2022年8月6日下午,中国酱香酒大师、国家一级品酒师、国家白酒标准化委员会酱香型分委员会委员、仁怀国家酒检中心总工程师陈仁远大师受聘大民族品牌“酒体设计顾问”、“勾调品评指导专家”聘任仪式在大民族贵阳总部隆重举行。
仪式上,大民族创始人张怀仁先生代表集团对陈仁远大师的到来表示欢迎并致辞。张总提到,产品质量是企业发展之本,大民族品牌从成立之初就将“产品质量重于一切”刻印在企业价值观中,多年来积极推进关键专业技术人才的引进,打造高质量产品,塑造高质量品牌,为广大消费者献上一瓶高品质的民族酱香。
作为一家以“弘扬民族文化,传播民族精神”为己任的民族企业,大民族在发展过程中不忘初心,积极弘扬民族文化和酱酒文化,致力于做民族文化的传播者,布道者。
中国白酒文化流传近千年,其独特的酿造技艺之所以能代代相传,生生不息,离不开将一生都奉献给酿酒事业的酿酒匠人们。他们是酿造美妙酱香的灵魂人物,是酿酒产业的宝贵财富,是酿酒技艺传承发展的技艺代表,更是工匠精神的缔造者、传承者、引领者。
择一事,终一生。陈仁远大师深耕行业四十余年,一直潜心研究酱香型白酒酿造及勾调品评技术,先后主持完成多个省部级项目,为白酒行业发展做出了卓越贡献。
正是这种对酱酒产品精益求精、精雕细琢的精神,让陈仁远大师与同样将产品品质视为企业生命的大民族品牌相互吸引。
陈仁远大师表示,十分感谢张总的邀请与信任,酱酒行业是工业,农业和文化产业的结合,当下品牌的竞争可谓是规则的竞争,即标准的竞争,我们作为酱酒的从业者与传承人,一定要懂得标准化工艺对品质的重要性,带领消费者真正认知、领略到酱香酒的魅力。
聘任仪式上,陈仁远大师为大家带来了专业的酒体知识培训与品酒流程讲解,并现场邀请三位大民族营销精英共同品鉴大民族多款核心产品,通过“醒酒,观色,闻香,品味”四步方法品鉴酒的香气与口感。陈大师对大民族酒的口感表示高度认可,并当场给出评语:酱香突出、口感醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久。
当前白酒行业正处于深度调整期,对大部分酒企来说,既是挑战,也充满着机遇。品质是企业的立身之本,唯有坚守本心,恪守工艺,坚持酿造优质酱香白酒,对品质要求始终如一的酱酒企业才会有更好的未来。
此次大民族携手陈仁远大师,希望能从产品的源头出发,为大民族产品的全面升级严把质量关,共同助推品牌酒体设计水平的提升,全力推进中国酒业高质量发展。
相信在陈仁远大师的加持下,大民族品牌定会百尺竿头更进一步,持续为广大消费者带来品质卓越的匠心产品。
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