酒店注销营业执照的过程是准备营业执照的正本和副本到国家税务局和地方税务局办理注销税务登记，然后将国家税务和地方税务的注销通知书带到开户银行注销银行账户，最后到工商部门注销。
注销营业执照的程序如下：
1.首先找到营业执照的正本和副本，注销时必须提交正本和副本的原件；
2.到国家税务局。按照国家税务要求填写营业执照注销、签字、盖章、发票支付、纳税后，国家税务局将收回国家税务登记证，并发出国家税务注销税务登记通知书；
3.去当地税务局。携带国家税务注销税务登记通知书，填写当地税务注销表格。补税后，收回当地税务登记证，并发出税务注销税务登记通知书；
4.去银行。将国税和地税注销通知书带到开户银行注销银行账户；
5.到工商行政管理局。携带国税、地税注销通知书到工商行政管理局填写表格，将表格交回工商行政管理局，工商行政管理局收回营业执照。
营业执照应办理注销未办理的，比如，公司成立后无正当理由超过六个月未开业的，或者开业后自行停业连续六个月以上的，可以由公司登记机关吊销营业执照。司盟企服提醒您，对于不注销、不报税的公司早就有明文规定的处罚：行政处罚、公司黑名单、法人黑名单。
如果不及时注销会产生以下后果：
2.营业执照不注销后果—法人带来限制。吊销营业执照会给企业及其法定代表人和直接责任人带来一定的限制。
3.营业执照不注销后果—投资者连带责任。被吊销营业执照企业的出资人或有限公司的股东如不履行组织清算的义务，要承担企业债务的连带责任。
营业执照注销并不要钱，但如果在经营期间有各项税务没有缴纳，需要在注销前缴纳完毕。司盟企服提醒，如果有委托专业机构代为进行注销办理的话，就会收取相应的代理费，手续如下：
3.进行税盘注销。需要携带税盘、身份证、公章等材料，去国税大厅进行税盘的注销；
4.携带税务登记证正本和副本、还有营业执照、公章等材料，并填写注销申请，向国税申请注销，交纳当月的增值税及地税附加；
5.在拿到国税注销的回单后，携带营业执照和公章去申请地税注销，交纳当月的增值税及地税附加。