个体工商户可以在国家法律和政策允许的范围内，经营工业、手工业、建筑业、交通运输业、商业、饮食业、服务业、修理业及其他行业。
工业、手工业，是指从事自然资源开采和商品的生产、制造、加工，矿产开采，以及生产设备、工具修理等
建筑业，是指从事土木建筑、设备安装和建筑设计、房屋修缮等
交通运输业，是指从事公路、水上客货运输，装卸搬运等
商业，是指从事商品收购、销售、贩运、储存等
饮食业，是指从事饭馆、菜馆、饭铺、冷饮馆、酒馆、茶馆、切面铺等
服务业，是指从事理发、照相、浴池、洗染、旅店、刻字、体育娱乐、信息传播、科技交流、咨询服务等
修理业，是指从事钟表、自行车、缝纫机、收音机、电视机、黑白铁及其他杂品修理等
其他行业，是指国家法律和政策允许个体工商户经营的其他行业。”
个体工商户是个体工商业经济在法律上的表现，其具有以下特征：
个体工商户
1.个体工商户是从事工商业经营的自然人或家庭。自然人或以个人为单位，或以家庭为单位从事工商业经营，均为个体工商户。根据法律有关政策，可以申请个体工商户经营的主要是城镇待业青年、社会闲散人员和农村村民。此外，国家机关干部、企事业单位职工，不能申请从事个体工商业经营。
2.自然人从事个体工商业经营必须依法核准登记。个体工商户的登记机关是县以上工商行政管理机关。个体工商户经核准登记，取得营业执照后，才可以开始经营。个体工商户转业、合并、变更登记事项或歇业，也应办理登记手续。
3.个体工商户只能经营法律、政策允许个体经营的行业。
法律地位
在依法核准登记的范围内，个体工商户享有从事个体工商业经营的民事权利能力和民事行为能力。个体工商户的正当经营活动受法律保护，对其经营的资产和合法收益，个体工商户享有所有权。个体工商户可以在银行开设账户，向银行申请贷款，有权申请商标专用权，有权签订劳动合同及请帮工、带学徒，还享有起字号、刻印章的权利。
个体工商户从事生产经营活动必须遵守国家的法律，应照章纳税，服从工商行政管理。个体工商户从事违法经营的，必须承担民事责任和其他法律责任。
个体户营业执照办理流程如下：
2.确定个体工商户经营场所所在的工商所，到管辖的市场监管部门办理。成立行政中心的，一般去中心办理。
3.给自己的店铺取好名字，名称组成=行政区划+字号+行业+组织形式，填好下面的表格，申请名称核准。
4.名称通过后，进行开业登记申请，填好表格，市场监管部门就可以进行设立登记的受理了。
5.个体工商户营业执照办理一般只需三个工作日。
办理个体户营业执照所需的材料
1、工商营业执照或其他核准执业证件；
2、有关合同、章程、协议书；
3、组织机构统一代码证书；
4、税务机关要求提供的其他有关证件、资料。
办营业执照需要以下条件：
1、有符合规定的名称和章程；
2、有国家授予的企业经营管理的财产或者企业所有的财产，并能够以其财产独立承担民事责任；
3、有与生产经营规模相适应的经营管理机构、财务核算机构、劳动组织，及法律或者章程规定必须建立的其他机构；
4、有必要的并与经营范围相适应的经营场所和设施。
【法律依据】
《个体工商户条例》第八条
申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。
《个体工商户条例》第九条
登记机关对申请材料依法审查后，按照下列规定办理：
（一）申请材料齐全、符合法定形式的，当场予以登记；申请材料不齐全或者不符合法定形式要求的，当场告知申请人需要补正的全部内容；
（二）需要对申请材料的实质性内容进行核实的，依法进行核查，并自受理申请之日起15日内作出是否予以登记的决定。
（三）不符合个体工商户登记条件的，不予登记并书面告知申请人，说明理由，告知申请人有权依法申请行政复议、提起行政诉讼。予以注册登记的，登记机关应当自登记之日起10日内发给营业执照。国家推行电子营业执照。电子营业执照与纸质营业执照具有同等法律效力。