家装这个话题很敏感,非常地有共性,最近一个好朋友说他们家新房子装修,计划增加一个酒柜,在跟设计师沟通。她让我给她点建议,看看哪一款好看,规划在厨房还是客厅好。我当时心里就在抱怨,明知道我是做酒柜的,都不找我,还要我帮你看款式,心都凉了
然而,酱紫了……
(客厅酒柜篇)
(厨房酒柜篇)
这是她眼中的酒柜
而我理解的酒柜应该是这样的
身材高挑,时尚感十足,外在霸气内在优雅
相对于“酒柜”两个字来说,很多人第一反应可能就是这种木制的大柜子,是酒柜,或者利用某个区域的几个杠杆划分可以放瓶子的,是酒柜;定义归定义,那我就用“恒温酒柜”四个字来区分这种真正意义上带有储藏功能的酒柜吧。
当她说得兴致的时候,我一盆冷水泼过去,你根本都不懂葡萄酒,你根本就不喜欢他们,你要是喜欢他们你根本就不会想在厨房做个酒架子了。
原谅我私自把这种放酒的架子定义为酒架子
葡萄酒不建议放厨房的四大原因
第一、温度问题:厨房很热,葡萄酒是不耐热的,会热坏。
第二、气味问题:厨房的味道很复杂,有可能会被吸到葡萄酒里面。
第三、油烟问题:厨房油烟大,常年累月油迹会附着在葡萄酒瓶上。
第四、光线问题:厨房光线很足,灯光和阳光会让葡萄酒加速老化。
朋友又说了,放客厅不就解决问题了
其实客厅也一样
葡萄酒不建议放客厅的三大原因
第一、温度问题:我们在南方,夏天暑假的时候40度轻轻松松就上去了,葡萄酒一热就会加快新陈代谢,破快他的成长环境,衰老得很快。
第二、光线问题:客厅大多都是明亮的,光线充足的,这就是葡萄酒一个致命点,紫外线,葡萄酒是怕光的,真真正正的见光死,紫外线就是葡萄酒杀手专门破坏葡萄酒风味、单宁以及香气的
第三、湿度问题:秋高气爽,好天气啊,但对于葡萄酒来说,不是。夏天高温水汽蒸发,秋天干燥水分蒸发,冬天干冷水分消失,请问你的瓶塞还能熬过三季迎来春天吗?湿度过低,水分慢慢地蒸发了,瓶塞就会失去弹性,氧气,各种味道就会进入到葡萄酒内,加快葡萄酒的成长速度,影响葡萄酒的品质以及口感。
哪都不能放,难道是要放地下室吗?
恭喜你答对了,请问你家地下室是有负二层吗?
朋友说她不想放地下室,喝起来不方便,还是想放厨房或者客厅,让我给她想想办法。
消毒柜,烤箱都可以嵌入到橱柜里面,难道酒柜就不可以了吗?
恒温酒柜能不能嵌入到橱柜里面关键就是一个能不能解决散热这个问题,就是排气口的问题,既要美观又要实用,那怎么办?
这是我给我朋友的嵌入式酒柜参考图,选择嵌入式酒柜就能解决这个问题,既不会浪费厨房里的地方,又能达到你想要的效果
整体效果是非常和谐的
如果是想放在客厅,独立式和嵌入式的酒柜都非常适用,而且用起来比较方便,有电源的位置便可。一起来看看客厅或者卧室的效果图。
恒温酒柜对于保护储藏葡萄酒是像一名骑士一样,深爱但没有相爱的机会,他会义无反顾地保护你的宝贝,为她挡住外来的紫外线保护她爱护她;当天气热的时候,及时为她降温,一年四季都不会受到到高温袭击,让葡萄酒感受不到四季的变化,安稳地陈年,恒温酒柜还能给到她适当的湿度,让酒塞保持弹性,还能避免受潮发霉。
为了让葡萄酒更好的储藏,恒温酒柜不建议放在一个受到太阳光直射的位置,增加压缩机的工作负担,影响酒柜的使用寿命。
为什么有些卖酒的地方酒都是直接放在架子上的,也没有放在恒温酒柜里?
第一,酒庄里面都是开空调的,名贵的酒都是放恒温酒柜里面的,拉菲,你敢不放酒柜试试,那应该是拉菲传奇吧。
第二,如果你进入一家卖葡萄酒的店,迎面而来的是闷热,你还会买他们家的酒吗?直接就感觉不对头了。
如果你购买的葡萄酒品质比较好,但喝起来的时候没有生气,没有活力,口感不理想,那就要考虑是不是你的葡萄酒储藏的位置不太正确,或者是放的位置不太适合,根据上文提示做出调整吧!