰分含量较低。
检测燕窝中的亚硝酸盐含量,以确信其安全。优质燕窝的亚硝酸盐含量应低于标准。
检测燕窝中的细菌总数、大肠菌群等微生物指标,以保证其卫生。
检测燕窝中的重金属含量,如汞、砷、铅等,以确信其安全。
检测燕窝中是不是添加了非法或过量添加剂,如荧光剂、甜蜜素等。
1.常规检测项目:如水分、蛋白质、纤维等,一般在3-5个工作日出结果。
2.微生物指标:如细菌总数、大肠菌群等一般需要5-7个工作日出结果。
3.重金属含量:如汞、砷、铅等一般需要7-10个工作日出结果。
4.添加剂检测:如荧光剂、甜蜜素等,一般需要10-15个工作日出结果。
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