中国商业联合会会长姜明为中国烹饪协会七届会长傅龙成颁发证书
2020年9月11日上午，中国烹饪协会第七届理事会第一次会议暨第七届常务理事会第一次(扩大)会议在北京中国职工之家饭店隆重召开。民政部社会组织管理局管理一处调研员朱火红，中国商业联合会党委书记、会长姜明，中国财贸轻纺烟草工会全国委员会二级巡视员张晓冬，中国商业联合会党委常委、副会长、中国烹饪协会换届工作领导小组组长傅龙成，中国烹饪协会换届工作领导小组副组长、中国烹饪协会六届会长姜俊贤等领导和来自全国各地的304名理事及委托代表出席大会。
大会现场
经与会理事代表现场无记名投票，选举产生了51名常务理事，选举中国商业联合会党委常委、副会长傅龙成为中国烹饪协会七届理事会会长，中国商业联合会党委办公室主任邓立等24名同志为副会长。同时，经大会审议，确定任命佟琳同志为中国烹饪协会法定代表人。
中国商业联合会党委书记、会长姜明讲话
中国商业联合会会长姜明发表讲话。他对中国烹饪协会六届理事会工作给予充分肯定，尤其是在抗击疫情，复工、复产、复市等方面开展了卓有成效的工作。同时，对新一届理事会提出要求，希望充分落实好党中央、国务院的各项要求，以服务为宗旨，为行业服务，为互联服务，为企业服务，做好政府和企业间的桥梁和纽带，凝聚起行业的各方面的力量。
中国烹饪协会七届会长傅龙成讲话
新当选的中国烹饪协会会长傅龙成在讲话中强调，中国烹饪协会新一届领导班子将认真研究、提出工作思路，形成工作意见，以认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想为基础，认真学习贯彻落实党中央、国务院决策部署，贯彻落实政府和上级党组织的各项工作要求，学习餐饮业各方面专业知识，不断提高认识，提高水平，提高理论基础和理论联系实际的能力。通过增强服务观念、提升服务能力、拓展服务内容、创新服务效率来实现提高中国烹饪协会的整体工作水平。
大会同期召开了中国烹饪协会第二届监事会第一次会议，选举出新的监事长和副监事长。