为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:
创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。
第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。
三产品与服务工作
第一:优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。
第三:建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。
第一阶段按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。
第二阶段一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。
第三阶段稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。
四发展战略
餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:
(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。
(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。
(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。
五市场分析
初期阶段相当于完全竞争市场,生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。
第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。
第三阶段是复制连锁经营阶段,要在当今乱战的餐饮市场中打造以专业外卖为主业的品牌,工作重心是制度化管理,下放经营权利,上层做好整个公司的品
质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。
六团队建设
第一阶段合伙制建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。
第二阶段部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。
第三阶段公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。
七营销宣传
无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。
第一阶段——多元化,个性化,收效最大化。
规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使
自己和别人的竞争力相同。
第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账
号以及飞信,以美食图片吸引眼球,在网站设计上做各国饮食文化,国内饮食传统,“美食美客”自己做出来的每一道菜以及做法和营
养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下
每周发一次。
第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文
明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标
和网址。
第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。
第一联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运
动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。
第二活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推
出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。
第三网络宣传,通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。
第三阶段——品牌宣传。
八财务预算(月):
(一)投入预算
第一阶段租房1000元,设备投入800元,材料投入3000元,人力投入6000元,宣传费用3000元,预备资金5000元,总计投入:23800元
第二阶段实体店面15万,设备投入约3万,人员工资月4-5万,宣传费用5万,
材料水电维护等其他投入8万。总计投入:35万
第三阶段视情况而定。
(二)盈利预算
第一阶段每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。
第二阶段按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万扣除月投入35万净利润约在15万以上。
九风险分析
市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)团队分离风险,这是创业失败的主要原因。往往会在经过困难时期,权利分配不均导致团队集体出逃的风险
本创业计划书共分为十部分:
1执行总结2项目背景3市场机会4公司战略
5市场营销6投资分析7财务分析8管理体系
9机遇与风险10风险投资的撤出
1执行总结
广东长城庄园葡萄酒销售有限责任公司是一个提议中的公司,本公司以市场、消费需求为导向,主营产于河北昌黎长城庄园的干红、干白系列葡萄酒。公司将致力于营建高度辐射而完善的营销和服务网络,以取得最大的效益。据调查,惠州地区的葡萄酒类销售市场秩序相对混乱,品牌意识不强,消费者的消费方式和观念还不成熟,没有自主选择的能力。本公司将首先立足惠州地区开拓市场,继而在全省设立七个区域分销中心,并与二级经销商一起建立健全的营销网络。
2项目背景
近年来,葡萄酒在我国的消费已走出低谷,并以每年21.67%的速度递增。本公司将凭借着准确的市场定位、独特和优良的品质、完善的销售网络、稳定的地区经济发展环境以及至上的服务,将迅速占据惠州市场,并逐渐辐射到珠江三角洲乃至整个广东省,进而占领全国市场。
3市场机会
(1)葡萄酒消费分析:
中国人均葡萄酒消费量为0.4升/年,葡萄酒消费量逐年上升;进口葡萄酒约占中国葡萄酒消费量的10%;我国葡萄酒消费市场的培育还远远滞后于其他国家等。
(2)消费者行为分析:
人们消费的酒类中,啤酒和白酒各占36%,葡萄酒占12%,黄酒占16%。消费者选择葡萄酒的动机:品牌占44%,口味、价格、原产地和包装分别占28%、16%、8%和4%。
(3)市场的细分:
本公司将根据市场细分状况,首先立足于南方经济较发达的大城市,然后对高、中、低档各个细分市场进行专业性营销网络的建设。
(4)竞争优势:
公司作为一个独立的营销商,完全以市场、消费需求为导向,因此能很好把握消费动态和市场的走势。公司严格遵守创新制胜、优质制胜、廉价制胜、服务制胜、宣传制胜的原则;公司自建展示厅、专卖店、服务点等以点带面显性平台,与市场和消费群体有着直接的即时互动式交流;公司拥有紧密合作的独立第三方物流系统,力争成为众多大酒商、小酒庄与消费市场的连接纽带。
(5)竞争劣势
公司成立初期,未有完整的、良好的品牌形象;公司发展起点低,规模相对较小;公司成立初期,管理和销售经验不足,在市场竞争中风险较大。
4公司战略
公司设在惠州市惠城区中心地带,以惠州为中心,网络遍布广东省,以广州、深圳、东莞等珠江三角洲发达区为重点开拓区域。
五年内战略发展的目标是,累计实现销售额8532万元,累计利税874万元,发展成为广东省著名的葡萄酒销售集团。这一目标的实现,要做到以下几点:
一是企业发展要有国际视野。
二是实现营销信息化。
三是重视市场网络建设。
5市场营销
一级目标市场:惠州地区市场。
二级目标市场:珠三角市场。
三级目标市场:广东省及国内市场。
目标销售位点:大型购物中心、超市、酒吧、迪厅、KTV等。
目标消费群体:白领、部分蓝领等时尚年轻消费人群和健康老年人群。价格动态定价策略:初期拟采取非可变价格政策,中长期采取竞争定价的价格策略。
销售渠道:本公司销售渠道分为初期开拓阶段、中期增长阶段以及长期稳定发展阶段:
6投资分析
股本结构中,公司创立人投资入股占总股本的40%,引入1-2家风险投资共同入股,以利于筹资,化解风险。公司初期需要外借资金10万,用作流动资金,同时考虑到合理的负债比例,公司的资产负债比为1:6。
通过对投资净现值分析,银行长期借款利率为5.49%(以04年4月为准)。考虑到目前资金成本较低,以及资金的机会成本和投资的风险性等因素,计算期内盈利能力很好,投资方案可行。
通过投资回收期分析,经对净现金流量、折现率、投资额等数据用插值法计算,投资回
收期为一年零两个月,投资方案可行。
通过对内含报酬率计算,内含报酬率达到119%,远大于资金成本率10%,其主要原因是本产品优质低价,使得销售利润率较高,而且前5年内市场增长性很好。
通过分析,公司在销售收入、投资、经营成本上存在来自各方面的不确定因素,我们对三者按提高10%和降低10%的单因素变化做敏感性分析。用逐项替代法计算投资回收期和内含报酬率。
通过项目敏感性分析,公司对销售收入的提高和降低最为敏感,经营成本次之。在变化±10%范围内,内含报酬率仍然高达100%以上,说明能承担风险,具有一定可靠性。
根据对未来几年公司经营状况的预测,公司能保持较高的利润增长,拟从净利润中提取合理比例的资金作为股东回报。为此,公司第一年不分红,第二年以后每年分红为净利润的30%。
7财务分析
通过编制公司一至五年的会计报表表,对比率及趋势分析、预计销售趋势分析、风险假定与分析等,本公司的销售利润率约10%,资产报酬率约30%,基本盈利能力和净资产收益率都较高,且投资利润率在100%以上。可见,本公司具有相当的盈利能力
在财务预测中,由于没有考虑弹性分析,假定价格定在28元/瓶(含税)的基础上,销售利润较高。变动成本占收入的38.23%,现假设由于经济利润较高,使得潜在竞争者加入争夺市场份额,公司经营达不到预期目标。这些因素都会对公司的销售收入造成比较大的影响。
将各因素实际数与临界值比,可见销售量每年变化到如表数据的临界点仍可以保本,达到盈亏平衡。最低售价为13元左右,变动成本允许有较大的增长。因此,公司能承担一定的不确定性风险。
8管理体系
本公司性质:有限责任公司。组织形式:直线制。
9机遇与风险
机遇:惠州地区及广东全省经济发展快速,尤其是惠州地区经济正处于高速增长期,人民生活水平迅速提高,葡萄酒消费需求将随之增加;国家对葡萄酒的鼓励政策相继出台,使得外部政策环境相对宽松。
风险:葡萄酒生产受国家的宏观政策法规影响;与当地的批发商和销售商的合作关系;经销商销售能力不确定性与倒戈的风险;潜在竞争者的加入;洋葡萄酒的进攻力度明显加大;营销策略的不确定性造成选择上的模糊与困难;竞争对手的策略改变,应付策略上的不确定性;低价格战略可能造成管理风险等。
10险投资的撤出
在投资回收期后,大概在第二年底第三年初,以收购的方式撤出风险资本。
红酒创业计划书二
项目名称法国红酒、洋酒经销项目
年月日
第一部分、项目运行模式
一、运行主体:
拟近期内在南京市鼓楼区成立一家有限责任公司作为项目运行载体。
二、注册资金:
注册资金拟定为10万元,项目运行所需要其它资金由股东自筹,具体可能需要的追加投资见财务预测。
三、股权结构:
具体的股权比例结构未定,根据实际情况再进行调整。
四、营业地点:
1、营业场所:公司拟租赁30--50平方米左右的商业经营房作为主要营业场所与办公地点。
2、地点选择:营业场所建议选择在交通发达、人流量大,但繁华程度适中的鼓楼区交通主、次干道,具体可选路段为:黑龙江路、钟阜路、新模范马路、中央路、云南路等。主要理由有二:
(1)、便于进行形象展示与扩大宣传效应。
(2)、便于适当控制成本
3、仓储场所:根据业务发展需要,在利用营业场所自储的基础上,考虑在营业场所周边配备30平方米左右的仓库。
4、公司宗旨:开拓法国红酒及洋酒在南京的市场,在南京高端酒类消费领域形成稳定的份额,同时推动其他综合销售的全面发展。
5、营业范围:法国及他国(包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒产地)的葡萄酒与洋酒系列、国内名酒系列、烟草销售,其中法国及他国的葡萄酒与洋酒系列为公司主营产品。(本计划书主要围绕公司主营产品而展开)
第二部分、产品/服务描述
一、产品综述:
公司代理的各类法国葡萄酒与洋酒皆属于法国原装进口,具有海关进口及完税证明、产品合格证明及检验报告。从酒的定位来讲属于中高档酒系列,该系列酒入口味道醇厚,均衡,留香持久。公司代理的86年的茅江窖92年的赖茅系刚从地窖挖出,口感绝佳,数量有限,且具有较高的收藏价值。公司代理的茅台砖供酒与茅台相比具有明显的价格优势,并具有较强公信力与影响力(很多商家将军供茅台与普通茅台同价销售,且销售势头极佳)。
二、产品类别及具体价位
(见附表)
三、品牌影响力:
法国红酒以其出众的口感、卓越的品味而在全世界享有盛誉。公司经营的各类品牌红酒(尤其法国红酒)相应地在西方国家也有着较为广泛的影响。但就国内而言,法国红酒作为整体的综合品脾有着较高的美誉度与影响力,但作为具体的单个红酒品牌,影响力较弱,熟知程度低(对江苏市场影响力相对更低),公司经营的部分高档品牌法国红酒(尤其波尔多系列)相对而言在部分商务人士中有一定的影响力。
四、市场认可度:
就国内市场而言,对于接触过法国红酒的人士,整体上对法国红酒的认可度较高。然而就认可的原因,又可以对认可的人群进行进一步细分。一部分人确实属于对红酒有一定的鉴赏能力与认知能力,因法国红酒自身的品质而对其予以认可。但也有相当一部份人属于盲从心理,把品鉴法国红酒作为自身身份品味的象征或因法国红酒自身的影响力在潜意识中把法国红酒放到一个较高地位,从而给予法国红酒一个较高的评价。
五、产品竞争优势:
1、法国红酒整体的品牌影响力强、认可度高。
2、口感,酒质上佳,明显优于国内市场同等价位红酒(主要是在葡萄品质与工艺水平两方面都明显领先于国内红酒)。
3、随着人们生活水平的提高,消费能力的增强,会愈加注重对生活品味的追求,从远景来看,法国红酒有着广阔的空间。
4、进入市场早,竞争对手少,在南京市场基本上不存在同质商品或可替代商品。
第三部分、行业及市场
一、南京红酒、洋酒市场的现状
1、市场份额划分
从南京目前的市场来看,国产红酒目前仍然在南京市场中占据着主要地位,其销售渠道较为成熟,产品辐射范围广(包括家庭消费、礼品、团体聚会、高低档宴席、休闲场所等各个领域),覆盖的消费层次多(包括不同消费能力、不同身份地位的各个人群)。其中国内的张裕、长城、王朝系互把产品资源进行整合,对渠道商进行梳理,以多元化产品系列赢得各自领域市场并构成了竞争格局中的第一集团。而外国红酒、洋酒进入市场较晚、各方面资源明显不足,接触的人群相对较少。因而从整体上而言,目前国内红酒占据着南京市场的绝对多数份额,而外国红酒、洋酒的市场的市场份额相对较小。
2、辐射领域划分
虽然就市场份额而言,国内红酒与国外红酒市场份额相差悬殊,但仔细分析它们产品各自得最终流向,可以看出它们市场领域区分的界限较为明显。国内红酒在低端市场(主要在超市、小型酒店、小型茶社)几乎占据着垄断地位,但在高端市场出现的几率相对较低。而国外红酒、洋酒其产品主要流向酒吧、高级会所、娱乐场所、高级酒店、高级茶社等高端市场,部分公司在进行集体聚餐、商务宴席上偶也会选用。
创业计划书的质量,往往会直接影响创业发起人能否找到合作伙伴、获得资金及其他政策的支持。如何写创业计划书呢
一、项目描述
1、项目背景
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。
2、项目宗旨
(1)符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
(2)为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍
组织结构:
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2名:负责收银及送货工作。
理货员6名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,2名送货、2名理货保管员。
5、配套设施
(1)固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面
照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
(2)经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联网)
收银台――收银台兼管理人员工作台
货架――以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,一般需20组左右,货架只需使用一般的货架即可
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加
二、产品与服务
1、商品类别
商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20%的商品是经常变换的。
2、服务策略
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。送货上门服务。这是校园便利店必须经营的部分。尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
三、市场分析与选址分析
1、市场定位
2、目标市场
校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
3、选址分析
靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米,因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松;有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看,每2500-4000人就拥有一家便利店,这样可使消费者在2-7分钟到达。同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
四、市场与销售
1、市场计划
学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择
2、销售策略
促销活动一
促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。
1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。
2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。
3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。
4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。
促销活动二
促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。
促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。
1.每人每天只限参加一次。
2.参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。
3.抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。
5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。
优惠活动包括(此活动长期有效):
1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。
2.可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。
3.实行早餐VIP制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。
4.每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。
温馨提示:免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。
3、销售伙伴
A.降低经营风险;
B.获得强而有力商品渠道支持;
C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;
D.可以学习到大型超市的管理模式及经验;
E.提升校园综合商店知名度提高等。
4、定价策略
便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,且通常不采用降价促销手段,毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。
但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。可采取以下定价方式:
逆向定价。考虑大学生的承受力,先通过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。
对比定价。首先,校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏。
差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低,以树立形象为目标。
付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。此外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通”。
五、财务计划
1、经营成本和收益分析
经营成本及经营费用
租金―――――-800—1000元/月
税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
电―――――――400元/月
耗损预估――――400元/月
合计800+700+150+50+400+500=20__元/月
营业效益
预计营业额600――1000元/日
月计营业额24000元
营业利润24000__20%利润率=4800元
营业外收入300元/月
合计效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益-费用=5100-20__=3100元/月
不可预计费用4000元/年
实际预计收益37200-4000=33200元/
总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820
年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.953
预计收回投入需1.1年
六、风险控制
根据调查我发现,各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点,在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。
我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满足,如果我们取得校园综合商店的经营权,将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如:饮料类,提供更多更全的选择。),不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式,合理有效的利用人力资源优势,可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。
【目录】
(一)公司基本情况
(二)产品/服务介绍
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述
(三)行业/市场分析
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析
(四)业务现状
对市场份额、客户数量简要分析
(五)财务分析
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润
(六)融资计划
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式
第一部分公司概况
(一)公司介绍
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成
1。主要股东
2。团队介绍
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍
3。组织结构
4。员工情况
(二)经营财务历史
(三)外部公共关系
战略支持、合作伙伴等
(四)公司经营战略
近期及未来3—5年的发展方向、发展战略和要实现的目标
第二部分产品及服务
(一)灯具销售产品、服务介绍
(二)灯具销售核心竞争力或技术优势
(三)灯具销售产品专利和注册商标
第三部分行业及市场
(一)行业情况
灯具销售行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制
(二)市场潜力
对灯具销售市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析
(三)行业竞争分析
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面
(四)收入(盈利)模式
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润
(五)市场规划
公司未来3—5年的销售收入预测(融资不成功情况下)
第四部分营销策略
(一)灯具销售目标市场分析
(二)灯具销售客户行为分析
(三)灯具销售营销业务计划
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略
(3)产品/服务的定价策略
(4)对销售队伍采取的激励机制
(四)灯具销售服务质量控制
第五部分财务计划
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3—5年灯具销售项目资产负债表
未来3—5年灯具销售项目现金流量表
未来3—5年损益表
第六部分融资计划
(一)融资方式
详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限
(二)资金用途
(三)退出方式
第七部分风险控制
说明该灯具销售项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等
(一)公司简介
(二)公司宗旨
(三)公司目标
打造代表江西财经大学大学生创业成果的窗口形象。
(四)创业理念
(五)公司服务
2.全面的业务服务
3.为客户提供准确、科学的市场调查
不必客户东奔西跑,迈德为客户提供完善的效果测定服务。
4.其他
二、执行摘要
(一)经营理念
(二)公司概述
(三)产品与服务
(四)营销概述
但是比较以上竞争对手,我们的宣传与学生消费群体有更近的距离,并且宣传的专业程度和宣传手段有更多的多样性。
(五)风险与机会
(六)管理团队
我们的团队由下列成员组成:
(七)资金需求
(八)融资计划
(九)销售总结
三、经营理念
(一)基本信条
我们专业我们创造价值
(二)做事模式
团队协作集思广义
(三)创业精神
创意100满意100服务100挑战100
创新100
创新是企业发展的源动力。在达成某一具体目标时,能根据外界的变化修正调整自己的方式和方法,为公司的发展提供创造性的、新颖的、变革性的建议和解决方案。
满意100
不断的创新,作出满意的作品。
服务100
具有强烈的自我责任心和服务意识,为了让客户满意,坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。
挑战100
挑战变化,培养超越自我的意识,不满足已有的成绩,勇于在工作和生活中为自己设定更高的目标。
四、业务分析
(一)业务背景分析
(二)具体业务分析
1、基本生活消费(衣、食、住、行)
大学生最基本的消费支出,针对这些方面,可以为广大的超市、餐馆、旅社以及旅行社开拓校园市场提供营销方案。
2、学习消费(学费、书籍杂费、考证费、电脑等)
瞄准这些市场需求,可以为广大的培训机构提供市场营销方案。
3、休闲娱乐消费(休闲、健身、旅游、娱乐等)
这部分的消费需求是巨大的,也是现在多数商家非常看重的一块。针对这一块,可以为各种休闲场所、健身会所、娱乐机构提供开拓校园的具体营销方案。
4、人际交往消费(人情往来、恋爱)
这部分的消费也是相当巨大的,各种为情侣开发的浪漫场所也会极力的开发市场,满足大学生的需求,挣取客观利润。
五、市场和销售战略分析
(一)市场描述
江西财经大学位于昌北开发区,附近学校密集,大学生众多。此外,江西财经大学是一所以培养创业型人才为目标的高校,很多优秀毕业生选择自主创业,也为我们公司的发展提供了良好的条件。
(二)目标市场
我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:江西财经大学校内市场,江西财经大学周边市场,昌北开发区内市场。