2023年无疑是无糖茶的“高光年”，不少新秀企业也开始崭露头角。在马上赢发布的2023年无糖即饮茶CR10及市场份额情况中，新锐品牌茶小开与农夫山泉、三得利、康师傅等一线企业并列榜上，位列第八名。
在一众“豪强英杰”中，茶小开是如何“异军突起”的？双品牌布局无糖茶又有哪些考量？无糖茶未来会呈现怎样的趋势？基于此，《糖烟酒周刊》专访了茶小开CEO严莉。
据严莉介绍，茶小开的母公司是深圳市爱施德股份有限公司，成立于1998年，是国内目前最大的手机国代商之一，已连续三年营收突破900亿元。2017年，爱施德孵化了专注于快速消费品和数码产品的代理商公司“一号机”，并在2021年创立无糖茶品牌“茶小开”。
两个品牌、四条产品线，既有差异，又有着共同的品牌特质。严莉介绍称，茶学在中国的传统文化中已有几千年的历史，非常有东方底蕴。茶小开虽然是把农产品进行工业化加工，但还是希望把品牌打造成具有东方美感、文化、价值观的茶饮品牌，追求平衡、追求稳定，和中国的中庸之道有一些相连接的地方，是茶小开目前定义的品牌特质。
谈及双品牌布局，严莉表示，虽然大众可能觉得5元和4元的差别不大，但在饮料行业，这已是不小的价差。茶小开认为目前无糖茶5元价格带的市场竞争比较激烈，品牌众多且已经存在头部品牌，而4元价格带中还没有很多0茶粉、0茶浓缩液的品牌和更健康的产品出来，所以这个价格带很有机会，值得专门用一个品牌来打。
此外，在产品包装上，虽然茶本味和茶水两个系列都融入了东方美学，但又别出心裁、独具特色。比如，茶本味系列产品名称字体采用了宋徽宗的瘦金体，结合宋代名画，标签宋风十足，瓶型采用“波纹瓶”的造型设计，瓶身上的水波纹如同茶水滴入茶碗荡起阵阵涟漪；茶水系列的瓶型则采用波光流体瓶，水波纹更加灵动，标签上“茶水”二字取自我国东晋书法大家、书圣王羲之手笔，分别源于《茶帖》和《兰亭集序》，所以整体风格既飘逸，又苍劲有力。
最后，现制茶饮推出名茶种或细分茶种的饮品，对教育年轻人喝茶起到了非常关键和深刻的作用。
因此，严莉预判无糖茶的上升空间很快，天花板也很高。“东方树叶2023年的增速远超我们此前看到的行业数据，可能会成为百亿大单品。一个品牌有着这么高的增速，这种趋势在三年内可能会放缓或趋于稳定，但增长惯性还能再持续两到三年。所以无糖茶在现有规模基础上，三年内再翻一番，我们认为是没有悬念的。”
本刊记者：静怡叶开心
阅读3458
本内容仅代表作者独立观点，不代表平台立场，食业头条仅提供信息存储空间服务。