北京798隔壁的商业街,靠“慢”火了!街区餐饮清吧

在北京朝阳的酒仙桥地区,聚集了大量互联网、媒体、影视公司和画廊,在798·751园区、恒通国际商务园、兆维工业园和电子城附近工作的年轻人,促使这一带形成了独特的随性气质。

一家「万红路羊汤烧饼店」,让酒仙桥的万红路走入更多人的视野。麻酱烧饼配羊汤,不仅是附近许多打工人和居民的心头好,更令陈晓卿等名人赞不绝口,吸引了更多人前来打卡。这家店因拆迁搬到将台路之后,万红路最近又有新“标的”诞生。

方圆一公里内,北有以餐饮为主的新番时光里(宏源大厦),南有接地气的毕淘买生活广场,和偏向高端的颐堤港(以后将升级为太古坊),万红路慢生活商业街区靠什么吸引人?在笔者看来,关键就在于这个“慢”字。

总的来看,万红路慢生活商业街区虽然体量不大,但气质十分独特。整个街区由工业厂房改造而成,现在的运营方为丹祥世纪。一排排小楼融合了更多现代元素,斑驳的红砖墙十分耐看,建筑风格与798的包豪斯风格类似。与年客流量能够到达1000万人次的798相比,这里安静许多,更适合周末约朋友吃喝小聚,或是喜欢citywalk的游客。

从招商角度来看,街区不仅引入了大量本土品牌,也呈现出一些特定的元素符号,初步形成了“微度假”的休闲氛围。

目前,除了礼堂、画廊、花店、猫咖、中古店、买手店、健身房等丰富的业态,街区内也有琳琅满目的餐饮品牌,西餐厅、烧烤店、烘焙店、咖啡厅、清吧、茶室等各类餐饮分布在各个角落。

咖啡博物馆

一迈入街区,挂着「咖啡博物馆」牌子的红砖大楼立刻映入眼帘,它实际上是由「WolfingCoffee」运营的“大号门店”,整体面积约3000平方米。一进门就是咖啡生豆组成的产地地图,与店内自行烘焙的熟豆售卖区。建筑内部仓库式的风格令人眼前一亮,陈列的各产地咖啡豆、巨大的烘焙机、堆满的咖啡用品,兼具艺术感和专业度。从手冲咖啡菜单看,主推稀有豆、竞标豆,定价都不便宜。再往里走,会发现这家店还经营甜品和精酿,试图覆盖从早到晚的客群。

GEEKCOFFEE&BAR(上)&潜龙咖啡(下)

深入园区,在建筑的转角处,「潜龙咖啡」是较早入驻的店铺之一,红黑配色的店招沉稳又不失活力。这家以黑咖为特色的精品咖啡品牌,产品定位于“中国味的专业黑咖”路线,以精品黑咖和中式特调黑咖为主,品牌已完成首轮千万级融资。在交谈中,店主向笔者透露,他们目前在海淀五道口还有另一家门店,同时已将门店开到了广州和重庆,日后会根据实际情况决定是否继续拓展业务。

在风格各异的咖啡馆之外,园区内还吸引了不少清吧、茶馆和烘焙店。比如「臻ZHENBAR」、「MONTETROY蒙特李雪茄酒咖」等清吧颇具氛围感,适合朋友聚会小酌;「竹梵岩茶」、「茶圓·茶空间」等则提供了安静疗愈的休憩空间。

臻ZHENBAR(上)&蒙特李雪茄酒咖(下)

Molli茉莉酱(上)&73BakeHouse(下)

正在试营业的西餐厅「COMMUNERESERVE幻师」是近期入驻万红路慢生活商业街区的重磅选手,其外观保留包豪斯工业厂房风格,遵循历史建筑精髓,采用中轴对称、围合式的规划布局。室内沿袭20世纪法国ArtDeco基调,运用几何图案、简洁的线条、复古的色彩,保留古典主义的优雅气质,同时添加了现代材质质感。挑高双层loft空间复刻北京首家华贸店经典格局,后院打造成白色拱形建筑的花园庭院,会让人想起曾经的“那里花园”。

COMMUNERESERVE幻师

细看之下,街区内有不少能让人坐下来好好吃饭的地方,比如烧烤赛道的「姜虎东白丁」、「叁號院」,涮肉赛道的「至臻南门涮肉坊」,主推创意菜的「食神单羊」,还有主打宜宾燃面的「吃面噻」、潮汕简餐厅「桥头内」,以及小谷姐姐、塔斯汀中国汉堡、熊大伯自助餐、嗨皮牛杂煲自助火锅等简快餐……

除了很chill的餐饮选择,这个园区也集合了不少风格独特的生活方式店铺,比如设计师买手店「OnedaybyCheung.」,已在来福士、蓝色港湾、太阳宫凯德等购物中心开出门店的「JOYEE·STIME」,以及被网友评价“审美和品味很棒”的花店「RollingRose」。

两家二手奢侈品店「四海中古店」和「INICE奢侈品」,为街区增添了不少可逛性。尤其是搭上二奢行业高速发展的顺风车的四海中古店,利用线上直播引流、线下门店承载流量的方式,此前已在三里屯地区的幸福中路开设门店,积累了超过10万客户。

逛到街区深处,你甚至可以在这里看到猫咖和健身工作室,娱乐、健身两不误。

在街区尽头,伫立着一个类似阿那亚礼堂的三角尖顶建筑「浮光礼堂」,通体的白色和尖尖的屋顶造型,乍一看很像阿那亚海边礼堂,于是网友们给它起了个新昵称叫“阿那亚朝阳分亚”。小礼堂可以提前预约举办婚礼和宴会,平时也对外开放,可能是因为前来打卡拍照的人过多,目前外面立起的告示牌称,需要在一层的「ULUCOFFEE&BAR」消费,才能进入内部拍照。

浮光礼堂旁边的「沉浸艺术典藏博物馆」,刚刚迎来“悟空之境:沉浸艺术生态实验展”,展览以“悟空之境”为主题,巧妙融合声光电等前沿技术,通过五感表达,赋予非物质文化遗产以新的生命力与感染力,为观众带来前所未有的视听盛宴。不远处正在布展中的「京一原绘画廊」,以日本现当代艺术为主,展出的作品皆可售卖,为街区增添了更多艺术色彩。

在精心排布的业态品牌组合和有意营造的艺术气息之外,随处可见的花坛、堆景、秋千摇椅,和风格一致的指示牌,无一不在渲染这个街区的“慢”节奏。

相信不久之后,这个街区有望和798·751园区相辅相成,提升整个区域的商业、休闲和艺术氛围,甚至成为北京商业市场中十分稀缺的潮流与烟火气共存的精致街区。

THE END
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