微生物污染问题样品同样有3批次，惠城区小红餐饮店销售的凉拌干豆腐丝、惠城区百林泉桶装水店销售的嘉澜包装饮用水，以及博罗县榕城中学博东实验学校食堂使用的不锈钢盘等，分别出现了大肠埃希氏菌、铜绿假单胞菌、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
惠州市10月食品安全抽检13批次不合格样品及企业主体信息情况
一、微生物污染问题
1.惠州市惠城区小红餐饮店销售的凉拌干豆腐丝，大肠埃希氏菌不符合食品安全地方标准规定。
2.惠州市惠城区百林泉桶装水店（个体工商户）销售的标称惠州市鑫盛饮用水有限公司生产的嘉澜包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
3.博罗县榕城中学博东实验学校食堂使用的不锈钢盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、超范围超限量使用食品添加剂问题
4.广州市晨康贸易发展有限公司惠州星河路分店销售的标称柳州市柳江区思宝食品加工厂生产的紫薯饼，苋菜红、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
5.惠州市天盛商业管理有限公司销售的散装辣椒王，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
6.惠东县大岭黄景龙商店销售的淮山，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、农兽药残留问题
7.惠州市南山学校食堂使用的土鸡蛋（鸡蛋），甲硝唑、恩诺沙星、磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。
8.博罗县华侨中学食堂使用的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
9.惠州小柴园餐饮管理服务有限公司使用的黄骨鱼（淡水鱼），孔雀石绿、恩诺沙星、氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
10.惠州市惠城区芙湘蓉餐饮店使用的山东小黄姜（姜），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
11.惠州市惠城区龙光湘菜馆使用的牛蛙，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。
12.惠州市宴汇餐饮服务有限公司使用的生姜（姜），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
13.惠阳中山中学第一食堂使用的黄豆芽（豆芽），6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。