很多人由于身体方面的原因经常吃中药，有些
中药医院会帮你熬好，但是有些需要我们自己回家熬
.
今天小编为大家
推荐煎中药最正确的方法。
煎中药最正确的方法是什么
1
、清洗
中草药大都是生药，在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之
前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用
水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成份大量丢失，从
而影响中药疗效。
2
、器具
煎药器具以砂锅为好，因为砂锅的材质稳定不会与药物成份发生
化学反应，导热均匀，热力缓和，锅周保温性强，水分蒸发小，这也
是自古沿用至今的原因之一，但砂锅孔隙较多易“串味”，且易破碎。
此外，也可选用搪瓷锅，不锈钢锅和玻璃煎器，具有抗酸耐碱的性能，
可以避免与中药成份发生反应，大量制备时多选用。铜、铁质煎器虽
传热快但化学性质不稳定，易氧化，在煎煮药时能与中药中多种成份
发生化学反应而影响质量，不能使用用铜、铁、铝锅、锡等器具，铝
锅虽传热快、化学性质较稳定，但铝锅不耐强酸强碱，对酸碱性不很
强的药可以选用，但不是理想的煎药用具。
3
、浸泡
中药饮片煎前浸泡既有利于有效成份的充分溶出，又可缩短煎煮
数药物宜用冷水浸泡，把药物倒入药锅内摊平，然后加常温水
--
室温
水浸泡
60
分钟，轻压药材时水高出药平面约
厘米。以药材浸透为原
特别需要注意的是浸泡中药绝对不能用沸水浸泡。
4
、用水
煎药用水必须无异味、洁净澄清，含矿物质及杂质少。一般来说，
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