一、传统手工加工工艺黄金饰品加工工艺种类繁多，目前仍需完全依靠人工进行制作的较少，花丝工艺就是非常具有代表性的一种。花丝工艺是指用金属细丝经盘曲、掐花、真丝、堆累等手段制作造型的细金工艺。花丝首饰纤细、精巧，富有内涵，近视效果极好。由于花丝工艺繁琐细致，生产效率并不高，所以工费比较贵。
二、机器加工工艺1、失蜡浇铸工艺失蜡浇铸是现今首饰业中最主要的一种生产工艺，其工艺流程主要为“制作金属模型——压制胶模——注蜡模——植蜡树——灌制石膏模——铸件浇铸”，适合凹凸明显的首饰形态，并且可以进行大批量的生产。
2、冲压工艺冲压工艺也称模冲、压花，是一种浮雕图案制造工艺，其工艺流程主要为“压印图案——成型（弯曲）——将各连结合起来（通常用焊料）”。冲压工艺适用于底面凹凸的饰品，如小的锁片，或者起伏不明显、容易分两步或多步冲压成型或组合的物品，另外极薄的部件和需要精致的细部图案的首饰也需要用冲压工艺加工。
3、机链加工工艺机链加工工艺是指用机械进行链饰品加工的方法，主要工艺流程为“拉丝——制链——焊接——表面处理——装配——清理”。机链工艺的特点是加工批量大、效率高、款式多、质量好，现今市场中的项链首饰几乎已被机制项链所占领，常见的威尼斯链、珠子链、回纹链等项链均由机械加工而成。
三、表面处理工艺贵金属首饰在其制作的最后阶段都要进行表面处理，以达到理想的艺术效果。表面处理的方法很多，主要包括：錾刻、包金、电镀、车花（铣花）、喷砂等等。
1、电镀工艺电镀工艺是一种对贵金属首饰进行表面镀层处理的加工方法，如白银饰品的镀金处理、铂饰品的镀铑处理等。饰品电镀加工方法的主要流程为：“酸碱洗——除油磨光——电镀”。电镀工艺可以对贵金属首饰的表面色泽、光亮度进行保护，使首饰有更美丽的外观效果。
2、包金工艺包金工艺是将锤打得极薄的金箔层层包裹在非黄金的饰物上，然后加温，用工具把金箔牢牢地压在饰物表面，不留接缝。包金饰品外观酷似黄金饰品。包金工艺也是常见的首饰表面处理手段。
3、錾刻工艺錾刻工艺是一种用錾刀在贵金属表面用手工一锤一锤打造纹饰的工艺，纹饰可深可浅，凹凸起伏，光糙不一。
4、车花（铣花）用高速旋转的金钢石铣刀，在饰物表面刻出道道闪亮的横竖条痕并排列成花纹的工艺叫车花或铣花。由于金钢石铣刀十分坚硬，所以铣出来的条痕光洁闪烁。大家所称的闪光戒或闪光坠即是用车花工艺加工而成，很受人们青睐。
5、喷砂喷砂是指用高压将细石英砂喷击在暴露的抛光金属表面上，造成朦胧柔和的表面工艺。