因为在大家的心目中，红酒被认为是价格越高越好，尤其是进口的红酒，只送1瓶红酒时，收礼的人会感觉特别受尊重，会认为这瓶酒一定是精挑细选的，相当于把很珍贵的东西送给了自己，自然也会感到很高兴。
红酒根据不同的产地和它的产生发展分为新旧世界，而新旧世界产出的红酒的口感也是略有不同的。像法国、奥地利、意大利、葡萄牙、西班牙等国家产出的红酒口感酸涩，这种口感也是旧世界产出的红酒的特点。
而新世界红酒口感有种浓郁的果香，这可能也和它的产地多为炎热的地带有关，像加拿大、新西兰、南非、智力等国家都是典型的新世界红酒的产地。与旧世界红酒不同的是，新世界红酒不需要进行沉淀，随时都可以开瓶畅饮。除了要看产地以外，还要看是来自哪个酒庄，国外比较有名的有拉菲酒庄、拉图庄、奥松庄等，国内的话像张裕、云漠、禹皇酒庄都是不错的。
送红酒可以送一瓶，送白酒不可以送一瓶。
我们中国有句古话，叫做好事成双，如果你仔细观察的话，可以发现，凡是比较重要的场合，结婚、生子等，我们在准备物品的时候，都会准备双份。取一个圆满的意思，所以送礼也自然是送双份更有喜气。
中国人是非常讲究面子的，不论是送礼还是拜访他人，都要体面。如果只送光秃秃的一瓶酒，难免会显得单薄，看上去不够有面子。所以大多数人为了能送的体面，都会送两瓶甚至以上，这样看起来更有面子。
不同的考量
不同品牌酒价格不同，但是大多数送礼酒的价格也只在三位数之间。如果给比较重要的长辈或者领导、客户送，单瓶价值有些低。送双份价值更高，送给他人更拿得出手。这里额外说一下，红酒很多情况下不适用于以上准则。
因为红酒源于国外文化语境，包装很精美，就算单瓶送也会显得很高档。外国人在互送的时候也更多送单瓶，所以没有必要一定要送双瓶。但是出于礼数考量，可以在送朋友的时候送单支，送长辈、领导送双支。因为长辈们可能不了解，不要闹了笑话。
据我所知，红酒或者洋酒通常送一瓶的原因是：沿用了国外送红酒松散不送双的习俗，还有就是红酒或洋酒，价格本身比较高，送一瓶也足以表达心意了。
在中国人的礼物文化中，酒是非常想要的礼物。在农村无论是拜访亲戚朋友还是孝顺父母，大多都送酒。
不知道大家有没有注意到，送酒也很讲究。那就是，如果白酒几乎是2瓶，或者是整个箱子的送酒，几乎看不到送酒的东西。送葡萄酒没有这方面的讲究，大多是送一瓶。
讲究送酒的“白酒送双，红葡萄酒送单”是什么意思？
那为什么这么说呢？
白酒的送货单不好吗？
白酒在国内的历史非常悠久，送酒的历史也比较悠久。以前在一些农村地区，女婿去老人家的话，会精心准备很多礼物。其中有很多同样的礼物。那是两瓶好酒，可以拉近女婿和老人的关系。
另外，现在送礼物给客人的时候，很多人建议送酒。“白酒送双”也有说法。
首先寓意很好。在中国文化中，“好事变成双重”的说法持续不断，送两瓶的意思很好。
然后一次送两瓶，可以表达自己的心情。其次，白酒比加工便宜。送礼用的酒也在100元左右。贵的是几百元。
另外，送一瓶酒不仅得不到，还会让别人开玩笑。最后一点，举起一瓶酒也不干净。
在超市买的白酒基本上是一瓶，但里面有两瓶礼物。所以送两盒或一盒的话，很容易得到，看起来也很好。
“葡萄酒发货单”的意思是即使送一瓶葡萄酒，客人也不会改变。确实，在超市看到的葡萄酒也几乎都是单独出售的，很少像葡萄酒一样成对出售。
另外，适合送葡萄酒和白酒的情况也不同。你知道送葡萄酒有什么意思吗？
葡萄酒喜气、浪漫、鸿运长，其一般送给长辈、领导人、恋人，大多送给红喜事、节日。但在白庆事上，你必须记住千万不要送葡萄酒。
所谓“葡萄酒发货单”也是有理由的。另一方面，葡萄酒是近年来从海外传来的，因为是洋酒，所以没有必要遵守国内以前送酒的讲究。
另外，因为在海外送葡萄酒很流行，他们基本上发货单不是双重的，全部送到了国内，所以一部分可能会继续沿袭这个方法。另一方面，葡萄酒的价格一般比白酒高，一般便宜的也可以用几百元一瓶葡萄酒买到，好的是几千元。
所以一根可以传达心情，但两根有经济压力。另一个理由是，葡萄酒基本上有一瓶也很漂亮的礼盒，举起来也是高级别的，不需要一次送两瓶。
关于白酒不应该发发票，另一个重要的理由是白酒是烧酒，一般只有男性喝，适合豪饮，所以送两瓶看起来也很豪爽。但是葡萄酒是女性酒的象征，饮用对象多是女性，而且葡萄酒需要细细的味道，一瓶浪漫，两瓶在金钱上感觉很粗。