在社交场合，倒酒不仅仅是一项技能，更是一种展现尊重与风度的礼仪，当你为他人倒酒时，以下细节不容忽视：
倒酒时，应亲自走到对方身边，以示礼貌，避免站在对面，手持酒杯倒酒，握持酒瓶时，确保酒标朝向自己，手握酒瓶的部位在三分之一处，出于卫生考虑，倒酒时不宜直接接触对方酒杯；如为长辈倒酒，则可轻拿轻放地拿起对方酒杯。
倒酒顺序也有讲究，在正式场合，为长辈倒酒时，应遵循“以右为尊”的原则，即在你左边用右手倒酒，反之则用左手，若与朋友共饮，则按照从左到右的顺序依次倒酒，左边用右手，右边用左手，注意，酒不宜倒得太满，七八分满为宜，以免溢出。
在大型宴会中，倒酒礼仪尤为重要，主人通常负责开场白后为在座的客人倒酒，首次上酒时，主人亲自为客人倒酒是常见礼仪，宾客应遵循“以右为尊”原则入座，倒酒顺序通常依逆时针方向进行，从主人右侧的客人开始，依次倒酒，直至自己。
以下是一些需要注意的礼仪细节：1.酒瓶商标面向自己，手握在酒瓶三分之一处。
2.中国传统倒酒方式通常为三分之二，除非客人有特殊要求，西餐倒酒则通常为二分之一。
3.倒酒时应依逆时针方向进行，从左侧客人开始，最后轮到自己。
倒红酒时，应保持优雅与专业，一手轻托瓶底，另一手握住瓶身，利用手腕的力量倾斜倒酒，注意保持距离，避免瓶口触碰酒杯，倒入杯中的红酒量以三分之一为宜，倒完酒后，旋转瓶底迅速收瓶，以防滴酒。
为保持卫生，可用干净的布包住酒瓶倒酒，也可选择一只手背后，另一只手稳稳地握住酒瓶，身体挺直，慢慢倒酒，红酒倒酒时，不宜倒满，以免拿杯时酒液晃动溢出。
倒红酒时，可在倒完酒后手肘稍微旋转瓶身，防止葡萄酒泼洒，这一动作需要练习，以确保酒滴随旋转移至瓶身后。
开瓶时，注意用餐巾纸擦拭瓶口和瓶颈，再用餐巾包住瓶身，防止酒液沾染标识，倒酒时，一手托住瓶底，一手握住瓶身，用手腕角度倾斜倒酒，掌握好距离，避免瓶口触碰酒杯，红酒倒入杯中三分之一即可，倒完酒后，旋转瓶底、迅速收瓶、防止滴酒。
倒红酒时，应注意以下几点：1.酒瓶要平拿，可用干净的布包住酒瓶倒酒，展现卫生与礼貌。
2.一手托住瓶底，一手握住瓶身，用手腕角度倾斜倒酒，避免瓶口触碰酒杯。
3.红酒倒酒时，控制在酒杯的三分之一处，避免拿杯时酒液溢出。
1.红酒：单手握瓶，大拇指扣住瓶底，其余四指拖住瓶身，酒标朝上，倒入三分之一杯即可。2.啤酒：一手持瓶子，一手持杯，啤酒落入杯壁中间偏下的地方，保证倒满，并只有少许泡沫。
3.白酒：倒法与红酒相似，但酒量可适当增加。
在酒桌上，遵循“以右为尊”的礼节，为他人倒酒时应起身并走向对方，站在其左侧进行倒酒，以示尊重，酒会开始时，主人通常会亲自为所有客人倒酒，应从主人右侧的客人开始，逆时针方向倒酒，最后为主人自己倒酒，在酒桌上，倒酒和敬酒时应考虑宾客的年龄、职位和身份，确保礼节得体。
在酒桌上，服务员应先给主宾倒酒，然后是主人，按照顺时针方向进行，根据国际惯例，侍应顺序应从男主人右侧的女宾或男主宾开始，然后是男主人，依次向左按顺时针方向进行。
无论在西方还是中国，都习惯“以右为尊”，所以在酒桌上，出于对客人的尊重，通常会安排客人坐在主人的右边，倒酒时不要隔空或者坐着倒酒，应该站起身，走到对方身边站在左侧倒酒，酒桌上的第一杯酒，一般都是主人亲自为所有客人倒酒。
倒酒的顺序：主客、长幼有序，在一些大型宴会中，倒酒礼仪有主客之风，通常是主人主动性强，做个开场白后给在座的客人倒酒，在首次上酒时，主人通常要亲自为客人倒酒。
倒酒的方式：倒酒时，千万不可以将瓶口对着客人，应用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓倒入，倒完酒后，快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒溅到杯子外面，这样做是为了保持杯子的美观，杯中的酒量：中国有句老话---茶倒七分、酒要倒满。