首先，开便利店确实需要交税，但不必担心，因为便利店的税收相对较少或甚至免税。便利店主要有两种税收：增值税和个人所得税。
增值税，简单来说，只要是给他人开具发票，就需要缴纳增值税，否则无需缴纳。一般来说，月销售额不超过15万元，季度销售额不超过45万元的便利店，增值税可以享受免征优惠。如果超过这些标准，则需要按照超出部分的1%缴纳增值税。由于大多数便利店都不开具发票，因此无需缴纳增值税。
个人所得税方面，便利店通常会采取核定征收的方式报税。税务局会核定一个营业额，超过该额度的部分将按照相应的税率缴纳个人所得税，未达到该额度则进行0申报。如果您觉得自己从未缴纳过个人所得税，可能是因为系统自动为您缴纳或与免征条件相符。
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