1、生鲜超市的经营范围主要包括以下几个方面：
（2）冷冻冷藏食品：这类食品以农、畜、水产原料经加工调理后，通过急速冷冻及严密包装，在-18℃以下储存及贩卖。同时，也有冷藏调理食品，即在7℃以下储存及贩卖的食品。
（3）加工生鲜商品：包括经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其他加工食品。这些商品可以满足消费者对于即食、方便食品的需求。
3、请注意，生鲜超市在经营过程中，需要严格遵守食品安全法规，确保所售商品的质量和安全。同时，不同地区的生鲜超市可能会根据当地市场需求和消费者习惯，在经营范围上有所调整。因此，在开设生鲜超市时，建议根据当地实际情况进行经营范围的规划和调整。
生鲜超市都卖什么东西
1、新鲜水果和蔬菜
包括各类当季水果和蔬菜，如苹果、香蕉、橙子、西瓜、青菜、番茄、胡萝卜等。
2、肉类和禽类
提供各种肉类和禽类，如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等，以及加工品如火腿、香肠等。
3、海鲜
包括各类新鲜水产品，如鱼类（鲫鱼、鲈鱼、鲳鱼等）、虾、蟹、贝类等。
4、冷冻食品
包括冷冻肉类、冷冻海鲜、速冻水饺、汤圆等。
5、熟食和半成品
提供各类现制现卖的熟食，如熟肉、熟鱼、熟海鲜、熟蔬菜、熟食品等，以及便利食品如即食饭团、炒饭、炒面等。
6、乳制品和饮料
包括牛奶、酸奶、奶酪、饮料等。
7、糕点和面包
提供各类糕点、面包和点心，如蛋糕、面包、甜品等。
8、调味品和调料
包括各种调味品、调料和调味料，如酱油、醋、酱料、料酒、食用油等。
9、日常生活用品
包括清洁用品、纸品、厨房用具、生活杂货等。
10、酒水和饮料
包括各类酒水（啤酒、白酒、红酒等）和饮料（碳酸饮料、果汁、茶饮料等）。
生鲜店经营项目
1、食品：包括各种零食、糖果、干货、酱料等。
2、生鲜商品：如新鲜的肉类、禽类、鱼类以及各种冷冻食品等。
THE END