烟酒店的利润怎么样？对于创业者们来说，这是关乎生死存亡的问题。开一家烟酒店要学会吃政策，像陈列费用、包量费用、地堆费用等等，都是固定的“吃食”。其中，陈列与地堆费用一般不会太高，包量费用跟销售量有关系。
除了上述费用外，好的门头、橱窗和室内氛围同样可以卖钱。但前提是店内外的形象要好，能够用于品牌展示。这部分费用一定要学会吃，不能直接给厂家。
同时，经销商和厂家在给烟酒店品鉴时也会提供餐费以及品鉴酒。这些餐费和酒都可以截留一部分作为利润，金额一般在1000-3000元不等。
宴会政策也是一个重点，“吃”得好的烟酒店一定要善于协商，确保能够获取更多的优惠。正常情况下，店主会与厂家核报桌数，然后费用就会吃下来。而礼品留下来也是一个值得思考的问题，可以通过零卖报整等方式获得演唱会门票、旅游等礼品，再将其销售出去。
总的来说，开一家烟酒店虽然需要学会吃政策，但通过科学合理的经营和精准的线上营销策略，仍然可以实现不错的利润。不妨多加斟酌，为自己的创业之路注入新的活力。
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