房车旅游也好、小车带着帐篷露营也好,总归需要做饭。但露营时我们的随车空间有限,携带的物资也有限,也无法随心所欲地使用电能。
而便携式野营炉就是一个很好的烹饪工具,它无需电源,只需要小小的气罐就可以做饭,而且本身体积小巧,方便收纳,取出打开到工作状态也很迅速。
虽然便携式野营炉可以做到极致小巧,但提供的热量却很大,例如使用丁烷气罐的卡式炉可以轻松提供2800瓦以上的热量,不管是烧水、做饭、炒菜,效率都很高,甚至超过电磁炉。
丙烷气罐的价格更高,一个500g的丙烷气罐价格在40元左右,但可以在严寒和高海拔地区使用;而丁烷气罐的价格更低,一个250g的丁烷气罐价格在5元左右,但在这些区域是无法使用的,因为丁烷的沸点约为-0.6摄氏度,温度很低时无法汽化。所以如果你打算在严寒和高海拔地区露营,只能选择丙烷气罐了。
1:金宇JY500S卡式炉
第一个推荐金宇是因为这是我老家的牌子,也是我自己一直在用的牌子,产品畅销海内外,今年我在延吉一个饭馆吃饭都能看到金宇的卡式炉,产品销量和实力可见一斑。
JY500S采用超薄设计,丁烷气罐供能,颜值还可以,不过总体的体积并不算小;亮点是有国家专利的高温报警功能,这类卡式炉,气罐和火源距离近,很容易让罐体过热有爆炸的风险,有报警功能就安心多了,当气罐压力过高时也会切断供气;最大功率达到了3500瓦,爆炒个家常菜没问题;采用铝合金炉头和耐高温锅架,耐用性也有保障。
2.JetBoil野营炉
这是一款欧美野营圈比较推崇的炉子,亚马逊销量王,国内用户在亚马逊小程序也可以买到。炉子可以用丙烷或丁烷气罐供能,采用热捕获聚热技术,热量利用率高,使用配备的1升水壶把水烧开只需要100秒。重量不到1斤,非常便携,可以直接卡在丙烷气罐上使用;如果用丁烷气的话需要转接头。
但也由于体积小、结构简单的原因,不适合把大锅放到上面烧,容易不稳倾倒,适合一两个人煮个面、烧个水。推荐床车用户使用。
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3.nCamp木材野营炉
这是一款使用木材为燃料的野营炉。如果你热爱徒步、野外露营、登山等活动,这类野营炉是个很好的选择,因为不用额外背负燃料了,只需要向大自然就地取材(当然,要时刻注意当地的防火政策)。
它支持折叠收纳,重量不到一公斤,专利设计的气道可以使燃烧更充分。燃料方面,可以就地取材,也可以网购能更充分燃烧、少烟环保的木炭等材料。需要注意的是这种炉子请在室外使用,防止一氧化碳中毒。房车用户也可以另外购买烟道安装在车内,成为一个取暖神器。
4:BRS折叠式卡式炉
这是一款折叠状态下只有保温杯大小的卡式炉。
不过身材虽小,性能并不含糊,燃烧功率可达2670瓦,拥有过压保护装置和自动锁止装置,锅架使用合金材料,支持直径26厘米以内的锅具,非常实用。值得一提的是这款炉子还可以选购导热片,连接气罐和炉子,防止冬季时气罐温度过低停止燃烧,是一个很贴心实用的设计,因为气罐释放气体燃烧时是一个释放热量的过程,冬季使用时即使气温在零度以上且靠近火源,气罐也很容易温度过低。
5:火枫猛火便携灶
如果你想在户外猛火爆炒,那买这款就对了。
这款便携炉灶支持丙烷气罐、丁烷气罐和煤气罐。以丙烷气罐为例,正常状态下可提供4400瓦的燃烧功率,如果把气罐倒置可以提供高达11000瓦的燃烧功率。
灶体采用双预热管设计,严寒环境也可以轻松使用,支架用料扎实,还可以外翻,可承重12kg。
6.KOVEA便携卡式炉
一款多次获得设计大奖的韩国品牌卡式炉,和气罐区是一体式设计,锅架的设计不挑锅具,也有安全过压保护装置;挡板和旋钮是北美胡桃木材料,缺点是燃烧功率较低,只有1789瓦。总体而言是以设计为导向的产品,适合看重颜值的用户。
7.AOTU便携式野营炉、背包炉
由于锅架面积限制,只支持直径20厘米以内的锅具,不过一两个人简单烹饪也够用了。