茅台集团今年实现900亿销售已无悬念，明年将全力冲刺千亿。茅台站在行业前行的船头，一直致力于怎么把白酒产业做强、做优、做大、做久。近年来茅台积极倡导和践行竞合发展理念，从组局黔酒军团的圆桌会议，到与五粮液、洋河、郞酒、古井贡等酒企的互访交流，推动白酒行业更好发展。随着白酒行业进入一个稳定的发展期，百亿俱乐部即将扩容，不论规模大小，酒企竞合发展、实现共赢已成为行业共识。
朋友们在重要场合选择茅台酒是有一定的原因的，茅台酒的酿造过程太复杂了，茅台酒的酿制技艺是茅台镇很特殊的传统酿酒工艺，在贵州遵义市茅台镇属于传统手工技艺，是我们非物质文化遗产之一。生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂，茅台酒的酿制有两次投料，采用固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，形成独特的酿造风格。
东莞烟酒礼品回收，从当前茅台酒的产量看，众所周知，受赤水河生态环境的限制和异地生产的困难，茅台酒的产能确实受限。但五粮液股份分段取酒，52度普通五粮液是截取了原酒蕞优良的部分进行勾调，储存后上市，同样是优中选优。据厂家公布的数字，普五每年的产量也在2万吨左右，占五粮液白酒总产量的十分之一，同样稀缺。国窖1573的产量原来仅3000吨左右，后来厂家通过扩建，但到现在产量也没有突破2万吨。但和茅台股份营销策略不同的是，为提高售价或销量，泸洲老窖厂家经常发布“停货”措施。在经济报道记者看来，一个是“缺货”，一个是“停货”，前者是供不应求，后者是有货不卖，同样很少的量，但给消费者的市场预期完全不同。
茅台集团旺季前放量稳价，似已成为茅台控价的“利器”。去年8月，中秋、国庆双节前和今年春节前，茅台均有决定“临时”加大投放，以缓解市场供需矛盾。去年双节前投放了6200吨产品，包括5600吨飞天茅台等；2020年春节前夕，茅台投放不少于7000吨茅台酒，占全年计划的25%。但放量稳价政策，似乎只是“权宜之策”。去年8月，茅台加大投放后，茅台酒的批价一度回落至2000元/瓶左右；但临近春节，茅台酒批价快速升至2100元/瓶左右，个别地区甚至突破2300元/瓶。而在茅台春节短期稳价后，价格有小幅回调至1900元/瓶左右；但今年3月，茅台酒价格部分地区再次一度突破2000元/瓶。