营业执照复印件:已经办理的工商营业执照。
场地证明:店铺的租赁合同或房产证明。
卫生管理制度:店铺的卫生管理规章制度。
店铺平面图:详细标明各个功能区的位置和面积。
提交申请
到当地卫生监督部门或行政服务中心提交上述材料,并填写《卫生许可证申请表》。
现场勘查
整改落实
如果现场检查中发现问题,卫生监督部门会提出整改意见,经营者需按照要求进行整改并再次申请检查。
领取许可证
经过审核和现场检查合格后,卫生监督部门会颁发卫生许可证。经营者需妥善保管,并在店内显著位置悬挂。
三、卫生许可证办理的注意事项
卫生环境
奶茶店的环境卫生必须符合标准,包括地面、墙壁、天花板的清洁,防蝇、防鼠、防尘设施的完备等。
设备设施
奶茶店应配备符合卫生标准的设施设备,如消毒柜、洗手池、垃圾桶等,并确保这些设备正常运行。
人员健康
奶茶店的从业人员必须持有有效的健康证,定期进行体检,确保其身体健康,不患有传染性疾病。
管理制度
建立健全的卫生管理制度,包括卫生检查记录、消毒记录、员工培训记录等,确保日常经营中的卫生安全。
安全生产
四、办理卫生许可证的费用
五、常见问题解答
没有卫生许可证可以营业吗?
不能。没有卫生许可证的奶茶店属于非法经营,一旦被查处,可能面临罚款、停业整顿等处罚,严重者甚至会被吊销营业执照。
卫生许可证的有效期是多久?
卫生许可证的有效期一般为3年,期满前需提前申请续期,以确保合法经营。
THE END