“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，不知不觉间2024年已经接近尾声，随着天气越来越冷，室外活动也开始逐渐减少，因此很多人喜欢在家里或茶室邀上三五好友，来围炉煮茶，享受这冬日里的静谧时光。
茉莉花茶是最早流行的一款茶，直到现在很多老人和60后还对茉莉花茶情有独钟，曾经的猴王茉莉花更是一代人的回忆，而现在的吴裕泰和张一元也一样拥有不少的拥趸。不过茉莉花茶现在用来待客已经很少见，因为这茉莉花茶在很多觉得自己懂点茶的人眼里，并不属于过于纯粹的茶叶，而且茉莉花茶的加工也需要比较繁琐的工序，有些不良商贩用香精来代替茉莉花的香味，这也导致近些年茉莉花茶遇冷和不受宠。作为一个70后，至今还记得父辈们用大搪瓷缸泡茉莉花茶，茶叶中那茉莉的香味随着水汽升腾起来可谓满屋飘香，而身边的很多60后也都特别爱喝茉莉花茶，不过这茉莉花茶的价格有高有低，而总体来说价格上还是比较便宜的，因此用来待客多少有些拿不出手，而且现在很多的茉莉花茶已经喝不出当年的味道，味道发苦不说，花香也不够持久。2、安化黑茶
安化黑茶可谓风靡一时，前几年的时候很多地方都有这安化黑茶的专卖店，并且专门找人邀请一些老人去免费喝茶，并且把这安化黑茶吹嘘的功能性特别强。身边有不少60后的大哥当时都比较喜欢喝这安化黑茶，为此还专门购买铁壶来煮这安化黑茶，并且还把黑茶的特点讲的头头是道，尤其是里面带有金花的，认为这样的安化黑茶才是上品。不过随着人们对安化黑茶的认知，也知道了这茶也就是老茶叶制作出来的发酵茶，当年主要是为了提供给边远地区和牧区人饮用的，因为安化黑茶比较耐储存，而且也比较温和，喝过以后可以解腻。现在的安化黑茶价格已经回归正常，一块茶砖的价格很便宜，但是这黑茶自己饮用还可以，待客的话用刀撬还整的到处都是茶叶沫子，而且很多人也不喜欢它的味道，所以这安化黑茶现在很少有人拿来待客。3、安溪铁观音
安溪铁观音可以说是风靡一时，在20年前这茶可谓是很多老茶客的最爱，并且当年大家喝铁观音讲究红边和粗梗，回味要有兰花的香味，当时家里来客人沏上一壶铁观音，可以说是一件非常有面子的事，而且铁观音不仅有兰花香气，还特别的耐冲泡。但是后来铁观音冒出来了农药超标等负面新闻，因此也开始逐渐淡出人们茶桌，现在请朋友喝茶已经很少会有人用铁观音来待客。不过当年铁观音的口感和香味也征服了不少60后的味蕾，现在也依然有很多60后喜欢喝铁观音，而且铁观音的价格现在也不高，比照白茶和普洱这些流行的茶叶要便宜不少。“茶无定味，适口者珍”，以上3种茶可以说都辉煌一时，也曾经是60后的最爱，不过随着茶叶的品种越来越多，以及喝茶的人对于茶叶的品性越来越熟悉，大家现在喝茶基本都是选择适合自己的，而不是去盲目的跟风，因此这3种茶现在也多少有些落寞了。