从风水角度来看，11楼的风水最好的原因有以下几点：
1.高度优势：11楼在高层建筑中处于较高的位置，可以享受到更好的光线和空气质量，同时也能够避免一些地面上的负面能量。
2.视野开阔：11楼的视野相对较广，可以欣赏到更多的美景，这有助于提升居住者的心情和生活质量。
3.避开煞气：在风水上，地面上的一些负面能量被认为是不利于人的健康和运势的，而11楼相对较高，可以避开这些负面能量。
4.安全性：11楼相对于底层来说，更加安全，可以避免一些地面上的安全隐患，如盗窃、洪水等。
从数字吉凶方面来看，数字11在风水中具有特殊的意义，被视为“吉祥”数字。这是因为数字11在汉字中的发音与“旺”字相似，寓意着兴旺、繁荣和发展。
另外，数字11也被认为是一种具有灵性和神秘力量的数字，有助于提升人的智慧、洞察力和感知能力。
综上所述，从风水角度和数字吉凶方面来看，11楼被认为是风水最好的楼层之一。然而，风水学说并非科学证明的理论，因此个人对于风水的看法和信仰程度可能有所不同。
根据给定的楼层序列：1、11、21、31、6、16、26，可以得出以下结论：
1.第一个数字是1，表示这个楼层是一楼。根据常规，一楼通常是商业用途，例如商店、餐厅等。
2.第二个数字是11，表示这个楼层是11楼。根据常规，11楼通常是办公室楼层。
3.第三个数字是21，表示这个楼层是21楼。根据常规，21楼通常是住宅楼层。
4.第四个数字是31，表示这个楼层是31楼。根据常规，31楼通常是办公室楼层。
5.第五个数字是6，表示这个楼层是6楼。根据常规，6楼通常是商业用途，例如商店、餐厅等。
6.第六个数字是16，表示这个楼层是16楼。根据常规，16楼通常是住宅楼层。
7.第七个数字是26，表示这个楼层是26楼。根据常规，26楼通常是办公室楼层。
综上所述，根据给定的楼层序列，可以推断出这些楼层的用途分别是商业、办公室、住宅、办公室、商业、住宅、办公室。