我给你推荐一个比*不错的小生意，投资*，做好了一年赚个20-30万没有问题。
我的早餐店开于2010年，如今已营业了11年。我们小区一共有2880家居住，楼下出了门口右手边第1个门店，*一家早餐店。外加附近两个大的小区和门前有一个公交站台，要路过我们小区门口，小区楼下有三所幼儿园，一所小学。按说的条件，基本上也*算二线城市的*好地段。
下面我将认认真真的把我的心得传授给你，认为有用，请点赞转发给更多需要的人。
以我的早餐店为例，因为别人看到人流量比*大，也在周边50~100米的位置，断续的开过两三家早餐店，但没有一家是经营超过两年的。原因是周边的门店都比*大，房租比*昂贵，大的门店只适合用来做小超市和餐饮，做早点比*浪费店铺。
选店铺的时候要选10来平米的宽门面窄店铺，这样租金成本低，但门面比*宽，方便摆卖的各种东西，门头可以把招牌搞得比*大，从远处看也觉得这是一件比*大的店铺。
所以开店之前选择店铺门面的位置非常关键，选对了店铺位置，你离赚钱*成功了一半。
一、主要的使用设备:
二、如果是店面形式的需要餐桌设备（但从我的经验分析来看，*好不要有大的店面，这只会是增加成本，没有店铺你卖的东西稍微便宜一点点，你的回头客都会增加一大半。提供一个打包塑料袋和*性粥和豆浆盒子及杯子的钱远比收拾餐桌碗筷和提供各种佐料及纸巾的费用要低）
店面铺设:
我不建议你开成店铺的形式，可以节省一个人的所以人工成本及减少投资还有各种费用，这是一笔不小的利润。
一、早餐店启动成本分析：
首先建议使用小门头，8~10平米二线城市1000~1500元/月。
早餐店的启动资金按门头算大概在46000-48000元足够，但租房一般都需要押1~3个月的*金（3000-5000元）。投资以5年期回本，每月的投资折旧费用是780-800元。
早餐店按店铺形式，启动资金*少要55000-60000元以上。投资以5年期回本，每月的投资折旧费用是950-1000元。
二、早点店利润分析：
→面粉批发价4.2元每千克，1千克面粉可以做同样大小馒头和包子的面粉用量是不一样的，馒头是“实芯”的，而包子里面还有馅，安包子机的做法，1.5元1个的包子面粉用量，一千克干面粉大概可以做到45-50个包子。如果按照熟馒头50克一个算，大概25-30个，如果70克左右的20-25个。
→猪肉按照现在的市场价格，做包子需要用三线肉（五花肉），1千克猪肉现在的价格26元左右。1kg猪肉加各种佐料可以做80-100个1.5元的包子。
→做包子的佐料大约一个0.05元。
→如果是做菜包子，大约每个0.2~0.4元。
→大米稀饭一碗1.5-2元，批发1千克大米现在的市场价格5.5元左右。使用160mL的勺，装米150g左右，使用大概400ml的碗，1斤500g，1千克的米煮稀饭可以装25~30碗左右。
→小米稀饭一碗1.5-2元，批发1千克小米现在的市场价格8.5元左右。使用160mL的勺，装米150g左右，使用大概400ml的碗，1斤500g，1千克的米煮稀饭可以装55~60碗左右。
→一千克面粉可以炸出1.5-1.7千克油条，65~70只油条，一只油条0.5元。
→一斤大豆目前批发价3.5元左右，可以制作6000~6500毫升的豆浆。使用大概400ml的碗可以装16~18碗，每碗1~1.5元。
→二线城市的一个工人月薪按7000元每月计算，每天大约250元。
→早餐店少不了鸡蛋，1千克鸡蛋现在的市场价格9元左右。1千克鸡蛋有18~20个，早餐店煮好卖1～1.5元一个。
简单算一下，*算每天500，一个月一万五，一年十八万流水。因为不知道是什么店，所以差异可能挺大。
一般来说，房租占流水20%或者更低的，*能开的下去。你这个情况，也没有请别人，自己也不用给自己发工资，25%的房租占比，也算可以的了。
因为你说是一个人守店，不太可能是饭店等需要人多的地方，可能是烟酒店，或者服装店。比如是服装店，过得去的，毛利润差*有40%。举个例子，100块钱的吊牌价，进货5折，卖85折，也*是流水85，成本50，毛利率大概41%左右。如果做的比*有特色，毛利率会更高一点，如果回头客多，可以适当再让点利，增加流水，毛利润也能维持。