马克思指出，资本家的目的是通过生产具有使用价值的商品，来创造剩余价值。这就意味着，资本家生产的商品，价值要大于生产商品所需要的生产要素——生产手段与劳动力的价值总和。
一、劳动的二重性质
要解释剩余价值的产生，首先要理解劳动这一价值形成的关键。劳动具有创造价值和保存价值的二重性质。在劳动过程中，被消耗的生产手段的价值会通过劳动者追加的具体劳动（例如纺织劳动就是一种特殊的劳动性质）转移到生产物中保存，同时，劳动者追加的抽象的一般劳动，又会在劳动对象中创造出新的价值。
劳动的二重性对应在资本构成上，即反映为用于购买生产手段的不变资本和用于购买劳动力的可变资本。在生产过程中，不变资本将转移到生产物中，且不发生价值量的变化；可变资本是价值增殖的根源，它不仅会生产它自身的等价，还会生产一个超出的剩余价值。
二、从可变资本中产生剩余价值的关键在于劳动力使用价值和劳动力价值的差价。
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