一、经营模式是传统店面型,还是新零售形式的24小时社区无人自售果蔬店。二、地理位置优越的地理位置可以,就有大量的消费人群,从而确保销售额。三、运营技巧可以做一些营销活动,促进商品的销售周期。
这个问题确实是最有难度的问题了,不过我做为一个购买者看的话。1。首先店主要对人热情,能给人一个好的印象。让人一看就知道你这人不错。大家就会喜欢经常去你那里买水果,就好象我们在饭店里吃饭一样的。2。另外就是一定要找一把好称,不要少了客人的重量,反正我是最讨厌这样的人了,一般情况下很少有人去称,就算少了,我想也很少有人去和你理论。但下次如果还想被你蒙了的人再来你这里买水果的话,那就很难咯。3。这点是来补充第二点的,不是有句话叫做商无不奸吗?有时为了能多赚点钱,对那些过路客耍耍小把戏是可以的,因为他们一般都只在你这里买一次水果,就算被你蒙了,也只好自认倒霉咯。呵呵,因为我有时在外面碰到这样的事太多里。(如有雷同,纯属巧合)!4。对了,还有就是屯货的问题,有时去买水果,看见有烂的话,那就会大倒胃口了。别人看都不看,就去别家了。5。还有就是水果的摆设问题咯,如果你的想法好的话,明明是和别人一样的水果,但经过你精心的设计之后,摆在那里就比别人的好看,不就能吸引顾客了吗?我想了好久也,一定要给我分哦。
做大生意或许很难,但做好水果生意并不难。做水果生意首先要具备几个元素,一、环境,二、人物,三、钱财,四、技术。水果店环境的选取很重要,要考虑到人流多不多,消费能力行不行等因素。如果人流不算多,那消费水平怎么样,房租贵不贵都是我们首要的考虑。人物,就是我们的人员具备条件,服务态度怎么样,胆子够不够大,销售技巧等。钱财,要准备多少资金起步,现在小县城的租金有一年是3万左右。当然,如果是好说的房东或许可以半年交次房租甚至一个月交一次都行,所以水果生意起步不是很难。交了房租就是进货水果资金了,刚刚起步准备个3000元左右就行,后面在像滚雪球一样慢慢加大进货资金及品种。卖水果是一种技术活,不是随随便便就能卖的,不仅要人脉,还要口才及其摆卖水果技巧。
这些水果店的生意本来就是小本经营,配送是利润的大头,一旦成了死账,老板就亏大了。李蔚教授建议小水果店配送水果*是当场支付,或者是一周结算一次,最多也不要超过10天。
呵~天下没有免费的午餐,但可以教你一点小秘诀如果做“走鬼”水果生意的话,一般选择菜市场门口摆卖,一般都是那行大妈之类的人群,一般年轻女性都是比较喜欢水果的,可以考虑这方面入手。而且“走鬼”不用租金和水电费,成本大大降低了,比起有店面的竞争对手你优势就大很多了,所以最重要的是你让顾客卖得放心,切勿短斤缺两,这种杀鸡取卵的行为不可取的。希望你可以赚到自己的*桶金!
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