走访茅台销售市场：专卖店商超预约有售 烟酒行长期断货健康

临近春节，老百姓购置茅台酒的需求有所升温。

“今年不能回家过年，很想给爸爸买一瓶茅台酒，让他暖暖心，但却不知道在哪里能买到货。”一位北漂青年夏女士（化名）告诉《证券日报》记者。

茅台酒可以说是国人走亲访友的送礼佳品，但因长期供不应求，在市场上“一瓶难求”，且市场终端价格居高不下。今年春节前，面对紧俏的市场需求，贵州茅台抛出了一揽子举措，力保消费者能在春节喝上茅台酒。

市场上能买得到茅台酒吗？1月28日，《证券日报》记者走访北京市场发现，53度飞天茅台酒在一些烟酒行已长期断货，但在专卖店、商超等线下网点，1499元/瓶的飞天茅台酒预约、抢购活动仍在进行中。

除在专卖店看到有消费者买到1499元的53度飞天茅台外，记者还走访发现，距离此专卖店不远的物美超市，前台货架上也摆有1499元的53度飞天茅台。

“货架上的茅台酒需要提前在多点上抢购。”超市店员向记者介绍。

据多点App显示，53度飞天茅台酒预约抢购的执行日期为2020年8月1日-2021年6月30日，物美电子会员在满足预约抢购资格后，可在此期间抢购飞天茅台，每日数量有限，先到先得，售完为止。

不过，与专卖店、商超大力推行1499元飞天茅台酒预约、抢购活动相反的是，当前北京多数烟酒店处于长期断货状态。

稳市、控价是茅台近年来的核心目标之一。为缓解“一瓶难求”“黄牛党”哄抢物价等现象，日前茅台再度打出了商品加量、严查拆箱、销售服务“三步拳”。

据了解，在春节前2个月，贵州茅台已经集中向市场投放茅台酒，市场供应量超过去年同期。

具体来看，茅台目前已形成社会渠道、自营渠道、电商商超渠道互为补充的营销体系，并且各有侧重：发力社会渠道统筹，把控销售节奏；加大自营渠道力度，增设自营网点，优化客户购酒方式，严防市场炒作、倒卖；大力拓展电商、商超、卖场等终端消费渠道，缓解供需矛盾，推动市场稳、价格稳。

满足商品数量的基础上，茅台还下达了最严“拆箱令”，即自1月1日开始，要求专卖店和经销商将80%茅台酒拆箱卖，而到了1月14日，又将拆箱卖的比例提高至100%，并且要求100%保留纸箱。

对此，知趣咨询总经理，酒类营销专家蔡学飞在接受《证券日报》记者采访时表示：“茅台试图通过加大供给与监管等举措，控制春节销售旺季期间的货物流通量，强迫渠道出货，扩大销售面。茅台已兼具消费品、奢侈品、投资品三品合一的属性，市场社交与礼品投资保值等刚性需求旺盛，有限产能难以满足市场需求，因此造成了产品价格高位运行。长期来看，只要茅台的属性不发生重大变化，产品紧缺状态不会发生变化，茅台价格依然会高位运行。”