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福建由于地域问题，米酒黄酒居多。那么，你记忆中的那瓶福建省老酒是那一瓶呢那些福建酒可以勾起你的回忆下面就跟随小编来重温那些经典的福建省老酒吧。
高粱酒(丹凤牌)
产地：福建省厦门市酿酒厂。
原料：以高粱、小麦、大麦、豌豆为配制原料。
特点：高粱酒属清香型大曲白酒。酒液澄亮透明，酒香清馨芬芳，酒质醇和纯正，入口绵洌甘爽。酒度分55°、60°两种。
福建老酒(鼓山牌、双灯牌)
产地：福建省福州市第一酒厂。
原料：该酒选料严格，历来选用古田县谷口镇一带所产的上等糯米。
特点：福建老酒属半甜型黄酒。此酒，酒液黄褐透明，醇香浓郁，口味醇和，甜度爽适，余味绵长，风格独特。酒度为15°，糖分5.5-7.5%。总酸0.4%。
十全大补酒(戴云牌)
产地：福建省德化县酒厂。
原料：选用优质陈年糯米黄酒为基础酒。
特点：十全大补酒属植物类露酒。此酒，色泽赤褐，清亮透明，有陈年黄酒浓郁的酯香和雅郁的药香，诸位协调，口味纯正，绵甜适口。酒度为28°，糖分>13%，总酸≤0.3%。
苜莉青(闽桥牌)
产地：福建省南平市酒厂。
原料：选用优质糯米为原料。
特点：苜莉青酒属甜型黄酒。此酒，色泽黄亮，香气浓郁独特，味甜适口。酒度为18°，糖分为20%，总酸为0.4%。
固本酒(固本牌、鹭江牌)
原料：选用优质陈年高粱酒为基础酒。
特点：固本酒属植物类露酒。此酒，呈红褐色，清亮透明，药香独特，酒香芬芳，诸味和谐，醇厚甘甜，舒畅适口。酒度42°，糖分7-8%。
沉缸酒(新罗泉牌)
产地：福建省龙岩市酒厂。
特点：沉缸酒属甜型黄酒。此酒，色泽红褐，清亮明澈，芳香幽郁，酒质醇厚，入口甘甜，无稠粘之感，糖、酒、酸之味感协调，风味独特，余味绵长。酒度为15°，糖分26%，总酸0.43%。
米烧酒(黄华山牌)
产地：福建省建瓯酒厂。
原料：以优质大米、小麦为配制原料。
特点：特制米烧酒属清香型白酒。酒液无色透明，清香纯正，绵甜柔醇，香味和谐，落口爽净，饮后余香。酒度为46°。
荔枝酒(双灯牌)
产地：福建省漳州市酒厂。
原料：选用优质鲜荔枝果汁和陈酿米烧酒为原料。
特点：荔枝酒属甜型果酒。此酒，色泽棕红、澄清透明，具有鲜荔枝果的清香，味甜适口，酒质醇厚。酒度为21°，糖分12%，总酸0.2%。