中国茶产业在2019年总体保持平稳发展,总产量以及产值等主要指标均创新高,与此同时,困扰产业发展的产销矛盾也日益突出,消费人口与消费总量增速持续趋缓,市场存量继续增加。
据中国茶叶流通协会统计数据显示,2019年,全国干毛茶总产值为2396亿元,较上年同期增加238.65亿元,同比增长11.06%。具体到各地区来看,产值在200亿元以上地区有4个,分别为贵州、福建、四川以及浙江,其中贵州以321.86亿元的总产值稳居第一位。
绿茶种植遥遥领先
数据显示,2019年,我国茶园面积持续提升,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园面积为4597.87万亩,同比增长202.30万亩。其中,可采摘面积3690.77万亩,同比增长213.99万亩。
具体到各地区来看,云贵两省茶园面积稳居榜首,均在600万亩以上,其中云南茶园面积为699.9万亩,贵州茶园面积为698.7万亩。整体来看,前十地区茶园面积均在100万亩以上。
品种方面,我国以生产绿茶为主要品种的局面仍未改变。2019年,全国六大茶类产量均出现不同幅度的增长,其中绿茶产量为177.29万吨,占总产量的63.47%,同比增长2.93%;黑茶产量为37.81万吨,占总产量的13.54%,同比增长18.59%;红茶产量为30.72万吨,占总产量的11.00%,同比增长17.29%;乌龙茶产量为27.58万吨,占总产量的9.87%,同比增长1.70%。
具体到各地区来看,2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨,同比增长6.78%,其中产量超过20万吨的省区包括福建(41.2万吨)、云南(40万吨)、湖北(33.5万吨)、四川(30.1万吨)、贵州(28.6万吨)以及湖南(22.31万吨)。
内销平稳增长
作为饮茶大国,我国茶饮消费量位于全球前列。2012年以来,我国茶叶内销量稳步提升,2016年以来,整体增速有所放缓,2019年全国茶叶内销量达到202.56万吨,较上年增加11.50万吨,增幅为6.02%。
品种方面,绿茶内销量为121.42万吨,占总销量的59.94%,稳居我国茶叶内需首位;黑茶内销量为31.86万吨,占总销量的15.73%;红茶内销量为22.60万吨,占总销量的11.16%;乌龙茶内销量为21.63万吨,占总销量的10.7%;
第一节、茶叶行业界定
一、茶叶界定
二、茶叶相似概念辨析
三、《国民经济行业分类与代码》中茶叶行业归属
第二节、茶叶行业分类
第三节、茶叶专业术语说明
第四节、本报告研究范围界定说明
第二章、中国茶叶行业宏观环境分析(PEST)
第一节、中国茶叶行业政策(Policy)环境分析
一、中国茶叶行业监管体系及机构介绍
(一)、中国茶叶行业主管部门
(二)、中国茶叶行业自律组织
二、中国茶叶行业标准体系建设现状
(一)、中国茶叶标准体系建设
(二)、中国茶叶现行标准汇总
(三)、中国茶叶即将实施标准
(四)、中国茶叶重点标准解读
四、国家“十四五”规划对茶叶行业发展的影响分析
五、政策环境对中国茶叶行业发展的影响总结
第二节、中国茶叶行业经济(Economy)环境分析
一、中国宏观经济发展现状
二、中国宏观经济发展展望
第三节、中国茶叶行业社会(Society)环境分析
一、中国茶叶行业社会环境分析
二、社会环境对茶叶行业的影响总结
第四节、中国茶叶行业技术(Technology)环境分析
一、中国茶叶行业技术工艺及流程
二、中国茶叶行业关键技术分析
三、中国茶叶行业研发投入与创新现状
四、中国茶叶行业专利申请及公开情况
(一)、中国茶叶专利申请
(二)、中国茶叶专利公开
五、技术环境对中国茶叶行业发展的影响总结
第三章、全球茶叶行业发展现状及趋势前景预判
第一节、全球茶叶行业发展历程介绍
第二节、全球茶叶行业宏观环境背景
一、全球茶叶行业经济环境概况
二、全球茶叶行业政法环境概况
三、全球茶叶行业技术环境概况
四、新冠疫情对全球茶叶行业的影响分析
第三节、全球茶叶行业发展现状及市场规模体量分析
一、全球茶叶行业发展现状概述
二、全球茶叶行业市场规模体量
三、全球茶叶行业细分市场分析
第四节、全球茶叶行业区域发展格局及重点区域市场研究
一、全球茶叶行业区域发展格局
(一)、全球茶叶产业资源区域分布
(二)、全球范围内茶叶行业贸易状况
(三)、全球茶叶行业区域发展格局
二、全球茶叶行业重点区域市场发展状况
(一)、印度茶叶行业发展状况分析
(二)、肯尼亚茶叶行业发展状况分析
(三)、斯里兰卡茶叶行业发展状况分析
第五节、全球茶叶行业市场竞争格局及重点企业案例研究
一、全球茶叶行业市场竞争格局
二、全球茶叶企业兼并重组状况
三、全球茶叶行业重点企业案例(排序不分先后;可定制)
第六节、全球茶叶行业发展趋势预判及市场前景预测
一、全球茶叶行业发展趋势预判
二、全球茶叶行业市场前景预测
第七节、全球茶叶行业发展经验借鉴
第四章、中国茶叶行业发展现状及市场痛点分析
第一节、中国茶叶行业发展历程
第二节、中国茶叶行业进出口贸易状况
一、中国茶叶行业进出口贸易概况
二、中国茶叶行业进口贸易状况
(一)、茶叶行业进口规模
(二)、茶叶行业进口价格水平
(三)、茶叶行业进口产品结构
三、中国茶叶行业出口贸易状况
(一)、茶叶行业出口规模
(二)、茶叶行业出口价格水平
(三)、茶叶行业出口产品结构
(四)、茶叶行业出口目的地
四、中国茶叶行业进出口贸易影响因素及发展趋势分析
第三节、中国茶叶行业市场主体类型及入场方式
第四节、中国茶叶行业市场主体数量规模
第五节、中国茶叶行业市场供给状况
一、中国茶叶行业市场供给能力分析
二、中国茶叶行业市场供给水平分析
第六节、中国茶叶行业招投标市场解读
第七节、中国茶叶行业市场需求状况
第八节、中国茶叶行业市场规模体量
第九节、中国茶叶行业市场行情走势
第十节、中国茶叶行业市场痛点分析
第五章、中国茶叶行业竞争状况及市场格局解读
第一节、中国茶叶行业波特五力模型分析
一、中国茶叶行业现有竞争者之间的竞争分析
二、中国茶叶行业关键要素的供应商议价能力分析
三、中国茶叶行业消费者议价能力分析
四、中国茶叶行业潜在进入者分析
五、中国茶叶行业替代品风险分析
六、中国茶叶行业竞争情况总结
第二节、中国茶叶行业投融资、兼并与重组状况
一、中国茶叶行业投融资发展状况
(二)、中国茶叶行业投融资主体
(三)、中国茶叶行业投融资方式
(四)、中国茶叶行业投融资事件汇总
(五)、中国茶叶行业投融资信息汇总
(六)、中国茶叶行业投融资趋势预测
二、中国茶叶行业兼并与重组状况
(一)、中国茶叶行业兼并与重组事件汇总
(二)、中国茶叶行业兼并与重组动因分析
(三)、中国茶叶行业兼并与重组案例分析
(四)、中国茶叶行业兼并与重组趋势预判
第三节、中国茶叶行业市场竞争格局分析
第四节、中国茶叶行业市场集中度分析
第五节、中国茶叶企业国际市场竞争参与状况
第六章、中国茶叶产业链全景梳理及布局状况研究
第一节、中国茶叶产业结构属性(产业链)分析
一、中国茶叶产业链结构梳理
二、中国茶叶产业链生态图谱
第二节、中国茶叶产业价值属性(价值链)分析
一、中国茶叶行业成本结构分析
二、中国茶叶行业价值链分析
第三节、中国茶叶行业上游原材料及设备供应状况分析
一、中国茶叶行业上游市场概述
二、中国茶叶行业上游价格传导机制分析
三、中国茶叶行业上游茶园种植市场分析
四、中国茶叶行业上游茶叶机械市场分析
五、中国茶叶行业上游茶叶检测市场分析
六、中国茶叶行业上游茶具市场分析
七、中国茶叶行业上游供应的影响总结
第四节、中国茶叶行业中游细分市场分析
一、中国茶叶行业中游细分市场格局
二、中国茶叶行业中游细分产品市场分析
(一)、中国绿茶市场分析
(二)、中国红茶市场分析
(三)、中国黑茶市场分析
(四)、中国乌龙茶市场分析
(五)、中国白茶市场分析
(六)、中国黄茶市场分析
三、中国茶叶再加工市场分析
第五节、中国茶叶行业下游应用需求潜力分析
一、中国茶叶行业下游应用需求分布状况
二、中国食品加工领域茶叶需求潜力分析
三、中国饮料加工领域茶叶需求潜力分析
四、中国现制茶饮领域茶叶需求潜力分析
五、中国茶叶零售市场需求潜力分析
(一)、中国茶叶线下零售市场分析
(二)、中国茶叶线上零售市场分析
第七章、中国茶叶行业重点企业布局案例研究
第一节、中国茶叶行业重点企业布局梳理
第二节、中国茶叶行业重点企业布局案例分析(排序不分先后;可定制)
一、中国茶叶股份有限公司
(一)、企业发展历程及基本信息
(二)、企业生产经营基本情况
(三)、企业茶叶业务布局状况及产品/服务详情
(四)、企业茶叶产业链上下游延伸布局状况
(五)、企业茶叶业务布局规划及最新动向追踪
(六)、企业茶叶业务布局优劣势分析
二、八马茶业股份有限公司
(六)、企业茶叶布局优劣势分析
三、浙江茶乾坤食品股份有限公司
四、福鼎白茶股份有限公司
五、厦门茶人岭电子商务股份有限公司
六、广东天池茶业股份有限公司
七、谢裕大茶叶股份有限公司
八、安徽省抱儿钟秀茶业股份有限公司
九、云南景谷白龙茶业股份有限公司
十、湖南三十九铺茶业股份有限公司
(四)、企业茶叶业务布局状况及产品/服务详情
(五)、企业茶叶产业链上下游延伸布局状况
(六)、企业茶叶业务布局规划及最新动向追踪
(七)、企业茶叶布局优劣势分析
第八章、中国茶叶行业市场预测及战略布局策略建议
第一节、中国茶叶行业SWOT分析
第二节、中国茶叶行业发展潜力评估
第三节、中国茶叶行业发展前景预测
第四节、中国茶叶行业发展趋势预判
第五节、中国茶叶行业进入与退出壁垒
第六节、中国茶叶行业投资风险预警
第七节、中国茶叶行业投资价值评估
第八节、中国茶叶行业投资机会分析
一、茶叶行业产业链薄弱环节投资机会
二、茶叶行业细分领域投资机会
三、茶叶行业区域市场投资机会
四、茶叶产业空白点投资机会
第九节、中国茶叶行业投资策略与建议
第十节、中国茶叶行业可持续发展建议
图表目录:
图表1:茶叶的界定
图表3:《国民经济行业分类与代码》中茶叶行业归属
图表4:茶叶行业分类
图表5:茶叶专业术语说明
图表6:本报告研究范围界定
图表8:中国茶叶行业监管体系
图表9:中国茶叶行业主管部门
图表10:中国茶叶行业自律组织
图表11:中国茶叶标准体系建设
图表12:中国茶叶现行标准汇总
图表13:中国茶叶即将实施标准
图表14:中国茶叶重点标准解读
图表15:截至2021年中国茶叶行业发展政策汇总
图表16:截至2021年中国茶叶行业发展规划汇总
图表17:国家“十四五”规划对茶叶行业发展的影响分析
图表18:政策环境对中国茶叶行业发展的影响总结
图表19:中国宏观经济发展现状
图表20:中国宏观经济发展展望
图表22:中国茶叶行业社会环境分析
图表23:社会环境对茶叶行业的影响总结
图表24:中国茶叶行业技术工艺及流程
图表25:中国茶叶行业关键技术分析
图表26:中国茶叶行业研发投入与创新现状
图表27:中国茶叶专利申请
图表28:中国茶叶专利公开
图表31:技术环境对中国茶叶行业发展的影响总结
图表32:全球茶叶行业发展历程
图表33:全球茶叶行业经济环境概况
图表34:全球茶叶行业政法环境概况
图表35:全球茶叶行业技术环境概况
图表36:新冠疫情对全球茶叶行业的影响分析
图表37:全球茶叶行业发展现状
图表38:全球茶叶行业市场规模体量分析
图表39:全球茶叶行业区域发展格局
图表40:全球茶叶行业重点区域市场分析
图表41:全球茶叶行业市场竞争格局
图表42:全球茶叶企业兼并重组状况
图表43:全球茶叶行业发展趋势预判
图表44:2023-2028年全球茶叶行业市场前景预测
图表45:中国茶叶行业发展历程
图表46:中国茶叶行业进出口商品名称及HS编码
图表47:中国茶叶行业进出口贸易概况
图表48:中国茶叶行业进口贸易状况
图表49:中国茶叶行业出口贸易状况
图表50:中国茶叶行业进出口贸易影响因素及发展趋势分析
图表51:中国茶叶行业市场主体类型及入场方式
图表52:中国茶叶行业生产企业数量
图表53:中国茶叶行业市场供给能力分析
图表54:中国茶叶行业市场供给水平分析
图表55:中国茶叶行业市场需求状况
图表56:中国茶叶行业市场规模体量
图表57:中国茶叶行业市场行情走势分析
图表58:中国茶叶行业市场发展痛点分析
图表59:中国茶叶行业现有企业的竞争分析
图表60:中国茶叶行业对上游议价能力分析
图表61:中国茶叶行业对下游议价能力分析
图表62:中国茶叶行业潜在进入者威胁分析
图表63:中国茶叶行业潜在替代品风险分析
图表64:中国茶叶行业五力竞争综合分析
图表65:中国茶叶行业投融资发展状况
图表66:中国茶叶行业兼并与重组状况
图表67:中国茶叶行业市场竞争格局分析
图表68:中国茶叶行业市场集中度分析
图表69:中国茶叶企业国际市场竞争参与状况
图表70:中国茶叶产业链结构
图表71:中国茶叶产业链生态图谱
图表72:中国茶叶行业成本结构分析
图表73:中国茶叶行业价值链分析
图表74:中国茶叶行业上游市场概述
图表75:中国茶叶行业上游供应的影响总结
图表76:中国茶叶行业中游细分市场格局
图表77:中国茶叶行业重点企业布局梳理
图表78:中国茶叶股份有限公司发展历程
图表79:中国茶叶股份有限公司基本信息表
图表80:中国茶叶股份有限公司股权穿透图
图表81:中国茶叶股份有限公司经营状况
图表82:中国茶叶股份有限公司整体业务架构
图表83:中国茶叶股份有限公司销售网络布局
图表84:中国茶叶股份有限公司茶叶业务布局优劣势分析
图表85:八马茶业股份有限公司发展历程
图表86:八马茶业股份有限公司基本信息表
图表87:八马茶业股份有限公司股权穿透图
图表88:八马茶业股份有限公司经营状况
图表89:八马茶业股份有限公司整体业务架构
图表90:八马茶业股份有限公司销售网络布局
图表91:八马茶业股份有限公司茶叶业务布局优劣势分析
图表92:浙江茶乾坤食品股份有限公司发展历程
图表93:浙江茶乾坤食品股份有限公司基本信息表
图表94:浙江茶乾坤食品股份有限公司股权穿透图
图表95:浙江茶乾坤食品股份有限公司经营状况
图表96:浙江茶乾坤食品股份有限公司整体业务架构
图表97:浙江茶乾坤食品股份有限公司销售网络布局
图表98:浙江茶乾坤食品股份有限公司茶叶业务布局优劣势分析
图表99:福鼎白茶股份有限公司发展历程
图表100:福鼎白茶股份有限公司基本信息表
图表101:福鼎白茶股份有限公司股权穿透图
图表102:福鼎白茶股份有限公司经营状况
图表103:福鼎白茶股份有限公司整体业务架构
图表104:福鼎白茶股份有限公司销售网络布局
图表105:福鼎白茶股份有限公司茶叶业务布局优劣势分析
图表106:厦门茶人岭电子商务股份有限公司发展历程
图表107:厦门茶人岭电子商务股份有限公司基本信息表
图表108:厦门茶人岭电子商务股份有限公司股权穿透图
图表109:厦门茶人岭电子商务股份有限公司经营状况
图表110:厦门茶人岭电子商务股份有限公司整体业务架构
图表111:厦门茶人岭电子商务股份有限公司销售网络布局
图表112:厦门茶人岭电子商务股份有限公司茶叶业务布局优劣势分析
图表113:广东天池茶业股份有限公司发展历程
图表114:广东天池茶业股份有限公司基本信息表
图表115:广东天池茶业股份有限公司股权穿透图
图表116:广东天池茶业股份有限公司经营状况
图表117:广东天池茶业股份有限公司整体业务架构
图表118:广东天池茶业股份有限公司销售网络布局
图表119:广东天池茶业股份有限公司茶叶业务布局优劣势分析