1.老人可以依法立遗嘱将个人财产指定由孙子继承，这个过程不需要其他子女的同意或签字。
遗嘱的立法主要体现在我国的《民法典》中，该法对遗嘱的形式、见证人资格、遗嘱的变更和撤销等进行了详细规定。在立遗嘱的过程中，老人需要遵循这些法律规定。
遗嘱的程序和手续包括：
1.老人需要确定遗嘱的内容和形式，可以选择自书、代书、录音、口头等形式；
2.根据所选形式，老人需要找到符合条件的见证人并在场见证；
3.老人需要在遗嘱上签字并注明年、月、日。
4.对于自书遗嘱，老人需要亲笔书写并签名；
5.对于代书遗嘱，老人需要在代书人和其他见证人签名后签字；
6.对于录音录像遗嘱，老人和见证人需要在录音录像中记录其姓名或者肖像，以及年、月、日。
各类遗嘱的有效性主要取决于其是否符合法律规定的形式和要件。根据《民法典》的规定，有效的遗嘱需要具备以下条件：
1.遗嘱人必须具有完全民事行为能力；
2.遗嘱必须是遗嘱人的真实意思表示，不得受欺诈、胁迫或乘人之危；
3.遗嘱的内容和形式必须符合法律的规定。
4.对于不同类型的遗嘱，其有效性要求也有所不同。
5.无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人、继承人、受遗赠人以及与继承人、受遗赠人有利害关系的人不能作为遗嘱见证人。
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