罗汉果被誉为“神仙果”，果实不仅味道独特，还具有一定的药用价值。生活中常被用来制作凉茶饮料。中医认为，罗汉果性味甘凉，入肺、大肠经，具有清热润肺，化痰止咳，利咽开音，滑肠通便的功效。下面推荐6款罗汉果美食以供选用。
喉咙有痰糊住，试试这碗水，自打上次感冒好了后，嗓子里总有痰，隔一会儿就要清嗓，痰特别多，睡觉呼吸咕噜咕噜的，简简单单一碗水大有用处，在这里，我向大家推荐罗汉果雪梨陈皮水。
食材：雪梨半个、罗汉果半个、陈皮丝5克
做法：
1、雪梨清洗干净不去皮，切块，罗汉果连壳煮
2、1升清水，煮20分钟。当天煮当天喝，可以反复煮至味淡！
3、脾胃虚寒可以加两片姜一起煮。这个水煮出来甜甜的，很好喝！
4、不管是大人还是小孩，咳也咳不出，咽也咽不下，有痰糊住排不出来，喉咙干不舒服，试试多煮这碗水。
二、罗汉果瘦肉汤
食材：黄金罗汉果、沙参、玉竹头、陈皮、猪肉
1、猪展肉切小块，加姜片焯水，焯完洗净。
2、罗汉果掰小块，取1/4，沙参掰成几段（本来是长条）。
3、陈皮、沙参、罗汉果洗净，玉竹头泡软切片（方便出味）。
4、全部食材放进炖盅内，加入适量清水，炖煮1.5小时，出锅前加入适量盐调味。
食材：胖大海2颗、罗汉果半个、陈皮1片、甘草3克
1、将上述食材清洗干净，放入壶中。
2、加入1000毫升的清水，煮10分钟即可饮用。
四、罗汉果菊花茶
喉咙不舒服的喝这杯茶！特别润，每次喉咙不舒服的时候都会喝它，喝完特别舒服。这道茶算是家喻户晓的，我也是从小喝到大，哈哈哈！熬夜上火，喉咙干燥，喉咙痛的人都特别合适。
食材：罗汉果半个、胎菊10朵、水800毫升
1、菊花首选胎菊哦！其他菊花也行，但是清热解毒效果没胎菊那么好。
2、罗汉果掰开和菊花放到养生壶里，加800毫升水。
2、要煮至少30分钟喔！煮30分钟罗汉果的功效才会发挥出来！喝完你们一定会觉得特别润！
五、罗汉果化橘红茯苓水
食材：化橘红、罗汉果、甘草、陈皮、茯苓
1、把这些食材全部清洗干净。
2、开水冲泡15分钟就可以喝啦，喝完继续加水喝到无味。如果效果想更好的话最好用养生壶煮一下再喝。
3、罗汉果和陈皮甜甜的，可以多放点，甘草回甘，也不能放太多，放多了喝起来也会引起喉咙不适！茯苓没有味道，不影响口感！根据材料的特性，在给孩子喝的时候就可以调出更合适的口感，动起来哦，喝几天孩子咳嗽就变少啦！
六、枇杷叶罗汉果水
食材：罗汉果1个、枇杷叶8-10片、水适量
1、枇杷叶要用刷子刷干净表面的细毛（刷不干净会适得其反）剪成小片，罗汉果敲碎。
2、锅中放水煮开，然后放入罗汉果和枇杷叶煮沸后改中火继续煮20分钟即可。