月赚三四万的店，四种人不适合开 月赚三四万，15平方米，投资10来万，这种店是不是相当不错。 就是这家店：一店的位置： 一个商业街的内街，外面的人不会... 

月赚三四万，15平方米，投资10来万，这种店是不是相当不错。

就是这家店：

一、店的位置：

一个商业街的内街，外面的人不会进去，门口七八个台阶，一个烟酒店切出来15个平方米。

从选址来说，不算好位置。

这个地方，我问老板，如果正常租出去，能租多少钱，他说：三四千。我说：2000能租出去都不错了。

这位置能租4000，这租金还要往下降，否则实体店怎么活。

二、项目情况：

1、产品结构

烤制品：烤红薯，烤板栗，烤榴莲，烤梨；

冰品：厚切酸奶

其他零食和甜品：比如红薯干，慕斯切角，鲜花饼等；

冰糖葫芦：迷你的，很受欢迎，毛利高，但这个店面积太小，没有上；

夏天厚切酸奶毛利非常高：75%左右；

冬天烤制品，冰糖葫芦，卖的好；今年冬天，咳嗽多，烤梨一天都是上百杯，单位定，社区团购定，毛利非常高。

2、消费群体

以年轻女性和孩子为主要群体

这些人消费意愿和消费能力都比较强。

现在这个社会就是：孩子＞女人＞狗＞男人。

三、本月盈利测算

1、本月预计外卖销售额：12万；堂食2万；

如果店不在内街，在街边，堂食月销售额3-5万没问题；

2、毛利

外卖为主，毛利率按50%算（这是按实收金额测算过的实数）；

堂食毛利在60%以上

外卖12万*50%=6万；

堂食2万*60%=1.2万；

3、费用：

房租：按4000算，其实这个店和烟酒店是一个老板，房租烟酒店本来就出了；

人工：平时两个专职，订单多了烟酒店的人来帮忙，按12000算人工；

水电费：按2000算；

外卖投流费用：12000（这个做的好，可以做到5%，也就是6000左右）

费用合计：4000+12000+2000+12000=30000元

4、盈利

净利润：7.2-3=4.2万

四、四种人不适合开

1、有权的人

这种钱赚的太辛苦；

2、有钱人

这点钱，也看不上

3、没钱人

开个店10来万，要东拼西凑的，不适合；

一是因为钱不够，设备，装修，都会凑合，会影响门店形象，进而影响销售；

二是可能会发生以次充好的情况，相比较品牌的东西贵，质量有保证，但加盟店可能用质量差一点的原料，毛利高，但会把品牌做死；

三是毕竟还是有风险，没有人敢保证100%成功；

4、年龄大的人

多大叫大呢？

如果纯粹从年龄说，可能会得罪人。从另外一个指标说：

就是对抖音和外卖喜欢和熟悉的人，或者说学习能力很强的人，可以。

毕竟，这个品牌的目标群体是年轻人和孩子。

五、适合开店的人

1、不想打工，就想自己干个生意的年轻人，踏实肯干才行；游手好闲不行；天天打游戏不行；

2、小夫妻，店里需要两个人，夫妻同心；

5、想帮助自己的亲戚，比如孩子，侄子，侄女，外甥，外甥女之类的亲戚，毕竟授人以鱼不如授人以渔。