公司地址:安徽省合肥市蜀山区经济开发区湖光路自主创新产业基地三期(南区)B座12层1288室
老乡鸡隶属于安徽老乡鸡餐饮股份有限公司旗下品牌,是以中式快餐为特色的连锁餐饮品牌,在全国有1000多家快餐店,从养土鸡起家,实现了从养殖到餐桌的全产业链模式。目前,北京、上海、深圳、杭州等一线城市都有门店,并以每年新增300家的速度发展。鸡类菜品是老乡鸡的招牌,其中以鸡汤为代表,选用养足180天的肥西老母鸡,再以农夫山泉水现炖,这碗汤一年就卖出了3000多万份,深受全国食客的喜爱。
老乡鸡在全国截至2019年已经有1000家直营店,每月新开近20家店,年销售额超过30亿元。老乡鸡店面覆盖了安徽全省16个地市以及南京、武汉、徐州、上海等地,并向全国各地市场拓展中,员工总数超过15000人。以肥西老母鸡汤为核心菜的“老乡鸡”,年销售活鸡600多万只。2011年度中国餐饮业调查报告中,“老乡鸡”中式快餐规模位列中国“三甲”,荣获中国快餐业“中国驰名商标”的企业。
2012年,品牌由肥西老母鸡升级为老乡鸡,此后不断迭代升级,从餐厅环境、饭菜口味到餐厅服务等顾客所有用餐体验的每一个细节都不断更新,并在2018年推出最新的第五代老乡鸡餐厅。
“老乡鸡”首先全部选用“中国地理标志”鸡种—肥西老母鸡,以原生态饲养方式,选择生长周期达180天的土鸡。同时实行连锁经营,品牌下现有1000余家门店均为直营店,不做加盟拓展。采购生产基地的无公害蔬菜等食品,建立追溯平台,确保食品安全可控性。
企业发展历程
1982年土鸡养殖
束从轩从部队复员回到安徽肥西县老家,拿着为结婚准备的1800元买了一千只土鸡,开始了土鸡养殖事业。
2003年第一家肥西老母鸡店开业
2003年,束从轩成为安徽最大的土鸡养殖农户之一。10月2日,第一家店“肥西老母鸡”快餐店在合肥舒城路开业,正式从农牧养殖跨界到中式快餐行业。
2011年第100家店开业
2011年6月,合肥天鹅湾花园店开业,这是肥西老母鸡的第100家店。
2012年品牌升级为“老乡鸡”
2012年3月2日,为开拓省外市场做准备,肥西老母鸡品牌升级,正式更名为“老乡鸡”从品牌形象到菜品和服务,进行了全方位升级。
2016年进驻南京、武汉,全国门店突破400家
2016年,老乡鸡进驻南京、武汉市场;全国门店突破400家。截至2020年,老乡鸡在南京、武汉直营店均突破100家。
2018年收购武汉永和,全国门店突破600家
2018年7月25日,老乡鸡收购武汉永和,全国直营店突破600家。
2019年荣登“中式快餐全国榜首”,全国门店突破800家
2019年10月,老乡鸡进驻上海市场;同年,老乡鸡全国门店突破800家被中国烹饪协会、中国餐饮协会分别评选为中式快餐全国榜首。
2020年岳云鹏代言,正式布局全国
2020年3月,老乡鸡董事长束从轩召开战略小会,宣布正式开启全国化发展,加速布局北、上、深、杭等一线城市,同年9月1日,岳云鹏成为老乡鸡首位品牌代言人。
2021年布局全国,全国门店突破1000家
2021年1月1日,老乡鸡华南首店在深圳福田区卓悦中心开业,标志着老乡鸡进驻深圳市场;同月,老乡鸡杭州、扬州首店先后开业;3月13日,老乡鸡苏州首店在苏州平江万达正式营业;4月16日,老乡鸡入驻北京;同年,老乡鸡全国门店突破1000家。
出品优势:从餐品研发、到中央厨房统一配送,再到店面成品制作,每一个步骤都经过严格的监控,确保提供给消费者的每一份餐品都安全健康。
服务优势:老乡鸡的每一位员工都要经过系统培训,测试合格后方可上岗。店面的每一个岗位,必须从服务做起,确保了店面严格高标准的服务规范。让服务真正做到深入人心,形成强大的品牌竞争力。
管理优势:通过对团队的改进完善,老乡鸡构建了一套先进、科学的连锁经营管理体系,为加盟商节约大量的人力、物力和财力。现在老乡鸡已拥有成熟、独特的品牌运作与市场管理经验,为加盟商的投资保驾护航。
1、门店开业前
选址服务:总部安排专人,提供店铺选址评估与建议
营建装修:总部提供门店设计方案,室内效果图、门头效果、施工团队。
系统培训:提供前期4-6个月系统、专业的培训
2、门店筹备
专人指导:门店开业前15天及开业后30天安排专人指导
3、门店开业后
产品研发:每月研发1-2款新品,确保全国化产品结构的优化与市场匹配的淘汰及更新
市场营销方案:总部结合各区域市场情况,制定适配营销方案助力提速打开市场
门店运营管理:提供标准《门店运营系统手册》
外卖平台运营:提供辅助性外卖平台运营支持如:美团,饿了么等线上营销平台
1、降低成本:选址灵活,大小门店均可,投资大小任选,选择面广,简简单单开店。
2、四季售卖:多年行业经验,多样餐品组合,不断推出新品,无季节限制,四季创收。
3、运营简单:专人指导运营,从选址到开店,全程指导,成功模式直接复制。
4、食客广泛:老少皆宜,南北口味兼顾,无地域差异,食客自发而来。
老乡鸡每年都会吸引很多的加盟商加入,老乡鸡为加盟商量身定制多种加盟方案,满足各种加盟需求。加盟老乡鸡需要投资的费用为50-150万,其中一部分用以支付加盟费,目前加盟费1-2万元,品牌使用费以及保证金预计1-2万元,开店设备设施的采购费用预计需要3-5万元,房租水电以及门店装修等其他费用5-10万元。加盟老乡鸡的实际费用要综合诸多因素,不同城市的加盟店,投入的资金会有所差别。
老乡鸡品牌除实惠的加盟费外,还有健全的老乡鸡加盟政策支持,有利于各位老乡鸡投资人长远发展。如果大家看好老乡鸡项目,可挑选合适的时机代理经营。投资创业,选择加盟老乡鸡,建店周期短,回报率高,差不多3-6个月就可以收回成本。
1、了解项目:联系老乡鸡,了解详细加盟方案并获取加盟资料,对项目有一个大概的认知。
2、总部考察:至老乡鸡总部考察、参观门店、确认项目,确认加盟意向。
3、加盟申请:有意者填写加盟申请表递交给老乡鸡总部,经老乡鸡总部审核给予明确答复。
4、正式签约:提供加盟文本,明确双方合作方式、权义,明确分工,提供加盟运营手册。
5、店面选址:签订合同后,老乡鸡总部协助加盟商进行店面选址,并出店面选址评估报告。
6、店面装修:向老乡鸡总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图,免费为合作商设计,并指导装修。
7、系列培训:老乡鸡给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业准备:提供开业宣传方案与促销方案,协助加盟商制定开业计划。
1、年龄25--40岁
2、拥有120万元左右的启动资金
3、认同老乡鸡企业文化
4、投资经营人:投资人、培训人、实际经营人.证照登记人为同一人