用料主料恒都西冷牛排180克辅料自带黑椒牛排酱1包自带油料包1包秋葵5个金桔6个
砂锅香煎牛排的做法
1.恒都西冷牛排放冰箱保鲜层自然解冻；自带黑椒牛排酱，黄油；用量可随自己的喜好来调整；
2.砂锅烧热，放入自带油包，待油溶化转小火；
4.水淖熟秋葵，金桔切片摆盘（也可用其它食材）
5.切块食用
完成
（二）豆芽菜炒荷兰豆
用料主料荷兰豆150克豆芽菜250克辅料油10毫升盐2克鸡精1克大蒜芝麻油5毫升
豆芽菜炒荷兰豆的做法
1.荷兰豆洗干净
2.荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水
3.豆芽菜去根部洗干净用水浸泡一会儿后捞出沥干水
4.大蒜去皮切碎
5.起油锅大蒜碎入锅煸香
6.豆芽菜入锅炒
7.炒至豆芽菜稍塌，荷兰豆入锅炒
8.加盐、鸡精炒，炒均匀关火
9.淋入芝麻油炒均匀即可盛出享用
（三）缤纷炒饭
用料主料米饭200克洋葱40克圆白菜100克黄瓜80克红辣椒30克玉米粒80克鸡蛋110克黑木耳30克辅料油20毫升盐3克
缤纷炒饭的做法
1.洋葱、圆白菜、黄瓜、红辣椒摘洗干净
2.煮熟的玉米剥粒。米饭打撒。备好鸡蛋
3.圆白菜切成丁
4.洋葱、黄瓜、红辣椒切成丁
5.炒熟鸡蛋，炒碎些
6.起油锅，洋葱入锅炒
7.木耳入锅炒
8.圆白菜入锅炒
9.米饭入锅炒
10.玉米粒入锅炒
11.红辣椒入锅炒
12.加盐炒
13.鸡蛋入锅炒
14.关火后黄瓜入锅炒，炒均匀即可出锅享用
（四）杂烩浓汤小火锅
用料主料金针菇250克香菇150克白菜半棵荔浦芋头1个油豆腐条200克火锅丸子250克鹌鹑蛋200克豆腐2块白萝卜半个玉米1个辅料浓汤宝2块水6碗
杂烩浓汤小火锅的做法
1.鹌鹑蛋加水用砂锅煮熟
2.香菇洗干净，切十字花刀
3.金针菇切掉老的部分，洗净撕碎备用
4.鹌鹑蛋煮开后关火焖5分钟
5.荔浦芋头去皮切成块
6.烧热油锅，炸荔浦芋头
7.荔浦芋头炸到浮到油面上，捞出沥一下油
8.白萝卜切片，半个或者一个都可以
9.玉米切成小段
10.砂锅里放入6碗水和2块浓汤宝
11.加入白萝卜片和玉米
13.再把火锅丸子全部串起来
14.火锅汤料煮开后放入香菇，盖上砂锅盖继续煮汤料
15.很香浓的火锅汤料，加了香菇香味更浓
16.吃的时候把喜欢的食材放进砂锅里煮开就可以了
（五）橄榄菜炒冬瓜白芸豆
用料主料冬瓜380克白芸豆170克辅料橄榄菜25克
橄榄菜炒冬瓜白芸豆的做法
1.根据人数准备好适量的蔬菜，白芸豆用高压锅煮熟，冬瓜切条。
2.冬瓜焯水，之后捞起备用。
3.1汤匙油翻炒冬瓜
4.加入橄榄菜翻炒
5.加入白芸豆翻炒均匀就可以起锅了
（六）酸辣拌粉
用料主料米粉200克生菜1颗辅料花生油40克盐1克生抽1勺老干妈辣椒酱1勺凉拌醋半勺葱花1克十三香少许
酸辣拌粉的做法
1.食材准备
2.生菜清洗干净
3.烧锅开水，放入米粉煮半分钟
4.再放入生菜煮半分钟（锅中放入少许食用油，可以避免生菜发黄）5.捞起控干水份装盘
6.放入盐、生抽、老干妈辣椒酱、凉拌醋、十三香
7.码上少许葱花
8.泼入一勺热油，搅拌均匀，即可享用
（七）荷兰豆炒腊肉
用料主料荷兰豆250克腊肉50克辅料大蒜20克蚝油15毫升
荷兰豆炒腊肉的做法
1.腊肉切片，荷兰豆去筋，大蒜拍扁；
2.将腊肉放入锅中；
3.煸炒出油后放入大蒜；
4.放入荷兰豆煸炒一会；
5.稍软些时放入蚝油；
6.再炒一会即可出锅。
（八）菠萝咕咾肉
用料主料猪颈肉200克面粉30克水50克盐2克青红椒各半个菠萝150克蕃茄酱2勺醋1小勺糖40克玉米淀粉3克辅料胡椒粉少许葱花少许姜丝少许
菠萝咕咾肉的做法
1.将猪颈肉切成1厘米见方的块。
2.加2克盐、少许黑胡椒粉腌制10分钟以上。
3.选菲律宾无冠菠萝
4.将菠萝削皮切块待用.
5.30克面粉加50克清水调成面糊，静置10分钟左右。
6.将腌好的肉块放入面糊中沾取面糊。
7.锅中放适量油，烧至7成热后下入沾好面糊的肉块。
8.炸至金黄色后捞出备用。
9.另起油锅，烧热后放入青红椒块煸熟盛出备用。
10.锅里放底油，加葱花、姜丝炒出香味，加入番茄酱、白糖、醋翻炒。
11.倒入菠萝块翻炒片刻，玉米淀粉加水调成水淀粉，倒入水淀粉熬至粘稠。
12.下入肉和青红椒翻炒均匀即可出锅。
（九）麻辣焖子
用料主料焖子300克辅料油10毫升盐2克麻辣酱10克葱姜5克青椒30克麻辣焖子的做法
1.焖子、青椒洗干净
2.焖子切成块儿
3.青椒切成块
4.起油锅，青椒入锅过油后盛出
5.再起油锅，葱姜入锅煸香焖子入锅炒
6.加麻辣酱炒
7.青椒入锅炒
8.加盐炒，炒均匀即可盛出享用
（十）香草牛肉筋饭
用料主料牛肉筋500克土豆300克胡萝卜1根辅料番茄酱二大勺面粉1勺糖一小勺盐3克香草适量黑胡椒碎适量
香草牛肉筋饭的做法
1.牛肉筋切小块泡出血水反复洗净，焯去血沫捞出用温水清洗干净。再将牛肉筋放入烧开的水中加入香叶姜葱和酱油红酒煮开转小火煮软烂。2.土豆和胡萝卜去皮先净，