服装的主要材质有绸缎绫罗等各种丝织品、棉布、麻布、皮革等等
饰品主要有金银等贵金属、珠宝玉石、象牙、牛角、骨、木等材质
中国古代服装布料基本就是麻，棉，丝绸，金属（主要是金丝银线）。夏、商、周时期，中原华夏族的服饰是上衣下裳，束发右衽。河南安阳出土的石雕奴隶主雕像，头戴扁帽，身穿右衽交领衣，下着裙，腰束大带，扎裹腿，穿翘尖鞋。
这大体反映了商代服饰的情况。
周初制礼作乐，对贵族和平民阶层的冠服制度作了详细规定，统治者以严格的等级服装来显示自己的尊贵和威严。
丝绸，葛麻，兽皮。
我国古代的衣服质料有麻、葛、丝、皮等。皮为兽皮类质料，是人类最早使用的制衣原料。后来人们发现了可以纺线织布的葛麻，学会了养蚕缫丝，才开始真正地制作衣服。
《释名释采帛》释：“锦，金也，作之用功重，其价如金，故其制字帛与金也。”意即锦的价格和金子一样贵重。《初学记》引《范子计然》记齐国锦绣，“上价匹二万，中万，下五千”，而一般绢帛“匹值七百钱”，价格相差达15倍。《诗经郑风》：“衣锦襞衣，裳锦襞裳。”意即穿锦衣锦裳时，外面罩着麻裳和麻衣以保护。可见对贵族来说，锦也是高档的奢侈品，穿着时是十分爱惜的，华丽精美的锦绣衣裳是周代贵族尊崇身份的标志。
葛麻织成的织品称为“布”，相对于丝织品而言，麻、葛纺织相对简单，技术难度也不大，渐成为平民及社会下层人们的衣料。《礼记王制》载商“缟衣而养老”，《孟子梁惠王上》说：“五亩之宅，树之以桑，五十者可以衣帛矣。”缟衣即是用生丝制成的薄丝织品，帛为丝织品的代称，意即作为尊老的象征，普通民众只有在年老时才能穿上丝织品，而平时是不能服用的。
《盐铁论》说：“古者，庶人耋老而后衣丝，其余则麻臬而已，故命日布衣。”也是讲衣丝是庶人年老之后的事，其他时候只能服用麻布，故以“布衣”来泛称。《新序》载齐桓公访隐士小臣稷：“一日三至不得见也，从者日：‘万乘之主，布衣之士，一日三至而不得见，亦可以止矣。’”说明“布衣”成为平民百姓的代称，衣服质料已成为社会等级的标志。
周时布的精细是据经线的密度单位“升”来计量的。《名义考》：“古者，布称升，盖精粗之名，《广韵》‘升，成也。布八十缕为一升，一成也；二千四百缕为三十升，三十成也’。”十五升以上的称为缌布，精细程度已如同丝绸；三十升的缌布最精细，是专供天子和贵族制用冠服的布料，称为麻冕。
《仪礼丧服》：“传日缌者十五升，抽其半有事，其缕无事其布日缌。”郑玄注曰：“谓之缌者，治其缕，细如丝也。”意即称为缌的麻布与丝织品相仿。把麻布纺织成如此精细困难很大，所以这种缌布只有奴隶主才得以使用，是那时的奢侈品。奴隶主穿着粗麻布的情况只在服丧时，要用粗糙的葛、茼麻来制作丧服以示哀痛，也就是“以礼表哀”。
用兽皮制作的衣服有裘、皮衣等，后来也用动物毛来制作毛织品。在阶级社会里，裘服等毛皮品的使用因身份地位高低贵贱也有等级之分。
《诗经豳风七月》：“取彼狐狸，为公子裘。”道出了裘衣主人的身份。《礼记玉藻》：“君衣狐白裘，锦衣以裼之，君之右虎裘，厥左狼裘，士不衣狐白。”说明狐狸裘最贵重，白色的狐裘最少，故为君王所穿着，“士”是不能穿用的。“君子狐青裘”、“诸侯用狐黄裘”、“卿大夫用狐青裘”、“锦衣狐裘，诸侯之服也”，可见狐裘和锦衣一样，也不是一般人所能服用的。
《战国策-楚策一》：“昔令尹子文，缁帛之衣以朝，鹿裘以处，未明而立于朝。”穿的是黑色丝质的袍服外加鹿裘。《管子》：“百工商贾不得服长鬈貂。”貂皮也为贵重之物。另《礼记》中还提到“虎裘”、“狼裘”、“鹿裘”等，也是士大夫之上贵族所用，士人用羔裘，“犬羊之裘不裼”，为最次之裘，故为庶人所用。
但因场合的需要，天子也会选用羊裘，如天子祭祀时所穿用的大裘，是以黑色羔皮所作，以示质朴。毛织品也是如此。
《诗经王风大车》：“大车槛槛，毳衣如菱。”毛传：“毳衣，大夫之服。”用精细动物毛织成的衣服称为“毳衣”，为“大夫之服”。《诗豳风七月》：“无衣无褐，何以卒岁。”用粗毛织成的衣服为“褐衣”。贵族们身着毳衣，而下层人民连褐衣这样的御寒之物都没有。