第1章概要.....................................................8
1.1.文档目的...............................................8
1.2.文档范围...............................................8
1.3.参考文献................................................8
第2章产品介绍................................................8
2.1.产品定义...............................................8
2.1.1.产品描述..............................................8
2.1.2.起源及发展条件.........................................8
2.1.3.产品logo设计...........................................9
2.1.4.产品发展目标............................................9
2.2.开发背景及必要性........................................9
2.3.主要功能...............................................9
2.4.特色服务...............................................18
2.4.1.特色服务■精品化推荐.....................................18
2.4.2.专家化定位..............................................19
2.4.3.精细化评分..............................................19
2.4.4.特色服务■地图...........................................19
2.4.5.特色服务在线订餐.....................................20
2.4.6.特色服务-摇一摇.........................................20
2.4.7.特色服务.语音识别.......................................20
2.5.辐射范围...............................................20
2.6.建设意义...............................................21
第3章盈利模式与商业价值......................................22
3.1.盈利模式...............................................22
3.1.1.佣金收入...............................................22
3.1.2,线下服务...............................................22
3.1.3.无线增值...............................................22
3.2.成本效益分析............................................23
3.3.投资与经营预测.........................................24
3.4.商业价值...............................................25
2
第4章竞争对手及产品分析.......................................26
4.1.APP产品市场分析........................................26
4.1.1.市场规模..............................................26
4.1.2.市场结构...............................................27
4.2.目标市场的设定.........................................28
4.2.1.影响APP产品市场需求的主要因素..........................28
4.2.2.APP产品市场发展阶段....................................28
4.2.3.APP产品市场趋势预测和市场机会..........................29
4.3.竞争对手产品分析........................................30
4.3.1,豆果美食...............................................30
43.2.特有服务.............................................31
4.3.3.优点....................................................32
4.3.4.缺点....................................................32
4.3.5.盈利点..................................................33
4.4.大众点评...............................................33
4.4.1.特有服务..............................................34
4.4.2.优点....................................................35
4.4.3.缺点....................................................36
4.4.4.盈利点..................................................37
4.5.好豆菜谱...............................................38
4.5.1,特有服务..............................................38
4.5.2.优点....................................................39
4.5.3.缺点....................................................41
4.5.4.盈利点..................................................41
4.6.下厨房..................................................41
4.6.1.特有服务..............................................42
4.6.2.优点....................................................42
4.6.3.缺点....................................................44
4.6.4.盈利点..................................................44
4.7.食神摇摇...............................................44
4.7.1.特有服务..............................................45
4.7.2.优点....................................................45
4.7.3.缺点....................................................47
4.7.4.盈利点..................................................47
第5章建设方案...............................................48
5.1.总体设计...............................................48
5.1.1.整体架构..............................................48
5.2.平台门户建设............................................49
5.3.建设原则...............................................49
5.3.1.前瞻性.................................................49
5.3.2.人性化.................................................49
5.3.3.可靠性.................................................49
5.3.4.开放性.................................................49
5.3.5,可维护性...............................................50
5.3.6.拓展性..................................................50
5.4.整体建设规划............................................50
5.4.1.需求概述...............................................50
5.4.2.建设目标...............................................50
5.4.3.延展系统...............................................51
55社交平台运营推广方案...................................51
5.5.2.智能客服..............................................51
5.5.3.增值工具...............................................51
5.5.4.会员管理..............................................51
6.3.1.自助问答类.............................................53
6.3.2.帮助系统...............................................53
6.3.3.其他引导性关键词........................................53
6.3.4.会员服务...............................................53
6.3.5.自助查询类..............................................54
6.3.6.活动类服务.............................................55
6.3.7.其他特色类.............................................55
4
6.4.1.会员服务..............................................56
6.4.2.产品介绍...............................................56
6.4.3.活动展示...............................................57
6.4.4.商家推荐...............................................57
6.4.6.便民查询...............................................60
第7章APP移动互联的建设方案..................................61
7.1.APP功能与界面设计.....................................61
7.1.1.客户端启动.............................................61
7.1.2.首页设计..............................................61
7.1.3.菜单指南..............................................61
7.1.4,智能导航...............................................61
7.1.5.语音解说..............................................61
7.1.6.活动速览..............................................61
7.1.8.会员和积分管理.........................................61
7.1.9.系统设置...............................................61
7.1.10.导览界面................................................61
7.1.11.模式设置................................................61
7.1.12.查询功能................................................61
7.2.APP后台管理..........................................61
7.2.1.后台功能管理...........................................61
7.2.2.应用内容管理...........................................62
第8章运营....................................................62
8.1.市场概述...............................................62
8.2.运营定位...............................................62
8.2.1.以企助建，促进平台业务快速发展..........................62
8.2.2.整合各类业务的整合营销平台，节省营销成本，提升效益.....63
8.2.3.借助平台培养用户使用习惯促进有效落地..................64
8.2.4.整合资源、组建联盟......................................64
8.2.5.统筹规划、分步推进......................................66
8.3.市场营销方案............................................67
8.3.1.销售政策的制定........................................67
8.4.市场规模与前景.........................................68
5
8.5.市场推广渠道............................................68
8.5.1.移动自有渠道............................................68
8.5.2.社会渠道................................................68
8.5.3.其他渠道................................................69
8.6.产品运营阶段工作........................................69
8.6.1.基础业务建设期..........................................69
862.精品应用建设期...........................................70
863.规模发展用户期...........................................70
8.6.4.盈利成熟期..............................................70
第9章市场营销...............................................71
9.1.市场竞争分析............................................71
9.1.1.从市场细分看竞争者市场份额..............................71
9.2.营销计划概述............................................72
9.3.促销和市场渗透（方式及安排、预算）.....................75
9.4.市场开发规划............................................76
95常规营销推广活动计划.........................................76
95L周末营销活动.............................................76
9.52节假日营销活动..........................................77
953.商家店庆营销活动........................................77
954.美食节营销活动..........................................77
955.每月固定营销活动........................................78
第10章运营总结及报表.........................................78
10.L工作周报制度...............................................78
10.2.运营数据日报制度...........................................79
103运营分析周报月报制度.........................................80
10.4.周例会制度................................................80
第11章项目实施.............................................81
11.1.实施进度...............................................81
11.2.立项计划...............................................81
11.2.1.项目核心组.............................................81
11.2.2.立项任务..............................................82
113.项目资金安排............................................82
1.1立项成本估计............................................82
6
第12章风险及规避..................................................83
12.1.市场不确定性风险...........................................83
12.2.研发风险...................................................83
12.3.成本控制风险................................................83
12.4.APP行业竞争风险...........................................84
12.5.财务风险（应收账款/坏账）.................................84
12.6.管理风险...................................................84
12.7.政治法律环境................................................84
第13章总结......................................错误!未定义书签。
7
第1章概要
1.1.文档目的
1.用于规范商业计划书的过程和步骤；
2.为产品后期研发、推广做指导；
3.提供清晰的计划及策略，供公司决策者参考。
1.2.文档范围
本文档只适用于行产品策划人员，研发工程师和公司决策者。
第2章产品介绍
2.1.产品定义
2.1.1.产品描述
“食在中国，味在四川”。《四川美食俱乐部》汇聚四川当地2000多个知名餐饮
商家，为用户提供美食资讯、餐饮商家折扣、美食养生攻略、厨房菜谱大全、在
线订餐、做菜视频、线上交流等特色服务。美食俱乐部一一你的专属掌上厨房。
2.1.2.起源及发展条件
2022年12月美食俱乐部手机报上线
2023年9月美食俱乐部手机报在网用户数超过13万
发展条件：
1.与电信、移动、联通三大运营商紧密合作，自有服务器及技术团队支撑，与外
呼团队亲密合作共谋发展。
8
2.美食俱乐部手机报的前期积累，2000多家联盟商户，为美食APP应用提供了
素材与内容支撑。
2.1.3.产品logo设计
2.1.4.产品发展目标
3月第一周提交策划初案；第二周讨论修正，并确定方案；第三周开始筹备产
4月完成产品制作与测试。
5月产品上线，开始营销推广
9月实现盈利
2.2.开发背景及必要性
1.基于手机端的餐饮产品市场尚未饱和，仍有很大的发展空间；
2.手机端用户越来越多，成为人们主流的信息获取通道；目前手机用户11.8亿，
8亿智能机客户。
3.公司有联通，移动，电信三大合作商，能通过这些合作提供更加特色的服务，
市场竞争力更强；
2.3.主要功能
1.导入页：打开客户端进入导入页，向上滑动进入首页
9
10
个人RBI业
0硝XXX,今天是您.x天速am.您
格以得XXX枳分.积分可在购买时享受优
,记得0天来覆取的、
附近发现好友接
4.主页面:
1)主页采用下翻式页面，向下翻可延展
2)顶端：美食和菜谱推荐
3)美食优惠：商家优惠信息
5)美食与生活：美食生活小常识、养生之道等等
7)餐饮猎头：餐饮行业招聘信息
II
5.个人页面
1）个人信息：头像、用户名、性别、年龄、积分
2）我的订单订单信息记录
3）菜谱收藏收藏过的菜谱
4）我的作品我上传的菜谱
5）美食记录浏览过的美食记录
6)美食收藏收臧的美食餐厅
12
用户名
Miaa，
i
If⑼m（0i
N9W&HJkBAWiMn口
6.美食优惠：
1）餐饮商家优惠信息列表展示
2）可根据美食分类、地区、离我最近进行选择
3）商家展示信息：商家名称、餐厅简介、人均消费、优惠价、商家图片，
评分、区域距离
7.厨艺教室：
1）顶部设计：返回主页、上传作品通道、我的收藏
2）搜索功能
3）厨艺教室主页：各种专题分类展示
13
4）分类内页面：列表展示，有视频文件的会在右上角显示“视频”
主要为资讯类栏目：季节食诟、养生之道、美食窍门
美食与生活□
三个类别：美食、菜谱、会员
美食：特色美食餐饮推荐列表
14
会员：会员优惠列表
ma
oaxr
■Sws
10.餐饮招聘专区
1）首页：餐饮招聘职位、简历中心
餐饮猎头
□张三
职位检察
厨师画点师
谓酒师碾艺师西珠临
KI蟋■
目广州
食品砍料枪蚊谶
3人言通室职
食更加工，处理x
1
密
全职
月
营兵帅2000-3500
令
广州
食品/饮料研发
其他
■页附近好友我
2）我的简历
个人信息、职位申请记录、职位收藏、人事经理来信
15
可编辑修改简历
“职位申请记录”、“职位收藏”、“谁看过我的”均以列表形式展示
3）职位搜索
三种搜索方式：职位名、公司名、全文
16
，美关于
用用/3E点师
鼠“助理/孽发
.!：；,
QWERTYUI0P
ASDFGHJKL
ZXCVBNM 1230一'CHm 4）职位浏览记录 列表形式展示浏览记录，可查看明细，点击展开具体职位信息 5）添加简历 17 11.附近 附近的美食、附近的人 立ifi的人 K必647 2.4.特色服务 2.4.1.特色服务.精品化推荐 1.吃货们有福了，美食APP汇聚四川各地市特色精品美食，带你品味舌尖 上的四川。 2.各位家庭大厨们，还在为晚上做什么菜发愁么？美食APP每日推荐精品 18 菜谱，让你的饭桌花样别出。 2.4.2.专家化定位 1.专家点评：针对APP所有推荐的美食，皆有专家点评信息，包括就餐环 境、人均消费、服务质量、特色菜品、味道等等。 2.4.3.精细化评分 餐餐环境（15分）荚品（35）服务（10性主题客口总 饮饮分）价特色流碑分 名类门内卫昧卖特色员条比加分量名 称别面部生道相菜品工气 风装状加分态性 格饰况度 5552515555105510100 2.4.4.特色服务.地图 1.LBS/WIFI自动获取手机所在位置； 2.以经纬度标准商家位置，不同类别的商家以不同的标志显示： 餐饮类.酒店类口口茶馆类回银行/ATMATM加油站g景 点公交/地铁/车站因 手指点到商户时，显示商户名称、人均消费、在线预订（不提供在线预订 的"显示为灰色，且点击无跳转； 3.【附近】：点击后弹出商户类别，选择某类别，如川菜，则跳转至附近川 菜馆列表展示界面。 19 4.【搜索】：可根据商户名称、类别进行搜索。如搜索茶馆，则以地图形式 显示当前区域内茶馆信息。 2.4.5.特色服务.在线订餐e 两种方式在线订餐： 注信息等，生成订单。订单提交后，系统会出现提示“感谢您使用XXX订餐 式通知您。”客服在10分钟以内与客户确认是否需要订餐，确认后将订单提 交给商家。 2.4.6.特色服务.摇一摇 通过LBS/WIFI获取当前位置，摇一摇即可获取附近商户信息。 2.4.7.特色服务.语音识别 语音识别功能，如“今天吃什么菜？”跳出推荐菜谱；“附近的川菜馆”跳 转至地图页面显示附近川菜馆信息。 2.5.辐射范围 适用领域：餐饮、娱乐、旅游、代驾、便民服务…… 1.餐饮为主打，辐射精品美食餐饮、厨房菜谱、美食优惠、酒店服务等； 3.旅游：主要以美食旅游线路为主题，在旅游的途中品尝美味，让用户体验 边吃边玩的美食&美景； 4.代驾：直接以嫁接的形式，将代驾服务转到第三方汽车代驾服务公司，解 20 决用户餐后驾车问题; 5.便民服务：提供便民信息查询，如附近加油站、公交地铁、银行等。 2.6.建设意义 2.通过智能化地图设计，方便用户及时查询餐饮等便民信息； 3.通过商户联盟，为用户提供便利、优惠，同时拉动消费； 4.树立我们的品牌形象，打响公司的品牌，为我们公司其他项目的营销推广开辟 道路。 21 第3章盈利模式与商业价值 3.1.盈利模式 3.1.1.佣金收入 推出虚拟积分卡：会员凭积分卡到餐馆用餐时可享优惠并获积分，积分可折 算现金、礼品或折扣。凭借渠道平台的优势，向餐馆收取佣金，以积分形式返还 给会员一部分后，剩下部分就是收入。 3.1.2,线下服务 1.通过渠道平台优势，衍生线下服务，诸如优惠券、抵扣券等； 刊物，在四川各地市出售。 3.1.3.无线增值 充分利用平台优势，将《美食俱乐部》手机报融合到APP的会员增值服务 专区，将部分APP用户转化成《美食俱乐部》手机报的定制用户。 百度联盟 佣金政策：软件合作业务，佣金比例为50%o 分成计费方法：按照实际点击价格计算分成收入。网站搜索业务不同关键字 分成计费周期：上一个自然月（从每月1日一月末最后一天）。 佣金支付标准：百度联盟支付佣金的最低支付限额：100元（含）。如果您 的当月佣金未达到100元，则自动累计到下个月，直至余额累计达到最低支付限 额100元为止。每月支付佣金无封顶上限。 22 个自然月产生的佣金。并通过邮局汇款或招商银行汇款的方式，向财务信息准确 的用户进行支付。（企业用户需先提供发票）。 二周内到帐。会员的付款信息以上一自然月最后一天联盟后台记录的付款信息为 准。为避免延误收到分成，请您尽量在每月月底之前修改财务信息。 费将从佣金中扣除。 3.2.成本效益分析 【美食俱乐部】成本效益分析（1年） 表格（1年成本）： 成本类别计算方法金额（元） 技术设计人员工资工资(3500)*人数(3)*12126000.00 客户端维护、更新人员工资工资（3000）*人数（1）*1236000.00 （3） 业务人员的工资支出工资（5000）*人数（10）*12600000.00 合计：￥900000.00（已剔除技术、维护人员工资成本） 表格（1年期可量化经济效益） 效益类别计算方法金额（元） 向商户收利益分成用户消费金额（100/次）*成数（0.05）120000.00 ，用户月消费次数（1000）*12 合计：￥984000.()0 23 3.3.投资与经营预测 1.APP项目总投资估算 【美食俱乐部】总投资估算 技术设计人员工资工资（3500）*人数（3）*12126000.00 业务人员的工资支出工资（5000）次人数（10）*12600000.00 2.经营预测（融资后3-5年公司销售量、销售额、毛利率、成长率、投资 报酬率预估及计算依据） 表格（融资后5年经营预测）： 经营预测计算方法（依据）计算结果 销售量月销售量（5万）*12*5300万 销售额销售量（300万）*平均销售价格（5元）1500万 毛利率（收入-成本）/收入*100%64.6% （1500万-106.2*5万）/1500万*100% 成长率第5年销售量（10万*12）*单价（5元/月）-17.647% 第4年销售量（8.5万*12）*单价（5元/月）/ 第4年销售量（8.5万*12）*单价（5元/月） *100% 投资报酬率5年销售额（1500万）-5年成本（106.2万*5）182.486% /5年投资总额（106.2万*5）*100% 24 3.4.商业价值 1.更便捷企业信息展示 公司可以在美食APP上展示公司形象、公司文化、产品信息。仅需用一个 APP就可以把这些东西全部装进去，通过移动终端来给客户显示。有利于赢得更 多的客户和市场，有利于开展自身的品牌营销，提升公司形象和客户体验。 2.美食APP通过平台和网络帮助公司推广宣传【美食俱乐部】，提高品牌高 度和信誉度。例如，美食APP推出精细的视频和高质量的美食制作内容，赢得 3.增加客户的粘度，客户端是一个桥梁、纽带的作用，以此提高消费者的口 碑传播力度。 5.通过客户端能快速有效的收集客户反馈信息。通过客户端可以实现即时留 务。 25 第4章竞争对手及产品分析 4.LAPP产品市场分析 随着移动互联网的兴起以及智能手机的普及，美食类APP成为了现在年轻人追捧 的对象。不用再去看枯燥的文字，只要打开应用，就可以手把手地学会做饭，简 单而又实用。中国2013年手机活跃上网数以达到5亿有预测称，到2016年年底， 使用移动终端上网的网民将可能会达到7亿人。这是一个相当庞大的数据，给很 多移动APP开发者带来了希望。由此可见，美食类APP产品有着十分广阔的市场 前景。 4.1.1.市场规模 如音乐播放软件、视频软件、美图软件等等，下载率高达9弱。排名最低的是美 食类APP,下载率仅为45%。尽管在当下美食类APP的需求还没有完全被解放的 情况，美食类APP用户也已逾1亿人，其市场规模可见一斑。 26 4.1.2.市场结构 美食类App使用情况 男性、1520岁120-25$■25-30岁势35岁■35岁以上 根据IDC最新报告，Android市场份额远远高于los份额。基于这一行业态 势，越来越多的美食类手机应用将目光重点转向了安卓领域，安卓领域己经成为 美食类App争夺的主战场。通过美食类APP的市场份额数据显示，目前美食类 APP市场呈现出市场呈现出白热化的完全竞争状态，尤其以大众点评和好豆菜谱 为首。两大应用在91助手、安卓市场、豌豆荚、360手机助手等安卓平台，均 取得了不错的下载量和美誉度。 通过对美食类下载用户的调研上发现，女性用户占了美食类APP下载用户中 的绝大部分，占比达72九主要原因在于中国人的思想里面，做饭还是女性应有 男性下载APP应用比例仅为28%。 值得一提的是，在女性下载用户中，主要比例集中在25-30岁之间，用户数 大约占30%o这部分人属于刚结婚不久或者即将结婚的人群，她们开始放弃一个 人在外吃或者开始脱离父母，与另一半过日子的准备，而又不怎么会做饭。这时 候，对美食类APP的需求是最迫切的。15-20岁的占比为8%；20-25岁的占比为 19%；30-35岁的占比为9%；35岁以上的6%。一般，超过35岁的女性都会做一 些自己拿手的菜，实在不会的才会用APP学习一下，并且这部分人对新奇的东西 27 不易接受，智能手机也用的少，在美食类APP的使用上也相对较少。 4.2.目标市场的设定 1.餐饮类消费人群：外出就餐、朋友聚会、公司聚餐等等，对外出就餐有 需求的人群。美食AP。可以提供特色美食、餐饮商户查询、就餐优惠等， 有效解决外出就餐的问题。 2.居家下厨人群：很多家庭主妇们经常为做什么菜发愁，有了美食APP不 用再烦恼，每天都有新鲜菜谱推荐，365天每天换着花样做菜。同时还可 以秀自己的手艺，通过美食APP交流做菜经验，交到食友额。 3.餐饮商家：餐饮商家可以通过美食APP进行宣传推广，同时也是提高餐 厅上座率的有效途径。 体现，聚餐的朋友不用再为酒驾发愁。还有美食旅游攻略推荐额，美景 美味玩转不停。 4.2.1.影响APP产品市场需求的主要因素 1.同类型产品的市场竞争：诸如大众点评网等餐饮类APP己占据了大量的 市场份额，想要打出自己的一片天地，必须要突出特色。 2.消费者行为习惯：消费者对手机端餐饮类APP的使用习惯。 APP必须要集采众长，取长补短，才能占领市场。 4.2.2.APP产品市场发展阶段 1.起步阶段：2020年—2021年 大众点评网APP于2020年推出首款手机移动客户端。 2.快速发展阶段：2021年——2022年 2021年，豆果美食、好豆菜谱、食神摇摇等目前流行的餐饮类APP纷纷 涌现，全面覆盖iPhone、Android、iPad等各大平台 28 3.鼎盛时期：2023年至今 餐饮类APP在2023年下载量有了质的飞越，360手机助手等各大手机应 用平台下载量都爆棚。大众点评网APP用户超过9000万，同时其收录的 商家数量也超过800玩家，覆盖全国2300多个城市。 目前消费者对餐饮消费的需求愈发旺盛，餐饮APP市场依然处于鼎盛时