经过这么多年的发展,烟酒店终端越来越趋于成熟,对于新开设烟酒店的经销商开说,该怎么选址呢烟酒店的选址放在甲级写字楼有哪些优势传统的商圈和居民区是不是还是烟酒店选址的最佳选择在我们的调查中,不同的经销商根据自己的情况给出了不同的回答和建议,总结出来大概有以下几种:
烟酒店选址技巧:高档写字楼
烟酒店选址技巧:传统商业区
烟酒店选址技巧:商超附近
对以零售为主的烟酒店来说,我觉得一个地方值得考虑,就是商超渠道周围,比如大门口附近、结款台对面等,借助商超的巨大客流量,可较好的扩大零售额。
餐饮集中区域烟酒店竞争激烈
经销商对于烟酒店的选址,虽然有创新性地不断挖掘新的潜力地段,但大多数人还是倾向于传统的餐饮娱乐集中的商业区域。对于这些传统的烟酒店最佳商业地段,经销商又怎么看呢河北沧州华盛商贸公司认为,虽然传统上开在大饭店附近的烟酒店一般生存得比较好,吸引自带酒水的客户,但是,目前的竞争形势正在发生变化,大饭店附近的竞争太激烈了,一般围绕着这些餐饮店的总会有那么三四家烟酒店,这样以来,大家的日子都不好过。尤其今年以来,各种烟酒都比较紧俏,补货困难,给烟酒店的运营增加了一个不确定因素,起码会影响不少老顾客。尹总有6家烟酒店,但是今年感觉有的运营状态出现了分化,准备关掉2家,降低运营风险,同时看看烟酒店的下一步发展方向是什么,然后再调整自己的经营策略。
烟酒店选址:适合的就是最好的
首先,经营者要清楚自己企业的现状和定位。在深圳甲级写字楼开名烟名酒店,醉翁之意不在“酒”,而在于提升整体的品牌形象和档次。
其次,选址要适应目标客户的消费习惯。经营者首先要有清晰的意识——我的客户是谁。在有鱼的地方钓鱼,鱼的种类不同,习性自然也不同。同样道理,目标客户不同,选址的原则也不同。高端客户主要集中在写字楼和A类酒店,以及会所、俱乐部等。团购客户对店面地址没有太多要求,一般需要经营者送货上门。而散客一般随即在就餐的周围选择烟酒店购买酒水。如果做团购,只要常规产品摆在那就可以,品种未必要求多,最好有自己专卖的产品,这样可以获得更高的利润率。客户有其他品种需求,临时去寻找货源都来得及。