最近，广州那个因为做“白切鸡咖啡”而上了热搜的咖啡师辞职了。去了哪儿，谁也不知道。
很多人更不知道的是，他是一名孤独症患者，只有23岁。他的离开，因为“白切鸡咖啡”，也因为不久前那些难以抵抗的网络暴力。
舆论发酵的这些天，记者多次探访了与星咖啡店，了解孤独症咖啡师遭受网暴背后的故事，探寻大龄孤独症青年的生存困境。
给“星星的孩子”开的一家咖啡店
与星咖啡藏在广州市天河区天河东路附近一个不太起眼的小巷子里，店面不大，夹在两个商铺中间，占地十几平方米。
走进店里，最先映入眼帘的，是四周墙上挂着的几幅孤独症儿童的绘画作品，色彩明艳，充满童趣。咖啡台后面的白墙上印着几行字——
“我们相信，每个人来到这个世界，都有自己的意义和使命，你也是。‘与星’咖啡，与星星的孩子在一起，为自闭症人士提供就业及艺术展示平台。”
患有孤独症（自闭症）的孩子有个特别的称呼：“星星的孩子”。与星咖啡的店名也源于此。2023年，与星咖啡开业了，老板就是咖啡店隔壁一家名叫“象宝启星儿童教育中心”的孤独症特教机构负责人。
“我们开店的初衷就是希望给大龄孤独症青年提供一个就业的机会。”与星咖啡工作人员何女士告诉记者，大龄孤独症青年在义务教育结束之后，大多都面临着“三无”困境：无学可上、无处可去、无事可做，就业困境是一大难题。
“有些单位设置了残疾人就业岗位，肢体残疾、视障听障人士都可以，但一听到是孤独症就婉拒了。”何女士说，与星咖啡就是希望能够尽绵薄之力，为他们提供一个就业和社会交往的平台，店里也会定期举办孤独症画展等公益活动，让更多人了解孤独症群体。
小北是今年4月入职的，此前他的工作是一名清洁工。“小北可以独立搭乘地铁、上下班，工作认真，有一定的社会交往能力。我们经过考察后，决定培训他作为咖啡师。”何女士说。
过去近7个月里，每天上午8点，小北准时来到与星咖啡店，打扫卫生、接待顾客、制作咖啡，下午5点准时下班。虽然少言寡语，但一切十分井然有序。空闲了，小北还会坐在角落看一看书籍。
“能明显感觉到小北的变化，刚来时他有些胆小紧张，不敢和人眼神接触，说话也很小声。后来自信了很多，有顾客来了，会笑着说：‘欢迎光临，喝点什么？’”小北的朋友、咖啡店同事小紫说道。
拍短视频让更多人了解大龄孤独症青年
为小北拍摄短视频是从今年5月开始的。
“其实店里顾客不多，有时候一星期也没几个人来。我们想有什么方法能让小北过得充实一些，于是想到拍短视频这种形式，也算是工作疗愈的一种，激发他的潜能和创造力，也让网友了解孤独症群体。”与星咖啡店工作人员郑先生说。
“这些咖啡是不售卖的，只是我们自己创意拍摄。”小紫说，小北很喜欢拍视频，每次拍视频他都会笑容满面。
小北也喜欢去网上浏览自己的视频，看到网友送来的鼓励，十分开心。
10月的一天，郑先生、小紫、小北等人头脑风暴，想要拍摄一款广东特色“白切鸡咖啡”。他们把各种材料摆好，让小北去创意搭配、制作。
和过去的那些视频一样，他们剪辑后放到视频平台上。可没想到这次的短视频却“火”了，但“火”的背后，却引来了一连串的争议和质疑。
“白切鸡咖啡”引来的网络暴力
“爱吃白切鸡和爱喝咖啡的人都沉默了。”
“来个广东人，你们真这么喝吗？”
“带着你的白切鸡咖啡滚出广东”
“食白切鸡咖啡，好好人都食自闭。”
......
小紫说，那几天小北似乎又回到了刚开始来咖啡店的样子，和人有些疏离，说话也变得小声。
隐藏所有视频后，与星咖啡发布了一条文字视频，回应了近期“白切鸡咖啡”的种种争议。其中一段写道：“我们无意哗众取宠，无意亵渎传统文化，只是想突破传统励志叙事苦难叙事，以更加生活化和轻松娱乐的方式让大家接触到孤独症群体，让孤独症群体能够在真实自然的人际互动中发展自己。”
“星星们”该何去何从
中山大学公共卫生学院副教授、孤独症研究专家金宇表示，目前大龄孤独症青年的就业难问题严峻，成功就业的比例较低，且就业成功后大部分需要辅助工作，独立就业难。“我们需要发展针对孤独症群体的保障性就业政策，包括财政支持、法律法规保障等。此外要加大对孤独症的科普，为孤独症青年营造支持性、友好的就业环境，这需要全社会一起努力。”金宇说。
“其实这次事情也给了我们一个教训，做视频内容可能要更谨慎一点，不要引起争议。虽然被骂得很惨，但我还是会继续做下去的，我们不会忘了自己的初心。”郑先生告诉记者，这些天他们已经在招聘新的孤独症咖啡师，每天都有前来应聘的孩子。
然而，这份礼物和祝福并没有如愿送到小北手中。
辞职后没几天，小北和妈妈就离开了广州，去了哪儿，谁也不知道。
11月5日，郑先生告诉记者，他们顺利招到了新的咖啡师昆朋，也是一位00后孤独症患者，目前已经在店里工作了。
【律师说法】
要勇于对网络暴力说“不”
拿起法律武器捍卫合法权益
广东省律协文化与宣传表彰工作委员会秘书长，广州市律师协会劳动法专业委员会副主任张海燕律师：
除此之外，当发现侵权行为时，应立即向平台方进行投诉，并要求平台方对不实信息及侵权信息进行及时屏蔽。同时，根据平台规则对侵权者实施相应的处罚措施，以维护平台的良好秩序和用户的合法权益。
面对网络暴力问题，我们既要勇于说“不”，更要善于运用法律武器维护自己的合法权益，才能构建一个和谐、健康、有序的网络环境。