这个春天，奉贤新地标“上海之鱼”开出了一家高端酒店。出乎许多人意料的是，尽管这里的自助晚餐单人价超过300元、下午茶套餐价格也比市区不少酒店高，前来尝鲜的奉贤本地游客仍络绎不绝。自助晚餐销售火爆之外，这里的下午茶甚至已经预约到一周以后，客房价格也相当坚挺。
这家万豪国际集团在上海运营的第50家酒店，与奉贤博物馆隔湖相望，也是“上海之鱼”区域首家高端度假酒店。“奉贤本地游客有高端消费需求，这家酒店正好提供了与这样的需求匹配的场所，这也和疫情下酒店行业个性化品牌在休闲游领域恢复更快的特征相吻合。”酒店行业人士分析说。
酒店与咖啡色的奉贤博物馆隔湖相望。
经历了2020年疫情的冲击，无论是消费市场、旅游出行市场还是酒店管理都面临诸多变化乃至行业重构。万豪国际集团中国东区副总裁吴忠贤表示，受益于中国的抗疫得力，万豪在中国的酒店业务恢复得最快，且个性鲜明的品牌在休闲游领域能更快恢复。
以上海为例，上海外滩W酒店、上海艾迪逊酒店、上海宝格丽酒店去年的平均入住率较当地奢华酒店市场平均入住率高出9%。并且，偏爱这些个性化品牌的住客中年轻人占比很高。其中，客房价格在2000元以上的上海艾迪逊酒店，其主要客群的年龄段在25-35岁之间。新开业的奉贤东方美谷JW万豪酒店的消费群体中，35岁以内的亲子游客也占比不少。
面对国内游和休闲游市场的恢复，万豪在海南、云南、西安等休闲度假目的地布局的同时，也在门户类城市推行城市度假概念的酒店。如在广深、长三角、北京等重点城市群2小时自驾范围内，布局了杭州滨江世融艾美酒店、小径湾艾美酒店、深圳佳兆业万豪酒店、上海东方美谷JW万豪酒店、北京乐多港万豪酒店等，做强短途周末休闲游板块。目前，上海是万豪国际集团在亚太地区首个运营超50家酒店的城市。未来三年，该集团在上海预计还要新增超过2000间的客房量。
据中国旅游研究院预计，2021年国内旅游人数将达到41亿人次，国内旅游收入3.3万亿元，分别比上年增长42%和48%。贝恩咨询公司与天猫奢品的联合报告显示，尽管受到疫情的影响，中国大陆地区在2020年仍然实现了国内游的同比增长，并预计将于2025年成为世界最大的个人奢侈品消费市场。剔除疫情影响，2019年万豪国际旗下酒店业务数据表明，休闲旅行的增速是商务旅行的4倍。