茶叶检测报告去哪里做,茶叶检测一般都检什么项目视频

1、茶叶发证检验:生产许可证现场审核完成前会现场取样,送到指定的检验机构按申证产品的执行标准检验,这个过程叫发证检验,通常也叫法检。现在新的食品生产许可管理办法实施后,在申请前自行或委托外部实验室检验,审核过程中出示合格的检验报告即可,不再现场取样检测。

2、茶叶出厂检验:出厂检验,每个单元(小麦粉为一个单元)每年需要做2次出厂检验,出厂检验需要委托有CMA资质的检测机构完成,可自愿自主选择检测机构。

国联质检开展红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、黑茶、砖茶、袋泡茶等各类茶叶检测,还包括企业生产许可证考核过程中的产品质量把关,对行业内质量安全风险进行监督检测。通过层层严格的检测、监督,有效保障市面上的销售茶叶产品质量。

常见茶叶分为:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶、花茶、砖茶、铁观音、龙井、毛尖、碧螺春、出口茶叶等。

茶叶检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、有害物质、其他检测等。

感官指标:外形(外观、色泽、嫩度、净度)、内质(香气、滋味、汤色、杂质)等。

理化指标:水分、浸出物、总灰分、水溶性灰分、茶多酚、含氟量、粗纤维、pH值、灰分、糖分,微量元素,灰分,容重,氟含量,可溶性糖,多酚含量,氨基酸检测,水浸出物检测,单宁检测,生物碱检测,粗纤维检测,叶绿素检测,铜含量检测,花色苷检测,多酚类物质检测,有机酸检测,儿茶素检测,总黄酮检测,硒含量检测,总游离氨基酸测定等。

微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

有害物质:农残(六六六、滴滴涕、)重金属(铅、砷、镉、铬、汞)、黄曲霉毒素等。

其他检测:质量、成分检测、成分分析等。

茶叶检测标准

GB/T30766-2014茶叶分类

NY/T288-2018食品茶叶

GB/T5009.57-2003茶叶卫生标准的分析方法

NY659-2003茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量

SN/T0147-2016出口茶叶中六六六、滴滴涕残留量的检测

GB23200.26-2016食品安全标准茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测

国联质检法定第三方检测机构,检测服务面向全国,包含太原、沈阳、长春、南京、杭州、合肥、福州、南昌、济南、郑州、武汉、长沙、广州、海口、南宁、成都、贵阳、昆明、拉萨、西安、兰州、西宁、银川、石家庄、哈尔滨、呼和浩特、乌鲁木齐等地区。

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1.1401茶叶生产许可证审查细则(2006版)食品生产经营许可质量管理七、检验项目 茶叶的发证检验、监督检验和出厂检验按表中列出的检验项目进行。对各类各品种的主导产品带“*”号标记的出厂检验项目,企业每年至少检验2次。 茶叶产品质量检验项目表 八、抽样方法 按企业所申报的发证产品品种,每一品种均需随机抽取某一等级的产品进行检验。同一样品种,同一生产场地,使用不同注册商标的https://www.foodmate.net/zhiliang/qs/162820.html
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