日本人最喜爱的十大中华美食排行榜,看看有没有自己的家乡的!

日本有很多美食,然而日本人对于中国菜同样情有独钟,下面这10种美食,就是日本人最爱的中国美食,虽说多多少少都经过了改变,但如果在日本的小伙伴很想念祖国美食的时候,也能够慰藉一下自己吧~1、麻婆豆腐

在日本,麻婆豆腐可以称得上是中华料理的代名词了~其实这道料理最早是在1958年一位叫做陈健民的中国人传入日本的。麻婆豆腐,顾名思义,是麻辣口的,最初并不十分为日本人所接受。

通过对于当地人口味的分析后,陈建民对麻婆豆腐进行了改良,才创造出了如今少辣偏甜的日式麻婆豆腐。可是不麻不辣就不是麻婆豆腐了啊…

2、小笼包

在日本要吃小笼包不是一件难事儿。在新宿、涩谷、池袋等商业区,都能够找到吃小笼包的专门店。

其中位于新宿的鼎泰丰和六本木的南翔馒头店每天都大排长龙!

3、担担面

作为在日本的当红中华料理之一,担担面首先出现在日本是在1980年代,当时生活在东京的中国人,将中国的四川担担面改造为日式担担面,使用了日本拉面的汤底与之结合,还像日本拉面一样加入猪油,使味道更浓郁。

4、饺子

中国人说饺子就是白白胖胖的那种,不过在日本他们叫“水饺子”,说“饺子”的话默认为煎饺。

与中国人将饺子作为主食不同,煎饺于日本人来说不是一道主食,更像是一道下饭的菜,所以经常能看到套餐中有米饭配煎饺、拉面配煎饺。

日式煎饺的面皮都很薄,里面馅料的材料通常会用到猪肉馅、卷心菜、韭菜。

5、东坡肉

在日本,有一道叫做“角煮”的菜肴,其实就很像是咱们的东坡肉。据说角煮最初是通过明代杭州与九州的海上贸易传到日本的美食,之后在长崎和冲绳广为流行。当然为了适应霓虹金的口味,也是有改良过的。

6、杏仁豆腐

杏仁豆腐在日本出现的频率真的很~高,从便利店、超市、喫茶店,都能看到它,并且是各个中华料理店的标配甜品。

相比中国的杏仁豆腐,日本的杏仁豆腐口感更加浓厚绵密,有种在吃布丁的感觉。

7、肉包子

肉包子在日本被叫做「中華饅頭」。

8、炒饭

在很多日剧中我们都能看到炒饭的身影。在日本居酒屋、拉面店,甚至一些喫茶店里都能看到。据说炒饭最早是在7至9世纪时,日本遣唐使把炒饭带回了日本,随后在慢慢普及了起来。

如今在日本的炒饭,出锅后都会压实成型,吃的时候松松软软的感觉少了一些。

9、烧麦

日本人对于烧麦的热情一点都不输给国人,不仅各大超市都买得到烧卖皮儿,同时他们还诞生了一家全日本文明的烧卖品牌,就是著名的崎阳轩。

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