餐馆名字有多重要？春节长假“写字楼里的“露西”、“南希”、“爱丽丝”、“杰克”、“大卫”、“乔治”们挤上火车……回到老家变成了燕子、翠花、秀兰、大强、小志”的著名段子，很形象地说明了这一点。同样一个人，一个品牌，名字不同，传达出来的信息和气场完全不可同日而语。餐馆的品牌名字也是如此，独一无二的餐馆名字怎么取？今天就把一些典型案例和起名技巧梳理给大家交流一下。
当你想吃川菜了，面对同样陌生的两家店―俏江南和小蜀娘，你会选择哪家？毫无疑问，在不知情的情况下，100%的人会首选小蜀娘。
几年前，俏江南的高管就发现了这一问题，于是在品牌名前加了一个脸谱，结果路人却以为是演出的场所……
就跟俏江南让人产生的误解一样。所有人第一次听到这个名字，都以为是主营甜品或者江浙菜系的餐厅。于是老板不得不解释：其实是创意西餐。长沙还有一家名为“旬”割烹的日本料理餐厅，初见根本猜不出来卖什么，甚至割烹又让感到粗野甚至心生恐惧。
因此餐馆取名不能只顾自嗨，让顾客一脸懵逼无从做出合适的选择。
原来你是卖饭的？好吧，我脑洞不够大
“运动会”如果没有下面那一行“餐饮连锁”几个字，谁能把它跟餐饮联系起来？
太重口的餐馆起名，让人产生负面联想
探鸣在北京街头看到的餐厅招牌。第一眼看到时，以为眼花；仔细再看，还是不敢进去：这家不是黑涩会老大开的吧？咱可是本分人，还是别进去了吧。类似的还有，厕所串串，重庆猪圈火锅、马桶冰淇淋，再怎么猎奇，想必重口味的顾客应该是极少数吧。
餐厅品牌怎么正确起名，才能让顾客看了就想进？
捋一捋餐企品牌进化史：楼外楼、海底捞、九毛九、全聚德……你知道这些名字都是怎么来的吗？品牌之间的差距，就在于有没有与消费者建立共鸣。那么，什么样的名字才能产生共鸣，让顾客冲名字就想进？餐企品牌名其实有着时代审美和情趣的印记。时代不同，调性也大有不同。
独一无二的餐馆名字起名第一代：典故与雅趣取名法
传统餐饮老字号，一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有楼外楼。
因菜馆建在近代著名学者俞曲园（俞樾）先生俞楼前侧，洪瑞堂就到俞楼请先生命名，曲园先生说：“既然你的菜馆在我俞楼外侧，那就借用南宋林升‘山外青山楼外楼’的名句，叫做‘楼外楼’吧！”
独一无二的餐馆名字起名第二代：草根文化起名法
到了上世纪90年代，创业潮来临，一大批弄潮儿涌进餐饮业。这一代创业在餐馆取名上，带着十足的“草根精神”。比如海底捞，名字由来取自四川人的麻将。
海底捞创始人张勇说，四川人喜欢打麻将，他们管最后一张和牌就叫海底捞。当时，他的店开业了却想不到好名字，一次和老婆正在打牌，最后一张和牌了，就让张勇把店名取作“海底捞”。
除此之外，那个时代的餐饮品牌还会构建一种历史感和情怀。比如广州九毛九，就取自山西籍商人的典故。山西人太抠，“勤俭节约的品质、精打细算的习惯、严格控制成本精神”被调侃为“九毛九”。
独一无二的餐馆名字起名第三代：品牌个性与情趣起名法
80后90后曾经是一个话题。当80后们登上餐饮行业舞台，话题成为了趋势。而餐饮业就自然而然地变得有趣、好玩了。无论是格局、视野，还是视觉表现力，都截然不同，大放异彩。
传统餐饮人，是先经营菜品和服务，后经营品牌，因此品牌名字都比较潦草，甚至只是简化为记号。他们常用的品牌命名方式就是“某记”。比如和海底捞同时代的廖记棒棒鸡、袁记肉夹馍。
新生代餐饮人，无论品牌向传统致敬，还是走向未来，都强调品牌先行。哪怕只是一家店，也要认真地先设计品牌名称、LOGO、吉祥物什么的，店面装修也要请专业的公司来设计完成，甚至不惜重金，这样才够范。
首先餐饮企业在命名上解放了“想象力”，玩法就层出不穷了。其中最根本的，就是“激荡”出消费者的共鸣。这也是一些传统品牌严重失分之处。一个品牌名字好不好，关键就看他所激荡出多少客官的时代记忆，能跟消费者产生多少共鸣。吸引人的品牌名是回报率最高的投资。一个好的名字，不仅能减少前期推广成本，很可能从一开始就决定了一个生意的成败。圣经有云“宁舍千金，不舍美名”
结合大量案例给各位看官老爷几点吸引人的餐饮店起名建议大全：
1.顾名思义，让顾客听名字能联想到卖什么，如云海肴、农夫山泉、鲜橙多、周黑鸭、饭扫光、小蜀娘等。紧抓产品行业功能特质。
2.让人听得出记得住愿意说，既要人能听音知名，还要名字简短，避免字母缩写与混合文字，更不要说生僻字，最多4个字并且做到朗朗上口如，周黑鸭就是正确示范。
3.避免与知名的名字太相似，避免山寨和多音字，如乐行、脉脉、乐林等。减少侵权风险，考虑品牌的稳定长期经营。
此外，品牌起名之前，首先要从整体去考虑清楚餐厅的定位、气质、菜品、目标人群喜好。好的名字要满足餐饮属性、联想性、传播力、记忆性、延展度、可以注册保护等因素。
餐馆起名字要把联想性和传播力考虑在先，切记那些硬勾兑不好拼写、不好读，或者为了谐音而谐音的名字。要独一无二叫的响亮，哪怕是外卖快餐这样的相对低端餐饮店。
再次一定要经过工商和商标近似度查询，名字再好不能侵权，影响长久经营，甚至惹上官司，切记！
千渔餐饮
得劲儿
夫子烤串
签签美
初食餐厅
小匡哥
渔猫餐厅
等闲餐馆
自留地餐馆
隐树
栖云饭店
春和楼饭店
一步海
小放牛餐馆
觅香
集渔餐馆
渔歌
锅小仙
知麻官
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吾乡饭店
夜长安
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饭米粒儿餐馆
湘当美餐馆
湘遇餐馆
蜀三国
蜀趣
蜀一蜀二餐馆
憨娃
隐蝶
蜀哥
瘾食
渝盈
渝火
老陕
京腔
潭爷
秦川
秦陕餐馆
陶然西餐厅
菠布西餐廳
蓝象泰国餐厅
新田茶餐廳
京田日料餐厅
鮨极日料餐厅
大井日料
瑞兆日本料理餐厅
花阁日本料理餐厅
松鹤岛日料餐厅
和栖院日本料理餐厅
喜越越南菜餐厅
越盈餐馆
说到快餐和外面的起名，其实也需要遵循以上提到的一些准则和方法，可以尝试突出亲和、俏皮和快节奏的特点。